Karusaekärbes (Lentinellus ursinus)
- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
- Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Incertae sedis (ebakindla asukohaga)
- Järjestus: Russulales (Russulovye)
- Perekond: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
- Perekond: Lentinellus (Lentinellus)
- Type: Karusaekärbes (Lentinellus ursinus)
:
- Karusaekärbes
- Agaric karu
- Lentinus Ursinus
- Hemicybe ursina
- pocillaria ursina
- Lamav karu
- Paneelkaru
- Pocillaria pelliculosa
Michael Kuo
Peamine identifitseerimise probleem on Lentinellus ursinus (karusaekärbes) ja Lentinellus vulpinus (hundisaekärbes) erinevus. Teoreetiliselt eristab Lentinellus vulpinus eelkõige jalalaba olemasolu, kuid tema jalg on algeline, seda ei pruugita märgata, lisaks võib see täielikult puududa. Tähelepanelik seenekorjaja näeb kahe liigi värvide erinevusi (eelkõige kübara pealispinnas ja selle ääres), kuid need tunnused kattuvad ja seened näitavad märkimisväärset varieeruvust isegi arengu ajal. Kokkuvõte: Ilma mikroskoobita on neid liike väga raske eristada.
juhataja: läbimõõt kuni 10 cm, reniform kuni tinglikult poolringikujuliseks. Noorelt kumer, muutub vanusega lamedaks või depressiivseks. Kergelt karvane või sametine, kogu pinna ulatuses või põhjas rohkem, umbes kolmandik. Serv on valkjas, hiljem tumeneb. Serv on terav, kuivatamisel mähitud. Värvus pruun, serva poole kahvatum, kuivatamisel kaneelipruun, võib omandada veinipunaseid toone.
plaadid: Valge kuni roosakas, vanusega tumeneb ja rabe. Sage, õhuke, iseloomuliku sakilise servaga.
jalg: puudu.
Pulp: hele, hele kreemjas, vanusega tumedam. Jäik.
Maitse: Väga terav või piprane, mõned allikad viitavad kibedusele.
Lõhn: lõhnatu või kergelt väljendunud. Mõned allikad kirjeldavad lõhna "vürtsikas" või "ebameeldiv, hapukas". Igal juhul on erinevad allikad ühel meelel: lõhn on ebameeldiv.
spooripulber: valge, kreemjas valge.
Karusae kärbest peetakse selle kibeda, kirbe maitse tõttu mittesöödavaks. Toksilisuse kohta andmed puuduvad.
Saprofüüt, kasvab lehtpuul ja harva okaspuudel. Laialdaselt levinud Põhja-Ameerikas, Euroopas ja kogu meie riigis. Viljab hilissuvest kuni sügise keskpaigani.
Kogenematu seenekorjaja võib karusae-kärbest segi ajada austerservikuga.
Hundisaekärbes (Lentinellus vulpinus) on välimuselt väga sarnane, eristub lühikese algelise ekstsentrilise varre olemasolust mikroskoobi all, amüloidreaktsiooni puudumisest viljaliha hüüfidel ja keskmiselt suuremate eoste poolest.
Koprasaekärbes (Lentinellus castoreus) – ka välimuselt sarnane, keskmiselt suuremate viljakehadega, aluspind ilma karvane, kasvab peamiselt okaspuusubstraatidel.
* Tõlkija märkus.
Foto: Aleksander.