Traditsioonilist India rooga on raske ette kujutada ilma Garam Masala lisamiseta. See "põletav segu" vürtsidest on uskumatult maitsva India köögi saladus. Garam Masala (sõna-sõnalt tõlkes "kuumad vürtsid") on ideaalne kombinatsioon tavalistest vürtsidest, mis kasvavad Lõuna-Aasia piirkonnas. See mitte ainult ei lisa roogadele ainulaadset maitset, vaid on ka tervisele kasulik. Põletikuvastased omadused Köömned, mis on segu üks peamisi koostisosi, on tuntud oma tugeva mõru maitse poolest. Põletikuvastase ja antioksüdantse toimega võimas vürts parandab seedimist, stimuleerib ainevahetust ja kontrollib pulssi. Hammaste tervis Ükski Garam Masala pole täielik ilma nelgita, mida on pikka aega kasutatud erinevate haiguste vastu võitlemisel. Nelk on suurepärane antioksüdantide, kaltsiumi, vitamiinide ja oomega-6 rasvhapete allikas. See on efektiivne hambavalu korral. K: organismi puhastamine, gaaside moodustumise vähendamine, glükeemilise indeksi alandamine, mineraalide ja valkude omastamise parandamine, kehakaalu kontroll. Peamised maitseained Garam Masalas on: Jah, selline ürtide punt! Siiski on oluline märkida, et allergiatele kalduvad inimesed peaksid Garam Masalat tarbima väga piiratud koguses või sellest täielikult loobuma.
2022-11-11