Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Valgud | 0.99 g | 76 g | 1.3% | 1.5% | 7677 g |
| Rasvad | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 46667 g |
| Süsivesikud | 19.71 g | 219 g | 9% | 10.2% | 1111 g |
| Toidukiud | 2.6 g | 20 g | 13% | 14.8% | 769 g |
| Vesi | 76.26 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2981 g |
| saar | 0.32 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 1.9% | 5769 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 1.8% | 6207 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.131 mg | 5 mg | 2.6% | 3% | 3817 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5263 g |
| Vitamiin B9, folaat | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 9.7% | 1176 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 7.8% | 1452 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.23 mg | 20 mg | 1.2% | 1.4% | 8696 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
| Kaltsium, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Magneesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 3.2% | 3636 g |
| Naatrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Väävel, S | 9.9 mg | 1000 mg | 1% | 1.1% | 10101 g |
| Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 2.7% | 4186 g |
| Mangaan, mn | 0.25 mg | 2 mg | 12.5% | 14.2% | 800 g |
| Vask, Cu | 70 μg | 1000 μg | 7% | 8% | 1429 g |
| Seleen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 g |
| Tsink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.8% | 6316 g |
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 0.004 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.001 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.012 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.068 g | alates 11.2 et 20.6 | 0.6% | 0.7% | |
| 18: 2 linool | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.023 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.023 g | alates 0.9 et 3.7 | 2.6% | 3% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.045 g | alates 4.7 et 16.8 | 1% | 1.1% |
Energeetiline väärtus on 88 kcal.
- tass = 256 g (225.3 kCal)
Boysenberry, konserveeritud küllastunud suhkrusiirupis rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: mangaan - 12,5%
- Mangaan osaleb luu ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetuses; oluline kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasneb kasvu aeglustumine, reproduktiivse süsteemi häired, luukoe suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
Sildid: kalorite sisaldus 88 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Boyseni marjad, mis on konserveeritud küllastunud suhkrusiirupis, kalorid, toitained, kasulikud omadused Boyseni marjad, mis on konserveeritud küllastunud suhkrusiirupis