Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Järgmises tabelis on loetletud toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldus 100 grammi söödavast osast.
| Toitaine | Number | Reegel ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normist |
| kalor | 21 kcal | 1684 kcal | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
| Valgud | 1.05 g | 76 g | 1.4% | 6.7% | 7238 g |
| Rasvad | 0.41 g | 56 g | 0.7% | 3.3% | 13659 g |
| Süsivesikud | 2.29 g | 219 g | 1% | 4.8% | 9563 g |
| Kiudained | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 45.2% | 1053 g |
| Vesi | 93.52 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2430 g |
| saar | 0.83 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A -vitamiin, RAE | 18 μg | 900 mcg | 2% | 9.5% | 5000 g |
| alfa-karoteen | 156 μg | ~ | |||
| beeta karoteen | 0.122 mg | 5 mg | 2.4% | 11.4% | 4098 g |
| beeta krüptoksantiin | 24 mcg | ~ | |||
| Luteiin + zeaksantiin | 384 μg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 5.2% | 9375 g |
| B2-vitamiin, riboflaviin | 0.046 mg | 1.8 mg | 2.6% | 12.4% | 3913 g |
| Vitamiin B4, koliin | 14.7 mg | 500 mg | 2.9% | 13.8% | 3401 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 19% | 2500 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 7.1% | 6667 g |
| Vitamiin B9, folaat | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 28.6% | 1667 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 14.8% | 3214 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 1% | 50000 g |
| K-vitamiin, fülokinoon | 38.9 μg | 120 mcg | 32.4% | 154.3% | 308 g |
| Vitamiin PP, nr | 0.206 mg | 20 mg | 1% | 4.8% | 9709 g |
| Betaiini | 0.2 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kaalium, K | 96 mg | 2500 mg | 3.8% | 18.1% | 2604 g |
| Kaltsium, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 17.6% | 2703 g |
| Magneesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 15.7% | 3077 g |
| Naatrium, Na | 268 mg | 1300 mg | 20.6% | 98.1% | 485 g |
| Väävel, S | 10.5 mg | 1000 mg | 1.1% | 5.2% | 9524 g |
| Fosfor, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 13.3% | 3636 g |
| Mineraalid | |||||
| Raud, Fe | 0.89 mg | 18 mg | 4.9% | 23.3% | 2022 |
| Mangaan, mn | 0.175 mg | 2 mg | 8.8% | 41.9% | 1143 g |
| Vask, Cu | 39 μg | 1000 mcg | 3.9% | 18.6% | 2564 g |
| Seleen, Se | 0.4 μg | 55 mcg | 0.7% | 3.3% | 13750 g |
| Tsink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 7.6% | 6316 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Tärklis ja dekstriinid | 1 aasta | ~ | |||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 1.44 g | max 100 g | |||
| Glükoos (dekstroos) | 0.63 g | ~ | |||
| Sahharoos | 0.18 g | ~ | |||
| Fruktoos | 0.62 g | ~ | |||
| Olulised aminohapped | |||||
| Arginiin * | 0.042 g | ~ | |||
| Valiin | 0.052 g | ~ | |||
| Histidiin * | 0.019 g | ~ | |||
| Isoleutsiin | 0.038 g | ~ | |||
| Leutsiin | 0.064 g | ~ | |||
| Lüsiin | 0.05 g | ~ | |||
| Metioniin | 0.013 g | ~ | |||
| treoniin | 0.045 g | ~ | |||
| trüptofaan | 0.011 g | ~ | |||
| Fenüülalaniin | 0.038 g | ~ | |||
| Aminohappe | |||||
| alaniini | 0.048 g | ~ | |||
| Aspartiinhape | 0.146 g | ~ | |||
| Glycine | 0.037 g | ~ | |||
| Glutamiinhape | 0.107 g | ~ | |||
| Proline | 0.039 g | ~ | |||
| seriin | 0.057 g | ~ | |||
| Türosiin | 0.024 g | ~ | |||
| tsüsteiin | 0.01 g | ~ | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Nasadenie rasvhapped | 0.093 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.013 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.017 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.5% | |
| 18: 1 oleiin (oomega-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.211 g | alates 11.2-20.6 g | 1.9% | 9% | |
| 18: 2 linool | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.131 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.131 g | 0.9 kuni 3.7 g | 14.6% | 69.5% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.08 g | 4.7 kuni 16.8 g | 1.7% | 8.1% |
Energeetiline väärtus on 21 kcal.
- tass = 156 g (32.8 kcal)
- purk (303 x 406) = 262 g (55 kcal)
- 10 oa = 62 gr (13 kcal)
Oad, rohelised, konserveeritud, sisu ilma vedelikuta vitamiini- ja mineraalirikas, nagu K-vitamiin - 32,4%
- K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudus viib vere hüübimisaja pikenemiseni, protrombiini madala tasemeni veres.
Täielik kataloog kõige kasulikumatest toodetest, mida rakenduses näete.
Sildid: kaloreid on 21 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid kui kasulikud oad, rohelised, konserveeritud, ilma vedelike, kalorite, toitainete, roheliste ubade kasulikud omadused, rohelised, konserveeritud, vedelad