Looduslikud suhkrud on suur rühm aineid, mida on vaja inimese toitumises. Suhkrute puudumisel toidus tekib hüpoglükeemia 2-2,5 nädala pärast. Kuid kõigi suhkrute hulgas (need on peamiselt looduslikud suhkrud fruktoos ja glükoos) on sahharoosi kasutamine vastuvõetamatu. Sahharoos (kunstlikult saadud suhkur) on tõhus immunosupressant. Tervele koerale manustamisel, isegi väga väikeses koguses 2-3 tunni pärast, põhjustab see silmade ja kõrvade mädanemist. Inimene on sahharoosi võtmise suhtes palju vastupidavam ja tagajärjed on hilisemad. (Seda ei täheldatud alkoholi ja tubaka tarnimisel.) 13. mail 1920 nimetati Manchesteris toimunud hambaarstide konverentsil sahharoosi esmakordselt hambahaiguste peamiseks põhjustajaks. Seejärel ilmnesid muud mitmed negatiivsed tagajärjed. 1. Aitab vähendada immuunsust (tõhus immunosupressant). 2. Võib põhjustada mineraalide ainevahetuse häireid. 3. Võib põhjustada ärrituvust, põnevust, tähelepanuhäireid, laste kapriise. 4. Vähendab ensüümide funktsionaalset aktiivsust. 5. Aitab vähendada vastupanuvõimet bakteriaalsete infektsioonide suhtes. 6. Võib põhjustada neerukahjustusi. 7. Vähendab kõrge tihedusega lipoproteiinide taset. 8. Viib mikroelemendi kroomi puuduseni. 9. Aitab kaasa rinna-, munasarja-, soole-, eesnäärme-, pärasoolevähi tekkele. 10 Suurendab glükoosi ja insuliini taset. 11 Põhjustab mikroelemendi vase puudust. 12 Häirib kaltsiumi ja magneesiumi imendumist. 13 Häirib nägemist. 14 Suurendab neurotransmitteri serotoniini kontsentratsiooni. 15 Võib põhjustada hüpoglükeemiat (madal glükoosisisaldus). 16 Aitab tõsta seeditava toidu happesust. 17 Võib tõsta adrenaliini taset lastel. 18 Põhjustab toitainete malabsorptsiooni. 19 Kiirendab vanusega seotud muutuste teket. 20 Aitab kaasa alkoholismi tekkele. 21 Põhjustab kaariest. 22 Soodustab rasvumist. 23 Suurendab haavandilise koliidi tekkeriski. 24 Viib mao- ja kaksteistsõrmiksoole peptilise haavandi ägenemiseni. 25 Võib põhjustada artriiti. 26 See kutsub esile bronhiaalastma rünnakuid. 27 Soodustab seenhaiguste esinemist. 28 See võib põhjustada kivide moodustumist sapipõies. 29 Suurendab südame isheemiatõve riski. 30 Provokeerib kroonilise apenditsiidi ägenemist. 31 Soodustab hemorroidide teket. 32 Suurendab veenilaiendite tekke tõenäosust. 33 Võib põhjustada glükoosi- ja insuliinitaseme tõusu naistel, kes kasutavad hormonaalseid rasestumisvastaseid tablette. 34 Aitab kaasa parodondi haiguste esinemisele. 35 Suurendab osteoporoosi tekkeriski. 36 Suurendab happesust. 37 Võib kahjustada insuliinitundlikkust. 38 Viib glükoositaluvuse vähenemiseni. 39 Võib vähendada kasvuhormooni tootmist. 40 Võib tõsta kolesteroolitaset. 41 Soodustab süstoolse rõhu tõusu. 42 Põhjustab lastel uimasust. 43 Võib põhjustada hulgiskleroosi. 44 Põhjustab peavalu. 45 Häirib valkude imendumist. 46 Põhjustab toiduallergiat. 47 Soodustab diabeedi teket. 48 Rasedatel naistel võib see põhjustada toksikoosi. 49 Põhjustab lastel ekseemi. 50 Eelsoodumus südame-veresoonkonna haiguste tekkeks. 51 Võib häirida DNA struktuuri. 52 Põhjustab valkude struktuuri rikkumist. 53 Muutes kollageeni struktuuri, aitab see kaasa kortsude varajasele ilmnemisele. 54 Eelsoodumus katarakti tekkeks. 55 Võib põhjustada veresoonte kahjustusi. 56 Viib vabade radikaalide ilmumiseni. 57 See provotseerib ateroskleroosi arengut. 58 Aitab kaasa emfüseemi tekkele. Imetajate (ja inimeste) organism ei suuda sahharoosi tajuda, seetõttu lagundab see vee juuresolekul oma molekuli esmalt ensüümide (looduslikud katalüsaatorid) abil looduslikeks suhkruteks glükoosiks ja fruktoosiks (isomeerid, millel on sama koostis C6H12O6, kuid erinevad struktuurilt ): С12H22O11 + H20 (+ ensüüm ) = C6H12O6 (glükoos) + C6H12O6 (fruktoos). Sahharoosi lagunemise hetkel moodustuvad massiliselt just sellised vabad radikaalid (“molekulioonid”), mis blokeerivad aktiivselt keha infektsioonide eest kaitsvate antikehade toimet. Ja keha muutub peaaegu kaitsetuks. Alles 1950. aastatel hakati NSV Liidus kasutama suhkru massilist tööstuslikku tootmist, mis muutis selle üheks odavaimaks tooteks kogu elanikkonna, sealhulgas vaesemate igapäevases toidus. Tööstusliku konkurendi rünnakul on mee ja magusate kuivatatud puuviljade tootmine riigis järsult vähenenud, nende hinnad tõusnud. Mesi ja magusad kuivatatud puuviljad venelaste toidulaual on muutunud peamisest igapäevasest looduslike suhkrute (fruktoosi ja glükoosi) allikast üsna haruldaseks ja kalliks turgutuseks. Sahharoosi tootmise suurenedes hakkas elanikkonna tervis (ja hammaste seisukord) kiiresti halvenema, muutudes iga järgmise "suhkru magusaisu" põlvkonnaga üha hullemaks. Millist tervist võib oodata inimestelt, kui nende emad sõid raseduse ja imetamise ajal piiranguteta sahharoosi ja kes ise on sahharoosiga toidetud esimesest eluaastast alates?! Sahharoosi negatiivne mõju tervisele on teada juba pikka aega, seetõttu töötati NSV Liidus 1950. ja 60. aastate vahetusel välja programm isegi sahharoosi välistamiseks nõukogude inimeste toidust ja kasutati seda ainult edasiseks töötlemiseks. fruktoosiks ja glükoosiks, mida poodides müüma pidi. Kahjuks realiseeriti see programm, nagu paljud teisedki, vaid osaliselt – nõukogude parteieliidi ja nende perede toitmiseks. Nüüd on toiduainetööstus sisse seadnud fruktoosi masstootmise, mida müüakse toidupoodides. Fruktoosi peal toodetakse praegu väga palju erinevaid kondiitritooteid – moose, marmelaade, kooke, küpsiseid, šokolaadi, maiustusi jne. Need tooted on tingimata varustatud kirjaga "Fruktoosil küpsetatud". Asendage kahjulik sahharoos oma suhkrukaussides tervisliku ja maitsva fruktoosiga.
2022-11-11