Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kalorite väärtus | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
Valgud | 3.86 g | 76 g | 5.1% | 1.2% | 1969 g |
Rasvad | 25.23 g | 56 g | 45.1% | 11% | 222 g |
Süsivesikud | 40.88 g | 219 g | 18.7% | 4.5% | 536 g |
Toidukiud | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 3.3% | 741 g |
Vesi | 24.52 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 9270 g |
saar | 2.82 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
beeta karoteen | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
beeta krüptoksantiin | 3 μg | ~ | |||
Luteiin + zeaksantiin | 38 μg | ~ | |||
Vitamiin B1, tiamiin | 0.11 mg | 1.5 mg | 7.3% | 1.8% | 1364 g |
Vitamiin B2, riboflaviin | 0.063 mg | 1.8 mg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
Vitamiin B4, koliin | 8.4 mg | 500 mg | 1.7% | 0.4% | 5952 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.325 mg | 5 mg | 6.5% | 1.6% | 1538 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 1.6% | 1504 g |
Vitamiin B9, folaat | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 g |
C-vitamiin, askorbiin | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 0.4% | 6429 g |
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 4.92 mg | 15 mg | 32.8% | 8% | 305 g |
beeta tokoferool | 0.18 mg | ~ | |||
gamma tokoferool | 11.02 mg | ~ | |||
tokoferool | 1.22 mg | ~ | |||
K-vitamiin, fülokinoon | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 g |
Vitamiin PP, NO | 0.673 mg | 20 mg | 3.4% | 0.8% | 2972 g |
Betaiini | 16.6 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kaalium, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 1.6% | 1497 g |
Kaltsium, Ca | 115 mg | 1000 mg | 11.5% | 2.8% | 870 g |
Magneesium, mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.2% | 2105 g |
Naatrium, Na | 776 mg | 1300 mg | 59.7% | 14.5% | 168 g |
Väävel, S | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2591 g |
Fosfor, P | 158 mg | 800 mg | 19.8% | 4.8% | 506 g |
Mikroelemendid | |||||
Raud, Fe | 0.78 mg | 18 mg | 4.3% | 1% | 2308 g |
Mangaan, mn | 0.342 mg | 2 mg | 17.1% | 4.2% | 585 g |
Vask, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 g |
Seleen, Se | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 g |
Tsink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 1% | 2353 g |
Seeditavad süsivesikud | |||||
Tärklis ja dekstriinid | 26.5 g | ~ | |||
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 5.43 g | max 100 г | |||
Glükoos (dekstroos) | 0.44 g | ~ | |||
Maltoos | 0.45 g | ~ | |||
sahharoos | 3.56 g | ~ | |||
fruktoos | 0.98 g | ~ | |||
Rasvhape | |||||
transseksuaalide | 0.164 g | max 1.9 г | |||
monoküllastumata transrasvad | 0.031 g | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 4.194 g | max 18.7 г | |||
4: 0 õline | 0.004 g | ~ | |||
8: 0 kaprüül | 0.015 g | ~ | |||
10: 0 kapriis | 0.012 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 müristlik | 0.058 g | ~ | |||
15: 0 Pentadekanoonika | 0.006 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 3.242 g | ~ | |||
17: 0 Margariin | 0.02 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.655 g | ~ | |||
20: 0 arahhiin | 0.087 g | ~ | |||
22: 0 | 0.052 g | ~ | |||
24:0 Lignoceric | 0.036 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 6.885 g | min 16.8 г | 41% | 10% | |
16:1 palmitoleiinhape | 0.053 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.053 g | ~ | |||
17: 1 heptadetseen | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 6.729 g | ~ | |||
18:1 cis | 6.7 g | ~ | |||
18: 1 tlk | 0.029 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.081 g | ~ | |||
22: 1 Erucova (oomega-9) | 0.005 g | ~ | |||
22:1 cis | 0.003 g | ~ | |||
22: 1 tlk | 0.002 g | ~ | |||
24: 1 närviline, cis (oomega-9) | 0.007 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 12.149 g | alates 11.2 et 20.6 | 100% | 24.3% | |
18: 2 linool | 11.507 g | ~ | |||
18: 2 trans-isomeer, määramata | 0.133 g | ~ | |||
18: 2 oomega-6, cis, cis | 11.338 g | ~ | |||
18: 2 konjugeeritud linoolhape | 0.037 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 0.619 g | ~ | |||
18: 3 oomega-3, alfa-linoleen | 0.577 g | ~ | |||
18: 3 oomega-6, gamma-linoleen | 0.042 g | ~ | |||
20: 2 eikosadienoeen, oomega-6, cis, cis | 0.009 g | ~ | |||
20: 3 Eikosatrieen | 0.004 g | ~ | |||
20: 4 arahhidooniline | 0.007 g | ~ | |||
20: 5 eikosapentaeenhape (EPA), oomega-3 | 0.001 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 0.578 g | alates 0.9 et 3.7 | 64.2% | 15.6% | |
22: 4 dokosatetraeen, oomega-6 | 0.001 g | ~ | |||
Omega-6 rasvhapped | 11.401 g | alates 4.7 et 16.8 | 100% | 24.3% |
Energeetiline väärtus on 411 kcal.
- portsjon (8-9 rõngast) = 83 g (341.1 kCal)
Kiirtoit, taignas praetud sibularõngad rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: E-vitamiin - 32,8%, K-vitamiin - 46,5%, kaltsium - 11,5%, fosfor - 19,8%, mangaan - 17,1%
- E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
- K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudumine suurendab vere hüübimisaega, alandab protrombiini sisaldust veres.
- Kaltsium on meie luude põhikomponent, toimib närvisüsteemi regulaatorina, osaleb lihaste kokkutõmbumises. Kaltsiumipuudus viib selgroo, vaagna luude ja alajäsemete demineraliseerumiseni, suurendab osteoporoosi riski.
- Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sealhulgas energia ainevahetuses, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineraliseerimiseks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiiti.
- Mangaan osaleb luu ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetuses; oluline kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasneb kasvu aeglustumine, reproduktiivse süsteemi häired, luukoe suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
Sildid: kalorite sisaldus 411 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, kui kiirtoit on kasulik, taignas praetud sibularõngad, kalorid, toitained, kiirtoidu kasulikud omadused, taignas praetud sibularõngad
ธาตุน้ำ tassid (น้ำส้มคั่น)
ซึ่งประโยชน์ก กันโรคร้าย ต่างๆที่มีโอกาสเกิดสเกิดสเกิดาึิดาึย สี่ยงตามสภาพแวดล้อมในการใช้ชีวิชีวิ
ป ส่งผลดีต่อระบบสุขภาพทุกส่วนของยนของรของฤ ังมีส่วนสำคัญต่อการป้องกัน โรัยยูููจจ รัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคะโรคาะโรคา