Aju toit

Aju on inimese kõige olulisem organ. See vastutab kõigi keha organite ja süsteemide nõuetekohase toimimise eest.

Koosneb kahest poolkerast (paremal ja vasakul), väikeajust ja ajutüvest. Esindavad kahte tüüpi rakud: aju hallid rakud ja neuronid - närvirakud on valged.

See on huvitav:

• Aju töötlemiskiirus ületab kaugelt keskmise arvuti kiiruse.
• Kolmeaastaselt on närvirakke kolm korda rohkem kui täiskasvanutel. Aja jooksul surevad kasutamata rakud ära. Ja ainult kolm kuni neli protsenti jätkab tööd!
• Ajus on parem vereringe süsteem. Kõigi ajuveresoonte pikkus on 161 tuhat kilomeetrit.
• Ärkveloleku ajal toodab aju elektrienergiat, mis suudab toita väikest lambipirnit.
• Mehe aju on 10% rohkem kui naisel.

Vitamiinid ja mineraalid on ajule hädavajalikud

Aju peamine ülesanne - probleemide lahendamine. See on kogu sissetuleva teabe analüüs. Ja et kõik aju struktuurid töötaksid sujuvalt ja veatult, vajab spetsiaalset dieeti, mis sisaldab selliseid vitamiine ja mineraale:

• Glükoos. Aju produktiivse töö tagamise oluline komponent on glükoos. See sisaldub sellistes toitudes nagu rosinad, kuivatatud aprikoosid, mesi.
• Vitamiin C. Suurtes kogustes leidub C -vitamiini tsitrusviljades, mustsõstrates, Jaapani kudoonias, paprikas ja astelpajus.
• Iron. See on meie aju jaoks kõige olulisem element. Selle suurim kogus sisaldab selliseid toite nagu rohelised õunad, maks. Palju on seda ka teraviljades ja kaunviljades.
• B-rühma vitamiinid. B -vitamiinid on vajalikud ka meie aju normaalseks toimimiseks. Neid leidub maksas, mais, munakollases, ubades, kliides.
• Kaltsium. Suurim kogus orgaanilist kaltsiumi, mis sisaldub piimatoodetes, juustudes ja munakollastes.
• Letsitiin. Võimas antioksüdandina vastutab letsitiin ka aju normaalse töö eest. Seda on palju sellistes toitudes nagu linnuliha, soja, munad ja maks.
• Magneesium. Kaitseb aju stressi eest. Seda sisaldavad tatar, riis, lehtköögiviljad, oad ja ka teravilja leib.
• Hape oomega. See on osa ajust ja närvimembraanidest. Leidub rasvastes kalades (makrell, lõhe, tuunikala). Esineb ka kreeka pähklites, oliivi- ja taimeõlis.

Kõige kasulikumad tooted ajule

Kreeka pähklid. Aeglustage vananemisprotsessi. Parandage aju toimimist. Sisaldavad suures koguses polüküllastumata happeid. Vitamiinid B1, B2, C, PP, karoteen. Mikroelemendid - raud, jood, koobalt, magneesium, tsink, vask. Lisaks sisaldage juglone (väärtuslik fütontsiidne aine).

Mustikad. Aju mustika jaoks väga kasulik. See parandab mälu, aitab vältida südame-veresoonkonna haigusi.

Kana munad. Munad on selle hädavajaliku aju, näiteks luteiini allikas, mis vähendab südameataki ja insuldi riski. Hoiab ära tromboosi. Briti toitumisspetsialistide sõnul on kuni kahe muna söömine päevas ajule kasulik.

Tume šokolaad. See toode on oluline ajutegevuse stimulaator. See aktiveerib ajurakke, laiendab veresooni, osaledes aju hapnikuvarustuses. Šokolaad on kasulik unepuudusest ja väsimusest põhjustatud ajukahjustuste korral. Aitab pärast insuldi kiiremini taastuda. Lisaks sisaldab see aju toitvat fosforit. Rakkude tasakaalu eest vastutav magneesium.

Porgandid. Hoiab ära ajurakkude hävimise, aeglustab vananemisprotsesse.

Merevetikad. Merevetikad on ajutootest väga kasulikud. See sisaldab tohutul hulgal joodi. Ja kuna selle puudumine on täis ärrituvust, unetust, mäluhäireid ja depressiooni, võimaldab selle toote lisamine dieeti seda vältida.

Rasvased kalasordid. Kala, mis sisaldab rohkesti rasvhappeid oomega-3, väga hea ajule.

Kana. Rikas valgusisaldus, on seleeni ja b-vitamiini allikas.

Spinat. Spinat sisaldab tohutul hulgal toitaineid. See on usaldusväärne antioksüdantide, vitamiinide A, C, K ja raua allikas. Kaitseb keha selliste haiguste eest nagu insult ja südameatakk.

Soovitused

Tegevuseks vajab aju head toitumist. Dieedist on soovitav kõrvaldada kahjulikud kemikaalid ja säilitusained.

Uuring, milles osales üle 1 000 000 õpilase, näitas järgmisi tulemusi. Õpilased, kelle lõunasöök ei sisaldanud kunstlikke maitseaineid, värvaineid ja säilitusaineid, läbisid IQ testi 14% paremini kui ülalnimetatud lisaaineid kasutanud õpilased.

Tööst ja puhkusest kinnipidamine, õige toitumine ja aktiivsus, rikkumiste ärahoidmine säilitavad aju tervise aastaid.

Rahvaprotseduurid aju töö normaliseerimiseks

Iga päev sööge tühja kõhuga üks mandariin, kolm kreeka pähkli ja magustoidulusikas rosinaid. 20 minuti pärast juua klaas toatemperatuuril vett. Ja veel 15–20 minuti pärast saate nautida hommikusööki. Hommikusöök peab olema kerge ega tohi sisaldada suures koguses rasva.

Tulemust täheldatakse umbes kuue kuu pärast. Toodete arvu või vastuvõtu sageduse suurendamine on võimatu. Sel juhul võib efekt olla vastupidine!

Oleme selles illustratsioonis kogunud kõige olulisemad punktid aju õige toitumise kohta ja oleksime tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalsetes võrgustikes või ajaveebis koos lingiga sellele lehele: