Soomusetaoline soomuslane (Pholiota squarrosoides)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
  • Perekond: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Perekond: Pholiota (Scaly)
  • Type: Pholiota squarrosoides (lamerasoomus)

:

  • Hüpodendrum squarrosoides
  • Dryophila ochropallida
  • Pholiota Romagnast

Soomustaolise soomuse (Pholiota squarrosoides) foto ja kirjeldus

Teoreetiliselt saab Pholiota squarrosoides'i eristada väga sarnasest Pholiota squarrosa'st ka ilma mikroskoopi kasutamata. Pholiota squarrosoides'i plaadid muutuvad vanusega valkjast pruunikaks, ilma rohekat staadiumi läbimata. Pholiota squarrosoides'i kübara nahk on väga hele ja soomuste vahel kergelt kleepuv (erinevalt alati kuivast Pholiota squarrosa kübarast). Lõpuks, nagu paljudes allikates märgitud, ei ole Pholiota squarrosoides kunagi sellist küüslaugulõhna, mida võib (mõnikord) tunda Pholiota squarrosa.

Kuid see on paraku ainult teooria. Praktikas, nagu me kõik suurepäraselt mõistame, mõjutavad ilmastikutingimused suuresti korgi kleepuvust. Ja kui saame täiskasvanud isendeid, ei saa me absoluutselt aru, kas taldrikud on läbinud "rohelise faasi".

Mõned autorid püüavad pakkuda muid mittemikroskoopilisi eristavaid märke (nt mütsi ja soomuste naha värvus või noorte plaatide kollasuse määr), enamik neist on kahe liigi vahel väga erinevad ja kattuvad oluliselt.

Seega saab määratluses lõpliku punkti anda ainult mikroskoobi uurimine: Pholiota squarrosoides'is on eosed palju väiksemad (4-6 x 2,5-3,5 mikronit versus 6-8 x 4-5 mikronit Phoriaota squarrosa puhul), puuduvad apikaalsed poorid.

DNA-uuringud kinnitavad, et tegemist on kahe erineva liigiga.

Ökoloogia: saprofüüt ja võib-olla parasiit. Ta kasvab suurte kobaratena, harvem üksikult, lehtpuul.

Hooaeg ja levitamine: suvi ja sügis. Üsna levinud Põhja-Ameerikas, Euroopas, Aasia riikides. Mõned allikad viitavad kitsamale aknale: august-september.

Soomustaolise soomuse (Pholiota squarrosoides) foto ja kirjeldus

juhataja: 3-11 sentimeetrit. Kumer, laialt kumer või laialt kellukakujuline, vanusega tõusev, laia keskse tuberkliga.

Noorte seente serv on üles tõmmatud, hiljem rullub lahti, selgelt nähtavad privaatse voodikatte narmastega jäänused.

Nahk on tavaliselt kleepuv (soomuste vahel). Värvus – väga hele, valkjas, peaaegu valge, keskelt tumedam, kuni pruunikas. Kogu korgi pind on kaetud hästi märgatavate soomustega. Soomuste värvus on pruunikas, ookerpruun, ookerpruun, pruunikas.

Soomustaolise soomuse (Pholiota squarrosoides) foto ja kirjeldus

plaadid: kleepuv või kergelt kahanev, sagedane, kitsas. Noortel isenditel on nad valkjad, vanusega muutuvad roostepruuniks, pruunikaspruuniks, võib-olla roostelaikudega. Nooruses on need kaetud heleda privaatse looriga.

Soomustaolise soomuse (Pholiota squarrosoides) foto ja kirjeldus

jalg: Kõrgus 4-10 sentimeetrit ja paksus kuni 1,5 sentimeetrit. Kuiv. Kindlasti peavad olema privaatse loori jäänused kaudse rõnga kujul. Rõnga kohal on vars peaaegu sile ja kerge; selle all on see kaetud selgelt nähtavate jämedate toonitud soomustega;

Pulp: valkjas. Tihe, eriti säärtel

Lõhn ja maitse: Lõhn ei ole väljendunud või nõrk seene, meeldiv. Ei mingit erilist maitset.

spooripulber: Pruunikas.

Seen on söödav, nagu ka eelpool mainitud harilik helves (Pholiota squarrosa). Kuna aga ketendunud viljalihal pole kibedat maitset ja puudub ka ebameeldiv lõhn, siis kulinaarsest küljest on see seen isegi parem kui harilik soomus. Sobib praadimiseks, kasutatakse teise käigu valmistamiseks. Saate marineerida.

Foto: Andrey

Jäta vastus