Dieet veregrupi järgi: menüüfunktsioonid, lubatud tooted, tulemused ja ülevaated

Veregrupi dieet: sööge seda, mis teie loomuses on!

Tuginedes oma mitmeaastasele meditsiinipraktikale, aastatepikkusele toitumisnõustamisele ja tema isa James D'Adamo uurimistööle, tegi Ameerika loodusarst Peter D'Adamo ettepaneku, et veregrupp ei ole peamine sarnasuse tegur, kuid mitte pikkus, kaal või naha värv. ja erinevused inimeste vahel.

Erinevad veregrupid suhtlevad erinevalt letsitiinidega, mis on kõige olulisemad rakulised ehitusplokid. Letsitiini leidub kõigis inimkeha kudedes ja see tuleb toiduga väljastpoolt heldelt. Kuid keemiliselt erinevad näiteks lihas leiduvad letsitiinid taimses toidus leiduvatest letsitiinidest. Veregrupidieet aitab teil valida täpselt letsitiinid, mida teie keha vajab õnnelikuks elamiseks.

Arsti metoodika teoreetiliseks aluseks oli tema teos Söö õigesti 4 Sinu tüüp, mille pealkiri on sõnamäng - see tähendab nii “Söö õigesti oma tüübile” kui ka “Söö õigesti vastavalt ühele neljast tüübist”. Raamatu esimene trükk ilmus 1997. aastal ja sellest ajast alates on veregrupi dieedi meetodi kirjeldus olnud Ameerika bestsellerite nimekirjades, olles läbinud mitmeid kordustrükke ja väljaandeid.

Täna juhib dr D'Adamo USA -s Portsmouthis oma kliinikut, kus ta aitab oma patsientidel söömiskäitumist parandada. Ta kasutab mitte ainult patenteeritud veregrupidieedi meetodit, vaid ka erinevaid abiprotseduure, sealhulgas SPA -d, vitamiinide võtmist ja psühholoogilist tööd. Hoolimata teaduslikust kriitikast D'Adamo dieedi suhtes, on kliinik edukas.

Tema klientide hulgas on palju ülemere kuulsusi, näiteks moelooja Tommy Hilfiger, moemudel Miranda Kerr, näitleja Demi Moore. Nad kõik usaldavad dr D'Adamot ja väidavad, et on kogenud veregrupidieedi hämmastavat salenemist ja tervist edendavat toimet.

Veregrupidieedi autori, Ameerika toitumisspetsialisti Peter D'Adamo sõnul saame meie veregruppi teades aru, mida meie esivanemad tegid. Ja oma menüü moodustamiseks, mitte ajalooga vastuolus: jahimehed peavad traditsiooniliselt liha sööma ja nomaadid on parem piima vältida.

Peter D'Adamo tugines oma teoorias veregrupi evolutsiooniteooriale, mille töötas välja Ameerika immunokeemik William Clouser Boyd. Boydi järgides väidab D'Adamo, et kõigil, keda ühendab üks ja sama veregrupp, on ühine minevik ning teatud vere omadused ja omadused võimaldavad teha põneva ja mitte toitumisest lähtuvalt kasutu rännata ajas tagasi. .

Peter D'Adamo tugines oma teoorias veregrupi evolutsiooniteooriale, mille töötas välja Ameerika immunokeemik William Clouser Boyd. Boydi järgides väidab D'Adamo, et kõigil, keda ühendab üks ja sama veregrupp, on ühine minevik ning teatud vere omadused ja omadused võimaldavad teha põneva ja mitte toitumisest lähtuvalt kasutu rännata ajas tagasi. .

Toitumine veregrupi järgi: teie menüü valisid… esivanemad

1. I veregrupp (rahvusvahelises klassifikatsioonis - O): kirjeldas dr D'Adamo kui “jahti”. Ta väidab, et just tema on esimeste inimeste veri Maal, mis kujunes eraldi tüübiks umbes 30 tuhat aastat tagasi. “Jahimeeste” õige toitumine veregrupi järgi on prognoositav, kõrge valgusisaldusega.

2. II veregrupp (rahvusvaheline tähis - A) tähendab arsti sõnul seda, et põlvnesite esimestest põllumeestest, kes eraldusid umbes 20 tuhat aastat tagasi eraldi “veregrupiks”. Põllumajandustootjad peavad taas ennustatavalt sööma palju erinevaid köögivilju ja minimeerima punase liha tarbimist.

3. III (või B) veregrupp kuulub nomaadide järglastele. See tüüp tekkis umbes 10 tuhat aastat tagasi ning seda iseloomustab tugev immuunsüsteem ja tagasihoidlik seedimine, kuid nomaadid peaksid jälgima piimatoodete kasutamist – nende organism on ajalooliselt altid laktoositalumatusele.

4. IV veregruppi (AB) nimetatakse "saladuseks". Selle suhteliselt haruldase tüübi esimesed esindajad ilmusid vähem kui 1 aasta tagasi ja illustreerivad toimimise evolutsioonilist varieeruvust, ühendades väga erinevate I ja II rühma omadused.

I veregrupi dieet: iga jahimees tahab teada ...

… Mida ta peab sööma, et mitte paremaks saada ja tervemaks saada. 33% maailma elanikkonnast võib pidada end iidsete vaprate kaevurite järeltulijateks. On olemas teaduslik arvamus, et kõik ülejäänud pärinevad loodusliku valiku protsessi esimesest veregrupist.

Esimese veregrupi dieet nõuab, et toit sisaldab:

• punane liha: veiseliha, lambaliha

• rups, eriti maks

• brokkoli, lehtköögiviljad, artišokid

• rasvased merekala (Skandinaavia lõhe, sardiinid, heeringas, hiidlest) ja mereannid (krevetid, austrid, rannakarbid), samuti magevee tuur, haug ja ahven

• taimsetest õlidest tuleks eelistada oliiviõli

• Kreeka pähklid, idandatud terad, merevetikad, viigimarjad ja ploomid pakuvad loomset valku sisaldavas toidus mikroelemente ja aitavad seedimist.

Järgmises nimekirjas olevad toidud panevad jahimehed kaalus juurde ja kannatavad aeglasema ainevahetuse tagajärgede all. Veregrupi dieet eeldab, et 1. rühma omanikud ei kuritarvita:

• kõrge gluteenisisaldusega toidud (nisu, kaer, rukis)

• piimatooted, eriti rasvased

• mais, oad, läätsed

• mis tahes kapsas (sealhulgas rooskapsas), samuti lillkapsas.

Jälgides I veregrupi dieeti, on vaja vältida soolaseid toite ja käärimist põhjustavaid toite (õunad, kapsas), sealhulgas neist valmistatud mahlu.

Jookidest on eriti kasulik piparmünditee ja kibuvitsapuljong.

Veregrupidieetis eeldatakse, et vanima rühma omanike seedetrakt on üldiselt terve, kuid nende jaoks on ainus õige toidustrateegia konservatiivne, jahimehed taluvad uusi toite tavaliselt halvasti. Kuid just selle veregrupi omanikud on oma olemuselt loodud igasuguseks füüsiliseks tegevuseks ja tunnevad end hästi ainult siis, kui ühendavad õige toitumise regulaarse treeninguga.

Toitumine II veregrupi järgi: mida saab põllumees süüa?

2. veregrupi dieet jätab dieedist välja liha ja piimatooted, pakkudes rohelist tuld taimetoitlusele ja puuviljade söömisele. Ligikaudu 38% maailma rahvastikust kuulub teise veregruppi – peaaegu pooled meist põlvnesid esimestest agraarlastest!

2. veregrupi dieedis peaksid olema järgmised toidud:

• köögiviljad

• taimeõlid

• teraviljad ja teraviljad (ettevaatlikult-gluteeni sisaldavad)

• puuviljad - ananassid, aprikoosid, greibid, viigimarjad, sidrunid, ploomid

• liha, eriti punase liha kasutamist ei soovitata “põllumeestele” üldse, kuid kasu saavad kala ja mereannid (tursk, ahven, karpkala, sardiinid, forell, makrell).

Et mitte kaalus juurde võtta ja terviseprobleeme vältida, soovitatakse sobiva dieediga II veregrupi omanikel menüüst välja jätta:

• piimatooted: pärsivad ainevahetust ja imenduvad halvasti

• nisutoidud: nisurikas proteiingluteen vähendab insuliini toimet ja aeglustab ainevahetust

• oad: kõrge valgusisalduse tõttu raskesti seeditavad

• baklažaanid, kartul, seened, tomatid ja oliivid

• puuviljadest on apelsinid, banaanid, mangod, kookospähklid, mandariinid, papaia ja melon keelatud

• teise veregrupiga inimestel on parem hoiduda jookidest nagu must tee, apelsinimahl ja mis tahes sooda.

“Põllumeeste” tugevuste hulka kuulub tugev seedesüsteem ja üldiselt hea tervis - eeldusel, et keha toidetakse õigesti. Kui teise veregrupiga inimene tarbib taimse menüü kahjuks liiga palju liha ja piima, suureneb tema risk haigestuda südame- ja vähihaigustesse, samuti diabeeti.

III veregrupi dieet: peaaegu kõigesööjatele

Umbes 20% maailma elanikest kuulub kolmandasse veregruppi. Tüüpi, mis tekkis masside aktiivse rände perioodil, iseloomustab suurepärane kohanemisvõime ja teatav kõigesööja: kontinentidel edasi -tagasi rännates on nomaadid harjunud sööma seda, mis on saadaval, saades sellest maksimaalset kasu. andis selle oskuse edasi oma järeltulijatele. Kui teie suhtlusringis on tina kõhuga sõber, kes ei hooli ühestki uuest toidust, on tema veregrupp tõenäoliselt kolmas.

Kolmanda veregrupi dieeti peetakse kõige mitmekesisemaks ja tasakaalustatumaks.

See sisaldab kindlasti järgmisi tooteid:

• loomsete valkude allikad - liha ja kala (eelistatavalt mere kui kergesti seeditavate ja ainevahetuseks oluliste rasvhapete ladu)

  munad

• piimatooted (nii täis- kui hapud)

• teravili (v.a tatar ja nisu)

• köögiviljad (välja arvatud mais ja tomatid, melonid ja kõrvitsad on samuti ebasoovitavad)

• erinevaid puuvilju.

Kolmanda veregrupi omanikud on tervise säilitamiseks ja normaalse kehakaalu säilitamiseks mõistlik hoiduda:

• sealiha ja kana

• mereannid

• oliivid

• mais ja läätsed

• pähklid, eriti maapähklid

• alkoholi.

Vaatamata oma paindlikkusele ja kohanemisvõimele iseloomustab nomaadide kaitse puudumine haruldaste viiruste eest ja kalduvus autoimmuunhaigustele. Lisaks arvatakse, et kaasaegse ühiskonna nuhtlus “kroonilise väsimussündroom” viitab ka rändajate pärandile. Sellesse veregruppi kuuluvad inimesed on suhteliselt harva ülekaalulised, seega muutub nende jaoks dieet veregruppide kaupa eelkõige ainevahetuse reguleerimiseks ja hea tervise säilitamiseks.

Dieet IV veregrupi järgi: kes sa oled, salapärane mees?

Viimane, neljas veregrupp, ajalooliselt kõige noorem. Dr D'Adamo ise nimetab selle esindajaid mõistatusteks; ka nimi “linnarahvas” jäi külge.

Sellise biokeemia veri on loodusliku valiku viimaste etappide tulemus ja viimastel sajanditel muutunud välistingimuste mõju inimesele. Praegu võib selle salapärase segatüübiga kiidelda vähem kui 10% kogu planeedi elanikkonnast.

Kui nad kavatsevad neljanda veregrupi dieediga kaalust alla võtta ja ainevahetust parandada, peavad nad olema valmis ootamatuteks soovitusteks ja mitte vähem ootamatuteks keeldudeks menüüs.

Inimesed-"mõistatused" peaksid sööma:

• sojaoad erinevates vormides ja eriti tofu

• kala ja kaaviar

• meierei

• rohelised köögiviljad ja puuviljad

• riis

• marjad

• kuiv punane vein.

Ja samal ajal tuleks IV veregrupi dieedil vältida järgmisi toite:

• punane liha, rups ja lihatooted

• mis tahes oad

• tatar

• mais ja nisu.

• apelsinid, banaanid, guajaav, kookospähklid, mangod, granaatõunad, hurma

• seened

• pähklid.

Salapäraseid linnaelanikke iseloomustab närvisüsteemi ebastabiilsus, eelsoodumus vähile, insultidele ja südameatakkidele, samuti nõrk seedetrakt. Kuid haruldase neljanda rühma omanike immuunsüsteemi eristab tundlikkus ja kohanemisvõime uuenevate tingimustega. Seetõttu on “linnaelanikel” eriti oluline jälgida vitamiinide ja mineraalainete tarbimist.

Veregrupi dieedi tõhusus

Veregrupidieet on üks süsteemseid toitumiskavasid, mis nõuavad olulisi toitumisrežiime ja ei anna etteantavaid tulemusi kindla aja jooksul. Kui toitumine langeb kokku sellega, mida veri "soovib", tuleb arendaja sõnul kindlasti ülekaalust vabanemine pärast ainevahetusprotsesside kohandamist ja rakud hakkavad ehitusmaterjali saama täpselt nendest allikatest, mida nad vajavad.

Autor soovitab oma veregrupile vastavat dieeti neile inimestele, kes püüavad ise lahendada keha puhastamise, järkjärgulise kaalulanguse probleemi. Ja ka haiguste ennetamine, mille loetelu on dr Peter D'Adamo sõnul iga veregrupi puhul oma eripäraga erinev.

Dieet veregrupi järgi: kriitika ja ümberlükkamine

Peter D'Adamo meetod on tekitanud teaduslikke vaidlusi alates selle esimesest avaldamisest. 2014. aasta alguses avaldasid Kanada teadlased andmed ulatuslikust uuringust toitumise mõju kohta veregrupile, millest võttis osa umbes poolteist tuhat osalejat. Teadlased teatasid, et nende järeldus on ühemõtteline: sellel söögiplaanil ei ole väljendunud kaalulangusefekti.

Mõnel juhul, nagu on märgitud tulemuste kokkuvõttes, aitab taimetoitlus või süsivesikute koguse vähenemine kaalust alla võtta, kuid see ei tulene toidu ja veregrupi koostoimest, vaid üldisest tervislikust seisundist. menüü. II veregrupi dieet aitas katsealustel kaotada mitu kilo ja alandada vererõhku, IV veregrupi dieet normaliseerib kolesterooli ja insuliini taset, kuid ei mõjuta kuidagi kehakaalu, I veregrupi dieet vähendab rasva kogust plasmas, ja III veregrupi dieet ei mõjutanud märgatavalt üldse midagi, - selliste järeldusteni jõudsid Torontos asuva uurimiskeskuse töötajad.

Siiski on ebatõenäoline, et need leiud mõjutavad tõsiselt dr D'Adamo dieedi populaarsust. Veregrupidieedil on õnnestunud leida sadu tuhandeid fänne üle maailma: see ei pruugi aidata teil kaalust alla võtta nii dramaatiliselt kui mis tahes range dieet, kuid see võimaldab teil ennast paremini tundma õppida ja õppida olema teadlik nende vajadustest. sinu keha.