Sisu
Kas olete kunagi mõelnud ainetele, mis võivad toetada keha toonust ja tervist? Seejärel võite olla huvitatud galaktooligosahhariidide tundmaõppimisest, mis on meie keha kasuliku mikrofloora arenguks ja selle taastumiseks vajalikud toitainekomponendid.
Galaktooligosahhariidide rikas toit:
Galaktooligosahhariidide üldised omadused
Galaktooligosahhariidid (GOS) on seedimatud toidukomponendid, mis kuuluvad süsivesikute klassi. Neil on positiivne mõju kehale, stimuleerides soolestikku.
GOS on laktoosi derivaadid. Nad kuuluvad ka prebiootikumide rühma - ained, mis aitavad kaasa soolestiku kasuliku mikrofloora heale ellujäämisele.
Galaktooligosahhariidide hulka kuuluvad oligogalaktoos ja transgalaktoos. Neid prebiootilisi polüsahhariide leidub rohkesti piimatoodetes, mõnedes köögiviljades, maitsetaimedes, terades ja puuviljades.
Tänu sellistele meie dieedi komponentidele nagu galaktooligosahhariidid suudab keha vastu pidada tohutule hulgale igasugustele haigustele!
Igapäevane vajadus galaktooligosahhariidide järele
Võttes arvesse inimese kõiki elulisi vajadusi, peaks galaktooligosahhariidide päevane norm olema 15 grammi. Samal ajal tarbitakse seedetrakti nõuetekohaseks toimimiseks umbes 5 grammi. Ülejäänud osa kasutab keha vastavalt vajadusele.
Vajadus galaktooligosahhariidide järele suureneb:
- düsbioosiga;
- koliit;
- vähenenud immuunsus;
- sagedased nohu;
- pärast pikaajalist antibiootikumide kasutamist;
- imikutel ja eakatel;
- hüpertensiooniga;
- kalduvusega allergiatele.
Vajadus galaktooligosahhariidide järele väheneb:
Individuaalne talumatus neid ühendeid sisaldavate toodete suhtes.
Galaktooligosahhariidide seeduvus
Tulenevalt asjaolust, et galaktooligosahhariide seedetrakti ülaosas ei töödelda, satub see prebiootikum jämesoolde praktiliselt muutumatuna. Seal fermenteeruvad nad bifidobakterite ja laktobatsillide mõjul, täites oma prebiootilisi funktsioone.
Galaktooligosahhariidide kasulikud omadused ja mõju organismile
- aktiveerida seedimist, mille tagajärjel imendub keha toitaineid paremini;
- stimuleerida vitamiinide B1, B2, B6, B12, samuti nikotiin- ja foolhappe tootmist;
- soodustada teatud elementide, näiteks magneesiumi, fosfori ja kaltsiumi paremat imendumist;
- suurendada bifidobakterite arvu;
- vähendada toidu transiidi aega seedetrakti kaudu;
- vähendada allergiliste reaktsioonide riski ja hõlbustab nende kulgu, kui neid on;
- vähendada vererõhku ja vaba kolesterooli taset veres.
Koostoime teiste elementidega:
Galaktooligosahhariidid aitavad kaasa kaltsiumi, magneesiumi ja fosfori täielikule assimilatsioonile. Lisaks toodetakse nende ainete piisava sisalduse korral kehas rohkem B -vitamiine, fooliumi ja niatsiini.
Samuti tuleb märkida, et see aine interakteerub valkudega, mille tagajärjel organism neid paremini omastab.
Märgid galaktooligosahhariidide puudumisest kehas
- sagedased nahapõletikud, nahalööbed, ekseem;
- kõhukinnisus;
- puhitus;
- koliit ja enterokoliit;
- B-vitamiinide puudumise sümptomid;
- düsbioos.
Kehas leiduvate liigsete galaktooligosahhariidide nähud
Galaktooligosahhariidide liig on väga haruldane nähtus, kuna GOS ei kuhju organismi. Erandiks võib olla isiklik sallimatus. Selle ilmingud võivad esineda allergiate kujul ja nendega võivad kaasneda nahalööbed. Ägeda vormi korral võib tekkida Quincke turse.
Galaktooligosahhariidide hulka organismis mõjutavad tegurid
Peamised tegurid, mis mõjutavad GOS-i esinemist kehas, on nende tarbimine koos toiduga. Tuleb rõhutada, et galaktooligosahhariidide peamised tarbijad on jämesooles elavad kasulikud mikroorganismid.
Kui mingil põhjusel väldite GOS-iga toitude söömist, määrate sellega oma soolestiku kasulikule mikrofloorale sunnitud näljastreigi. Selle tagajärjel puutub keha kokku patogeensete mikroorganismide sissetungiga, mis võib teie tervisele märkimisväärselt kahjustada!
Galaktooligosahhariidid ilu ja tervise jaoks
Vähesed inimesed soovivad, et teil oleks probleeme ülekaaluga. Need, kes praegu selle all kannatavad, ei pea aga häirima. Seal on väljapääs. Galaktooligosahhariidid võidavad liigse keharasva edukalt.
Nad kõrvaldavad ka igasugused nahalööbed, nagu akne, keema ja muud probleemid, mis on põhjustatud soole mikrofloora rikkumisest. Galaktooligosahhariidide tarbimise teine pluss on tervislik jume.