-
Läänes on klorella muutunud populaarseks ökonoomse orgaanilise valgu hankimise viisina (sisaldab 65% valku), kuna see kasvab väga kiiresti ja on täiesti tagasihoidlik. Ja selleks, et saada näiteks piimavalku, on vaja karjamaid kariloomadele, põlde, kus neile toitu kasvatada, inimestele... see protsess nõuab tohutult ressursse. Lisaks on klorella klorofülli sisaldus suurem kui üheski teises taimes, selle valgul on leelistav omadus, mistõttu klorella kasutamine kiirendab keha taastumisprotsessi pärast füüsilist pingutust. Klorella on täisväärtuslik toit ja samas võib seda kasutada vitamiinide või mineraalainete toidulisandina. Selles rohkesti vitamiine, mineraalaineid, ensüüme, asendamatuid aminohappeid ja valke. Ja mis kõige ainulaadsem, on klorella ainus taim, mis sisaldab vitamiini B12. Klorella sisaldab 19 aminohapet, millest 10 on asendamatud, mis tähendab, et keha saab neid ainult toiduga. Seega võib klorellavalku lugeda täisväärtuslikuks, lisaks on see hästi seeditav (erinevalt paljudest teistest täisväärtuslikest valkudest). Tegelikult on see nii terviklik toode, et pikka aega võite süüa ainult seda (selle nähtuse avastasid NASA teadlased, kui nad valisid astronautidele sobivat toitu). Klorella on võimas looduslik detoksifitseerija. Kahjuks langeb tänapäeva maailmas õhu ja vee kvaliteet pidevalt ning me peame sellega leppima. Ja see imeline taim aitab vähendada keha stressi, mis on seotud keskkonnasaastega. Klorella igapäevane tarbimine aitab tervist hoida. Mõjutades immuunsüsteemi rakutasandil, hoiab klorella ära erinevate haiguste esinemise (erinevalt sümptomitega toimivatest ravimitest). Tänu selles sisalduvatele desoksüribonukleiin- ja ribonukleiinhapetele kiirendab klorella rakkude taastumisprotsessi organismis, aeglustab vananemisprotsessi ja kiirendab lihaskoe taastumisprotsessi. Klorella valikul pöörake ennekõike tähelepanu selle kasvufaktorile – 3% on hea näitaja. Valgusisaldus peaks olema 65-70% ja klorofüll - 6-7%. Klorella keskmine soovitatav ööpäevane kogus on 1 teelusikatäis, kuid kui see teile väga meeldib, ärge kartke sellega liialdada: see ei ole mürgine ega kogune organismi. Kellel ei soovitata toidust palju rauda saada, see ei tohiks süüa rohkem kui 4 teelusikatäit klorellat päevas. Allikas: myvega.com Tõlge: Lakshmi