Sisu
Kulla ja kallite kivide sära on moes mitte ainult riietes ja aksessuaarides. Isegi toiduvalmistamisel on tõelise kullaga kaunistatud toidud trendis. Kas sellised gastronoomilised katsed on söödavad?
Toiduvalmistamisel kasutatakse vedelat kulda ja kokad kogu maailmas üritavad oma roogasid selle kalli kujundusega esile tõsta.
Isegi Vana -Egiptuses kasutati kulda, pidades seda “pühaks” koostisosaks. Seetõttu on ka siin asjakohane väide, et mood naaseb pidevalt. Vedela kulinaarse kulla peenus on 23–24 karaati ja sellel on toidu lisaainete gradatsioonis kood E175. Seedimiseks ei kujuta see koostisosa mingit ohtu, see suurendab immuunsust ja hävitab baktereid. Kuid toidu valmistamisel ja kaunistamisel on hädavajalik säilitada tasakaal ja rangelt kontrollida roogade kulla kogust. Kulla kogunemine maksa, neerudesse ja teistesse siseorganitesse võib põhjustada mitmeid sümptomeid ja ohtlikke kroonilisi haigusi.
Kullal pole maitset ega lõhna, mistõttu pole üldse vaja kuldmoodi taga ajada.
Kullast nõud
Pitsa, New York
New Yorgi asutuste pitsa serveerib pizzat, mis maksab 2 tuhat dollarit ja selle ootamine võtab aega umbes 2 nädalat. Pitsas on foie gras, prantsuse trühvlid, tuurakaaviar ja kuldsete soomuste lehed, mida kaunistavad söödavad lille kroonlehed.
Cappuccino, Abu Dhabi
Abu Dhabi restoranis pakutakse cappuccinot, mis on kaunistatud 24-karaadiste kuldhelvestega. Ühe tassi maksumus on 20 dollarit.
Jäätis, New York
Sellel New Yorgi jäätisel on isegi oma Vikipeedia leht. Magustoit maksab tuhat dollarit ja valmib 48 tunni jooksul. See sisaldab Tahiti vaniljejäätist, parimaid 24-karaadise söödava kulla lehti, kuldset pulbrit, kuldset dražeed, sama söödava kullaga kaetud suhkrulilli, šokolaaditrühvleid ja Pariisi maiustusi, eksootilisi puuvilju ja isegi kaaviari.
Niisiis, Mehhiko
Mehhikos saate nautida tacosid, mille serveerimise hind on 25 tuhat dollarit. See roog sisaldab Kobe marmorist veiseliha, kaaviari, homaaritükke, musta trühvlit brie juustuga ja loomulikult kuldseid kroonlehti.
Sõõrik, Miami
Brooklyni restoranis maksid tavalised 24-karaadise kullaga kaetud sõõrikud 100 dollarit.