Viinamarjadel on palju häid põhjuseid tervisliku toitumise osaks. See on rikas mineraalide, vitamiinide ja kiudainete poolest. Marjad ja puuviljad sisaldavad suures koguses glükoosi ja fruktoosi, kuid see ei ole põhjus diabeetikute toitumisest väljajätmiseks. Viinamarjad võivad häirida veresuhkru tasakaalu, nii et võite neid süüa väikestes kogustes arsti või toitumisspetsialisti soovitusel.
Punased viinamarjad sisaldavad lisaks glükoosile suures koguses kiudaineid, mis ei lase organismil toitaineid liiga kiiresti omastada.
Lõppkokkuvõttes ei tõuse veresuhkru tase järsult, kui patsient sööb viinamarju. Iga päev võite tarbida kuni kolm portsjonit viinamarju – see on üks portsjon iga toidukorra ajal. Ameerika diabeediassotsiatsioon.
Diabeet raseduse ajal
Punased viinamarjad sel juhul väga heaks abimeheks ei ole. Ideaalne oleks süüa mõnda viinamarja teiste puuviljadega, mis sisaldavad vähem suhkrut ja rohkem süsivesikuid. See võib olla näiteks vaarikad.
Kui võtate raseduse ajal juurde ülekaalu, on parem viinamarjade söömisest täielikult loobuda. Kuigi viinamarjade ja rasedusdiabeedi vahel puudub seos, võib suur süsivesikute tarbimine suurendada rasedusdiabeedi tekkeriski.
Päeval võite süüa 12–15 keskmist viinamarja, arstid ei soovita rohkem. Nagu 1. ja 2. tüüpi diabeedi puhul, on parim viis segada punaseid, musti ja rohelisi viinamarju.
Suhkurtõbi tüüp 1
Teadlased kahtlesid pikka aega viinamarjade mõjus I tüüpi diabeetikutele. Hiljuti leiti, et väikeste koguste viinamarjade söömine võib tegelikult aeglustada I tüüpi diabeedi progresseerumist. Katse jaoks lisasid arstid viinamarjapulbrit igale patsiendi toidukorrale. Katserühma patsientidel vähenesid pidevalt diabeedi tunnused. Neil oli kõrgem elukvaliteet, nad elasid kauem ja jäid terveks.
Viinamarjapulbrit võib müügil leida ja arsti soovitusel toidule lisada. Neil, kes seda regulaarselt tarbivad, muutub kõhunääre tervemaks.
Suhkurtõbi tüüp 2
Paljud uuringud on näidanud, et viinamarjad võivad alandada vererõhku ja kontrollida insuliiniresistentsust. Seetõttu aitavad need puuviljad 2. tüüpi diabeediga toime tulla.
Mehed ja naised, kellel on risk haigestuda II tüüpi diabeeti, saavad seda riski vähendada viinamarjade abil. Neile, kes juba põevad seda tüüpi diabeeti, peaksid viinamarjad sisaldama dieeti, et vähendada insuliiniresistentsust ja stabiliseerida veresuhkru taset. Samuti hoiab see ära diabeedi erinevat tüüpi kõrvaltoimete tekke.