Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Järgmises tabelis on loetletud toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldus 100 grammi söödavast osast.
| Toitaine | Number | Reegel ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normist |
| kalor | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Valgud | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 7.3% | 9500 g |
| Rasvad | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 1.3% | 56000 g |
| Süsivesikud | 2 g | 219 g | 0.9% | 6% | 10950 g |
| Kiudained | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| Vesi | 94.68 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2401 g |
| saar | 0.92 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A -vitamiin, RAE | 16 μg | 900 mcg | 1.8% | 12% | 5625 g |
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.025 mg | 1.5 mg | 1.7% | 11.3% | 6000 g |
| B2-vitamiin, riboflaviin | 0.051 mg | 1.8 mg | 2.8% | 18.7% | 3529 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| Vitamiin B9, folaat | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 30% | 2222 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 3.4 mg | 90 mg | 3.8% | 25.3% | 2647 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.14 mg | 15 mg | 0.9% | 6% | 10714 g |
| Vitamiin PP, nr | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| Kaltsium, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 16% | 4167 g |
| Magneesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| Naatrium, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 7.3% | 9286 g |
| Väävel, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 5.3% | 12500 g |
| Fosfor, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 16% | 4211 g |
| Mineraalid | |||||
| Raud, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 33.3% | 2000 |
| Mangaan, mn | 0.335 mg | 2 mg | 16.8% | 112% | 597 g |
| Vask, Cu | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 46.7% | 1429 g |
| Seleen, Se | 0.2 μg | 55 mcg | 0.4% | 2.7% | 27500 g |
| Tsink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 11.3% | 6000 g |
| Olulised aminohapped | |||||
| Arginiin * | 0.032 g | ~ | |||
| Valiin | 0.04 g | ~ | |||
| Histidiin * | 0.015 g | ~ | |||
| Isoleutsiin | 0.029 g | ~ | |||
| Leutsiin | 0.049 g | ~ | |||
| Lüsiin | 0.039 g | ~ | |||
| Metioniin | 0.009 g | ~ | |||
| treoniin | 0.035 g | ~ | |||
| trüptofaan | 0.008 g | ~ | |||
| Fenüülalaniin | 0.029 g | ~ | |||
| Aminohappe | |||||
| alaniini | 0.037 g | ~ | |||
| Aspartiinhape | 0.111 g | ~ | |||
| Glycine | 0.028 g | ~ | |||
| Glutamiinhape | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| seriin | 0.043 g | ~ | |||
| Türosiin | 0.019 g | ~ | |||
| tsüsteiin | 0.008 g | ~ | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Nasadenie rasvhapped | 0.023 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.003 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.004 g | min 16.8 g | |||
| 18: 1 oleiin (oomega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.052 g | alates 11.2-20.6 g | 0.5% | 3.3% | |
| 18: 2 linool | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.032 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.032 g | 0.9 kuni 3.7 g | 3.6% | 24% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.02 g | 4.7 kuni 16.8 g | 0.4% | 2.7% |
Energeetiline väärtus on 15 kcal.
- 0,5 tassi = 120 grammi (18 kcal)
- purk (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Oad, rohelised, konserveeritud, ilma soolata on rikas vitamiinide ja mineraalainete nagu mangaan - 16,8%
- Mangaan on seotud luu ja sidekoe moodustumisega, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetuses; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad kasvupeetus, reproduktiivse süsteemi häired, luu suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
Täielik kataloog kõige kasulikumatest toodetest, mida rakenduses näete.
Sildid: kalorsus 15 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid kui kasulikud Oad, rohelised, konserveeritud, ilma soolata, kalorid, toitained, roheliste oad, rohelised, konserveeritud, ilma soolata