Leidke üheksa erinevust
- Spetsiaalselt naistele toodetud õlled on tavaliselt meeste omast väiksema kalorsusega – peaaegu alati märgitakse seda pudeli etiketil paatosega. Tõsi, ärge unustage, et vahuse joogi austajad võtavad kaalus juurde mitte sellest, vaid arvukatest suupistetest (mis sunnivad neid lisaks tellima kõiki uusi õlleportse). Nürnbergi vorstidröstitud vorst hautatud kapsa ja svichkova hapukoorega pelmeenidega – selle nami ja figuuri nimel ärge pahandage!
- Naiste õlu kipub olema magusam kui meeste õlu, mis on sageli tingitud valmisjoogile suhkru lisamisest.
- Õlle “naiselikkuse” kõige olulisem kriteerium on selle mahe maitse. Jook ilusale inimkonna poolele ei tohiks olla liiga kange: paljud daamid ignoreerivad tõenäoliselt saksa “topeltpoolt” või brittide “imperial stout”. Naiseõlle optimaalne kangus on 3-4 °, mitte rohkem. On olemas spetsiaalseid naisversioone, mille kangus on 1 °, kuid selline õlu ei erine alkoholivabast.
- Ja veel üks “naiselik” reegel: mida vähem mõru õlut, seda parem. Seetõttu on selles vähe humalat - just tema vastutab traditsiooniliste isasortide kibeduse eest.
- Enamik naisteõlledest sisaldab maitselisandeid: õun, laim, ingver, kaneel, muskaatpähkel, vanill, mitmesugused õlletehaste laborites klassifitseeritud vürtsisegud. Selline “vürtsikas” alkohol pole sugugi uus hõrgutis: vürtsidega õlut on Euroopas pruulitud juba ammu.
- Huvitaval kombel kasutatakse šampanjatehnoloogiat mõnede naiste õlleliikide valmistamisel. Kui me ütleme "šampanja", peame loomulikult silmas "nõukogude" stiilis šampanjat, mitte vana prantsuse šampanja meetodit. Tulemus ei ole õllele väga sarnane, kuid rõõmsaid mullikesi on rohkem kui küll!
- Naiste maailmas valitseb elegants ja glamuur, seetõttu on pudelikujundusel suur tähtsus. Reeglina on naiste õllepudel kaunistatud klaasile iseloomuliku reljeefse mustriga. Muudel juhtudel on olemas ka roosa silt. Kas see on labane? Noh, ilmselt viitavad tootjad potentsiaalsetele klientidele, kellel on teie maitsest veidi erinev maitse.
- Loeb ka pudeli maht. Väga sageli on see tagasihoidlik 0,33 liitrit ja mitte jõhker pooleliitrine. Ometi teame oma kogemustest: viimane reegel ei kehti Baieri kohta. Seal peetakse alla 0,5 liitri joomist sündsusetuks - nii meestele kui naistele. Nagu teate, ei saa traditsioonidega vaielda!
- Paljud daamid eelistavad juua õlut elegantsetest läbipaistvatest klaasidest ja klaasidest, mitte jämedatest kruusidest (peate tunnistama, et liitrise paksu klaasist kruusiga ei tundu ükski naine liiga naiselik). Ja see on väga hea: tänu klaaside kõrgusele ja läbipaistvusele saate jälgida mullide liikumist - nii hindavad teadjad joogi kvaliteeti.
Traditsiooniliste stiilide jaoks proovige Belgia nisu Ale, Saksa valget või Briti magusat.
Kui soovid midagi originaalset, siis telli õunaõlu – see jook on omamoodi õlle ja siidri hübriid. Või Mehhiko stiilis: õlu laimiga, samuti muud tsitrusviljad. Suurepärane võimalus -: õrn kirsi lambic, traditsiooniline Belgiast pärit jook. Muide, see pole mõeldud ainult naistele – sobib suurepäraselt ka romantiliseks õhtusöögiks. Belgias toodetakse ka muid puuvilja lambic'e, näiteks vaarikaid.