Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kalorite väärtus | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
Valgud | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
Rasvad | 0.43 g | 56 g | 0.8% | 1.2% | 13023 g |
Süsivesikud | 14.84 g | 219 g | 6.8% | 10.1% | 1476 g |
Toidukiud | 2 g | 20 g | 10% | 14.9% | 1000 g |
Vesi | 82.28 g | 2273 g | 3.6% | 5.4% | 2763 g |
saar | 0.27 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
A-vitamiin, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
beeta karoteen | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.7% | 20833 g |
beeta krüptoksantiin | 18 μg | ~ | |||
Luteiin + zeaksantiin | 18 μg | ~ | |||
Vitamiin B1, tiamiin | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
Vitamiin B2, riboflaviin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
Vitamiin B4, koliin | 3.2 mg | 500 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.3% | 4545 g |
C-vitamiin, askorbiin | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.1% | 7143 g |
K-vitamiin, fülokinoon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
Vitamiin PP, NO | 0.081 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 24691 g |
makro | |||||
Kaalium, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 4.2% | 3571 g |
Kaltsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
Magneesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
Naatrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
Väävel, S | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
Fosfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
Mikroelemendid | |||||
Raud, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
Mangaan, mn | 0.165 mg | 2 mg | 8.3% | 12.4% | 1212 g |
Vask, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 7.6% | 1961 g |
Seleen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
Tsink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.6% | 24000 g |
Seeditavad süsivesikud | |||||
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 14.84 g | max 100 г | |||
Olulised aminohapped | |||||
Arginiin * | 0.006 g | ~ | |||
valiin | 0.008 g | ~ | |||
Histidiin * | 0.003 g | ~ | |||
Isoleutsiin | 0.007 g | ~ | |||
leutsiin | 0.011 g | ~ | |||
lüsiini | 0.011 g | ~ | |||
metioniini | 0.002 g | ~ | |||
treoniin | 0.007 g | ~ | |||
trüptofaan | 0.002 g | ~ | |||
fenüülalaniin | 0.005 g | ~ | |||
Asendatavad aminohapped | |||||
alaniini | 0.007 g | ~ | |||
Aspartiinhape | 0.032 g | ~ | |||
glütsiini | 0.007 g | ~ | |||
Glutamiinhape | 0.019 g | ~ | |||
Proline | 0.006 g | ~ | |||
seriini | 0.007 g | ~ | |||
türosiini | 0.003 g | ~ | |||
tsüsteiin | 0.002 g | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 0.07 g | max 18.7 г | |||
12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 müristlik | 0.002 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.058 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.009 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 0.017 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16:1 palmitoleiinhape | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 0.016 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 0.126 g | alates 11.2 et 20.6 | 1.1% | 1.6% | |
18: 2 linool | 0.104 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 0.022 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 0.022 g | alates 0.9 et 3.7 | 2.4% | 3.6% | |
Omega-6 rasvhapped | 0.104 g | alates 4.7 et 16.8 | 2.2% | 3.3% |
Energeetiline väärtus on 67 kcal.
- tassi viilud = 204 g (136.7 kCal)
Sildid: kalorisisaldus 67 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Õunaviilud, konserveeritud, magustatud, kuivtoode ilma marinaadita, kuumutatud, kalorid, toitained, kasulikud omadused Õunaviilud, konserveeritud, magustatud, kuivtoode ilma marinaadita, uuesti soojendatud