Sisu
Lõhnav piimalill (Lactarius glyciosmus)
- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
- Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Incertae sedis (ebakindla asukohaga)
- Järjestus: Russulales (Russulovye)
- Perekond: Russulaceae (Russula)
- Perekond: Lactarius (piimjas)
- Type: Lactarius glyciosmus (aromaatne piimalill)
- Agaricus glyciosmus;
- Galorrheus glyciosmus;
- Laktatsidoos.
Lõhnaline piimalill (Lactarius glyciosmus) on Russula sugukonnast pärit seen.
Seene väline kirjeldus
Lõhnava laktiferi viljakeha on esindatud kübara ja varrega. Seenel on lamellne hümenofoor, mille plaatidele on iseloomulik sagedane paigutus ja väike paksus. Need jooksevad mööda vart alla, neil on lihavärv, mõnikord muutuvad need roosakaks või halliks.
Mütsi läbimõõt on 3-6 cm. Iseloomulik on kumer kuju, mis vanusega muutub lamedaks ja kummardavaks, keskosa muutub selles vajunud. Küpsed lõhnavad piimhappekübarad muutuvad lehtrikujuliseks ja selle serv tõmbub üles. Müts on kaetud nahaga, mille pind on kaetud heleda kohevaga ja puudutades on see kuiv, ilma ühegi kleepuvuseta. Selle naha värvus varieerub lilla-hallist ja ookerhallist roosakaspruunini.
Seene jala paksus on 0.5–1 cm ja selle kõrgus on väike, umbes 1 cm. Selle struktuur on lahti ja pind on katsudes sile. Varre värv on peaaegu sama, mis mütsil, ainult veidi heledam. Seene viljakehade küpsedes muutub vars õõnsaks.
Seene viljalihale on iseloomulik valge värvus, kookose aroomiga, värske maitsega, kuid jätab vürtsika järelmaitse. Piimjas mahla värvus on valge.
Seene eostele on iseloomulik ellipsoidne kuju ja ornamenteeritud pind, kreemikas värvus.
Kasvukoht ja viljaperiood
Lõhnava piimalille (Lactarius glyciosmus) viljaperiood langeb perioodile augustist oktoobrini. Seene viljakehad kasvavad kaskede all, sega- ja lehtmetsades. Sageli kohtuvad seenekorjajad nendega langenud lehtede keskel.
Söödavus
Lõhnav piimalill (Lactarius glyciosmus) kuulub tinglikult söödavate seente hulka. Seda kasutatakse sageli soolasel kujul, samuti hea maitseainena erinevatele roogadele. Sellel pole iseenesest mingeid maitseomadusi, kuid jätab maha terava järelmaitse. Sellel on meeldiv kookose lõhn.
Sarnased liigid, neilt iseloomulikud tunnused
Lõhnava piimhappega sarnaste peamiste liikide hulgas võime nimetada:
– Piimjas papillaar (Lactarius mammosus), mille keskosas on kübaral terava tipuga tuberk ja ka tumedamat värvi.
– tuhmunud piimjas (Lactarius vietus). Mille mõõtmed on mõnevõrra suuremad ja müts on kaetud kleepuva koostisega. Kahjustatud piimja hümenofoorplaadid tumenevad ja piimjas mahl muutub õhuga kokkupuutel halliks.