Aafrika trühvel (Terfezia leonis)

Süstemaatika:
  • Osakond: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Alajaotus: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Klass: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Alamklass: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Tellimus: Pezizales (Pezizales)
  • Perekond: Terfeziaceae (Terfeziaceae)
  • Perekond: Terfezia (kõrbetrühvel)
  • Type: Terfezia leonis (Aafrika trühvel)
  • Trühvli stepp
  • Trühvel "Tombolana"
  • Terfetia lõvikollane
  • Terfezia areenaria.
  • Choiromyces leonis
  • Rhizopogon leonis

Aafrika trühvli (Terfezia leonis) foto ja kirjeldus

Aafrika trühvel (Terfezia leonis) on trühvlite sugukonda trühvli perekonda kuuluv seen.

Aafrika trühvli viljakehasid iseloomustab ümar ebakorrapärane kuju. Seene värvus on pruun või valkjaskollane. Alusel on näha seenemütseeli hüüfid. Kirjeldatud liigi viljakeha mõõtmed on sarnased väikese oranži või pikliku kartuli omaga. Seene pikkus varieerub 5 cm piires. Viljaliha on hele, pulbriline, küpsetes viljakehades niiske, pehme, selgelt nähtavate valgete looklevate veenide ja pruunide ja ümarate laikudega. Hüüfidega seenekotid paiknevad juhuslikult ja otse viljaliha keskel, on kotitaolise kujuga, sisaldavad sfäärilisi või munajalisi eoseid.

Aafrika trühvel on laialt levinud kogu Põhja-Aafrikas. Temaga võib kohtuda ka Lähis-Idas. Mõnikord võib liik kasvada Vahemere Euroopa osas ja eriti Lõuna-Prantsusmaal. Seda tüüpi seeni võib leida ka Türkmenistanis ja Aserbaidžaanis (Edela-Aasias) vaikse jahipidamise armastajate seas.

Aafrika trühvel (Terfezia leonis) moodustab sümbioosi perekonda Sunshine (Helianthemum) ja Cistus (Cistus) kuuluvate taimedega.

Aafrika trühvli (Terfezia leonis) foto ja kirjeldus

Võrreldes tõelise prantsuse trühvliga (Tuber) iseloomustab Aafrika trühvlit madalam toiteväärtus, kuid selle viljakehad esindavad siiski kohaliku elanikkonna jaoks teatud toiteväärtust. Sellel on meeldiv seene lõhn.

See sarnaneb tõelise prantsuse trühvliga, kuid oma toiteomaduste ja maitse poolest jääb sellest veidi alla.

Jäta vastus