Kalorite suupisted, banaanikrõpsud. Keemiline koostis ja toiteväärtus.

Toiteväärtus ja keemiline koostis.

Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
ToitaineKogusNorm **% normist 100 g-s% normist 100 kcal100% normaalne
Kalorite väärtus519 kCal1684 kCal30.8%5.9%324 g
Valgud2.3 g76 g3%0.6%3304 g
Rasvad33.6 g56 g60%11.6%167 g
Süsivesikud50.7 g219 g23.2%4.5%432 g
Toidukiud7.7 g20 g38.5%7.4%260 g
Vesi4.3 g2273 g0.2%52860 g
saar1.4 g~
Vitamiinid
A-vitamiin, RE4 μg900 μg0.4%0.1%22500 g
alfa-karoteen32 μg~
beeta karoteen0.034 mg5 mg0.7%0.1%14706 g
Luteiin + zeaksantiin46 μg~
Vitamiin B1, tiamiin0.085 mg1.5 mg5.7%1.1%1765 g
Vitamiin B2, riboflaviin0.017 mg1.8 mg0.9%0.2%10588 g
Vitamiin B4, koliin21.3 mg500 mg4.3%0.8%2347 g
Vitamiin B5, pantoteenne0.62 mg5 mg12.4%2.4%806 g
Vitamiin B6, püridoksiin0.26 mg2 mg13%2.5%769 g
Vitamiin B9, folaat14 μg400 μg3.5%0.7%2857 g
C-vitamiin, askorbiin6.3 mg90 mg7%1.3%1429 g
E-vitamiin, alfatokoferool, TE0.24 mg15 mg1.6%0.3%6250 g
K-vitamiin, fülokinoon1.3 μg120 μg1.1%0.2%9231 g
Vitamiin PP, NO0.71 mg20 mg3.6%0.7%2817 g
makro
Kaalium, K536 mg2500 mg21.4%4.1%466 g
Kaltsium, Ca18 mg1000 mg1.8%0.3%5556 g
Magneesium, mg76 mg400 mg19%3.7%526 g
Naatrium, Na6 mg1300 mg0.5%0.1%21667 g
Väävel, S23 mg1000 mg2.3%0.4%4348 g
Fosfor, P56 mg800 mg7%1.3%1429 g
Mikroelemendid
Raud, Fe1.25 mg18 mg6.9%1.3%1440 g
Mangaan, mn1.56 mg2 mg78%15%128 g
Vask, Cu205 μg1000 μg20.5%3.9%488 g
Seleen, Se1.5 μg55 μg2.7%0.5%3667 g
Tsink, Zn0.75 mg12 mg6.3%1.2%1600 g
Seeditavad süsivesikud
Mono- ja disahhariidid (suhkrud)35.34 gmax 100 г
Olulised aminohapped
Arginiin *0.104 g~
valiin0.104 g~
Histidiin *0.18 g~
Isoleutsiin0.074 g~
leutsiin0.158 g~
lüsiini0.107 g~
metioniini0.024 g~
treoniin0.076 g~
trüptofaan0.027 g~
fenüülalaniin0.086 g~
Asendatavad aminohapped
alaniini0.087 g~
Aspartiinhape0.253 g~
glütsiini0.082 g~
Glutamiinhape0.248 g~
Proline0.089 g~
seriini0.104 g~
türosiini0.053 g~
tsüsteiin0.039 g~
Küllastunud rasvhapped
Küllastunud rasvhapped28.97 gmax 18.7 г
6: 0 nailon0.2 g~
8: 0 kaprüül2.51 g~
10: 0 kapriis2.01 g~
12:0 Lauric14.91 g~
14: 0 müristlik5.62 g~
16:0 Palmitic2.79 g~
18: 0 Steariin0.94 g~
Monoküllastumata rasvhapped1.95 gmin 16.8 г11.6%2.2%
18: 1 Olein (oomega-9)1.95 g~
Polüküllastumata rasvhapped0.63 galates 11.2 et 20.65.6%1.1%
18: 2 linool0.62 g~
18: 3 linoleen0.01 g~
Omega-3 rasvhapped0.01 galates 0.9 et 3.71.1%0.2%
Omega-6 rasvhapped0.62 galates 4.7 et 16.813.2%2.5%
 

Energeetiline väärtus on 519 kcal.

  • oz = 28.35 g (147.1 kCal)
  • 3 untsi = 85 g (441.2 kCal)
  • 1,5 untsi = 42 g (218 kCal)
Suupisted, banaanikrõpsud rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: vitamiin B5 - 12,4%, vitamiin B6 - 13%, kaalium - 21,4%, magneesium - 19%, mangaan - 78%, vask - 20,5 %
  • Vitamiin B5 osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli ainevahetuses, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealiste koore funktsiooni. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
  • Vitamiin B6 osaleb kesknärvisüsteemi immuunvastuse, inhibeerimis- ja ergutusprotsesside säilitamises, aminohapete muundamises, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete ainevahetuses, aitab kaasa erütrotsüütide normaalsele moodustumisele, normaalse taseme säilitamisele homotsüsteiini sisaldus veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb söögiisu vähenemine, naha seisundi rikkumine, homotsüsteineemia, aneemia areng.
  • kaalium on peamine rakusisese ioon, mis osaleb vee, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimisel, osaleb närviimpulsside protsessides, rõhu reguleerimisel.
  • Magneesium osaleb energia ainevahetuses, valkude, nukleiinhapete sünteesis, avaldab membraanidele stabiliseerivat toimet, on vajalik kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumi homöostaasi säilitamiseks. Magneesiumi puudumine põhjustab hüpomagneseemiat, suurenenud riski hüpertensiooni, südamehaiguste tekkeks.
  • Mangaan osaleb luu ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetuses; oluline kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasneb kasvu aeglustumine, reproduktiivse süsteemi häired, luukoe suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
  • Copper on redoksaktiivsusega ensüümide osa ja osaleb raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus avaldub häiretest kardiovaskulaarse süsteemi ja skeleti moodustumisel, sidekoe düsplaasia arengus.
Sildid: kalorisisaldus 519 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, kui kasulik Suupisted, banaanikrõpsud, kalorid, toitained, kasulikud omadused Suupisted, banaanikrõpsud

Jäta vastus