Kuidas toitu valmistada ”Kodused kotletid»
Sega hakkliha, muna, 1. l manna, 50 gr riivitud või keeratud sibul. Sool ja pipar maitse järgi. Vormi kotletid ja prae 50 g taimeõli jaoks.
Retsepti koostisosad “Kodused kotletid"
- Veiseliha 500 gr
- 1tk muna
- Sibul 50g
- Manna 10 g
- Rastiõli 50 g
Nõu “Omatehtud kotletid” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 229.7 kcal.
Oravad: 15.5 gr.
Rasvad: 17.8 gr.
Süsivesikud: 1.9 gr.
Portsjonite arv: 1Retsepti “Omatehtud kotletid” koostisosad ja kalorisisaldus
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Kalor, kcal |
| veiseliha | 500 gr | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| kana muna | 1 tükk | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| sibul | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| manna | 10 gr | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| päevalilleõli | 50 g | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Summa | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 teenindavad | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100 grammi | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |