Taimsed ja vegantoidud on muutumas heakskiitu tervislikumaks, tasakaalustatumaks ja võrdselt (ja enamgi!) maitsvaks alternatiiviks tavalisele Ameerika dieedile. Veganlusega ei kaasne aga alati tervislikke eluviise.
Mõnele inimesele on kasulik taimse töödeldud toidu söömine, kuid kõige tervislikumad veganid on need, kes viljelevad häid harjumusi. Kui teised näevad, kui energilised nad on ja nende vegan sära, tahavad nad loomulikult seda, mis neil on! Kui soovite saada ka seda, mis neil on, on siin mõned näpunäited alustamiseks.
1. Söö rohelist ja palju rohelist
Me kõik teame, kui oluline on süüa rohelisi köögivilju. Need on suurepärane vitamiinide, antioksüdantide, mineraalide, kiudainete ja isegi valgu allikas. Terved veganid söövad neid supertoite iga päev piisavalt. Suurepärane viis rohelise tarbimise suurendamiseks on teha ise hommikune roheline smuuti või roheline mahl. Suur osa hakitud lehtkapsast rukolaga – see salat on päeva jooksul alati teie maitse järgi ja aurutatud brokkolist tahiniga ei tüdine.
2. Ettevalmistusprotsessi tõsine lähenemine
Nutikad veganid võtavad oma sööki tõsiselt. See tähendab, et köögis on piisavalt toitu – piisavalt puuvilju, köögivilju, teravilju, kaunvilju ja kõike muud, mis parandab enesetunnet, et sa ei peaks muretsema, mida näljaseks jäädes süüa. Õigesti sööma valmistumine tähendab ka toidu kaasavõtmist, kui jalutate või reisite.
Kui plaanite süüa mitteveganrestoranis, kontrollige eelnevalt menüüd, et veenduda, kas restoran suudab pakkuda piisavat valikut tervislikke vegantoite. Ja koostage plaan juhuks, kui nad ei suuda teie soove täita (st sööge enne tähtaega või võtke oma toit kaasa, kui see on lubatud). Nii ei raisata energiat toidu pärast muretsemisele ning saad seda täiel rinnal nautida.
3. Ole aktiivne
Kõik terved inimesed maailmas teavad liikumise ja liikumise tähtsust. Olenemata sellest, kas otsustate tegeleda spordiga, sörkjooksu, tantsimise või aiatöödega, peamine on püsida liikumises, see on tervise säilitamiseks hädavajalik. Iga tegevus ei sobi teile, nii et kui te pole veel oma valikut teinud, leidke see, mis sobib teie elustiili, isiksusetüübi ja füüsiliste võimetega. Kõige populaarsemad viisid aktiivsena püsimiseks on jooga, jalgrattasõit, tantsimine ja treenimine. Igavuse vastu võitlemiseks tehke vaheldumisi igapäevaseid tegevusi.
4. Tervislik mõtlemine
Optimistlik suhtumine on üldise tervise jaoks ülioluline. Positiivne mõtlemine ja kaastunne enda ja teiste vastu aitab meil stressitaset vähendada. Lisaks lubavad kõige tervislikumad veganid endale oma toitumise osas parajalt “võnkumisruumi”. See ei tähenda, et nad ei oleks alati rangelt veganid, kuid nad tunnistavad, et aeg-ajalt vegansõõrikute või vega-hot dogide söömine ei kahjusta nende tervislikke harjumusi. Sa ei tohiks end selles süüdi tunda.
5. Ühenduse toetus
Veganliku elustiili üks eeliseid koos maitsva toidu ja tervisega seotud eelistega on võimalus viibida hämmastavas keskkonnas. Inimeste seltskond, kes mõistavad teie elustiili, aitab teil pidevalt kasvada. Isegi kui te ei saa end veganitega ümbritseda, leidke grupp mõttekaaslasi, kes teid toetavad.