Vürtse ja ürte on pikka aega kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel, nagu seedehäired ja muud seedeprobleemid. Kuigi teadus täpselt ei tea vürtside ja ürtide tarbimise otsest kasu vähikaitse ja kõrvalmõjude osas, on nende kaudset mõju palju lihtsam jälgida.
Üheks selliseks efektiks on ainulaadne maitseprofiil, mis ulatub tugevast mahedani, kus väikesed ainete kogused võivad luua täiesti uue maitse. Kui vähk põhjustab isukaotust ja maitsemoonutusi, mis võib viia soovimatu kaalukaotuseni, võib ürtide ja vürtside lisamine ergutada maitsemeeli ja parandada isu.
1. Ingver
Ingverit on rahvameditsiinis pikka aega kasutatud mitmesuguste vaevuste raviks, alates külmetushaigusest kuni kõhukinnisuseni. Ingverit võib kasutada värskelt, pulbrina või suhkrustatud. Kuigi värske ja pulbristatud ingver maitsevad erinevalt, kasutatakse neid retseptides vaheldumisi. 1/8 tl jahvatatud ingverit võib asendada 1 spl. värskelt riivitud ja vastupidi. Ingveri ja selle toodete kasutamine koos liikumishaigusevastaste ravimitega võib leevendada mao nõrkust vähiravis.
2. Rosmariin
Rosmariin on lõhnav, okaste lehtedega Vahemere ürt ja hea antioksüdantide allikas. Oma asukoha tõttu on rosmariin Vahemere köögis väga levinud ja seda on sageli näha Itaalia kastmetes. Seda saab lisada suppidele, tomatikastmetele, leivale.
Rosmariin soodustab võõrutust, aitab maitsemuutuste, seedehäirete, puhitus, isutus ja muude probleemide korral. Nendest probleemidest vabanemiseks joo iga päev kuni 3 tassi rosmariini teed.
3. Kurkum (kurkum)
Kurkum on ingveri perekonda kuuluv ürt ja seda kasutatakse karrikastmetes selle kollase värvuse ja vürtsika maitse tõttu. Kurkumi toimeaine on kurkumiin. Sellel ainel on olnud head põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused, mis võivad potentsiaalselt ära hoida vähi arengut.
Praegu uuritakse kurkumiekstraktiga toidulisandeid, et näha, kas neil on mingit mõju teatud tüüpi vähi, sealhulgas käärsoole-, eesnäärme-, rinna- ja nahavähi ennetamisel ja ravil. Kuigi tulemused on paljulubavad, tehakse uuringuid enamasti laborites ja loomadel, mistõttu pole selge, kas tulemused ka inimesteni jõuavad.
4. Tšilli
Tšillipipar sisaldab kapsaitsiini, ainet, mis võib valu leevendada. Kui kapsaitsiin paikselt manustatakse, vabaneb see ainest, mida nimetatakse aineks P. Korduval kasutamisel väheneb toodetava aine P kogus, mis leevendab valu selles piirkonnas.
Kuid see ei tähenda, et peaksite tšillit hõõruma kõikjal, kus valu tunnete. Neid tuleb käsitseda väga ettevaatlikult, sest need võivad põhjustada nahapõletust.
Seega, kui teil on valus ja soovite tšillipipra võimet kasutada, paluge oma onkoloogil või perearstil teile kapsaitsiinikreem välja kirjutada. Need näitavad häid tulemusi neuropaatilise valu (äge, šokeeriv valu, mis järgib närvi teed) kõrvaldamisel pärast vähioperatsiooni.
Veel üks tšillipipra eelis on see, et see võib aidata seedehäirete korral. Tundub paradoksaalne, eks? Kuid mõned uuringud on näidanud, et Cayenne'i pipra väikeste annuste söömine võib aidata seedehäirete korral.
5. Küüslauk
Küüslauk kuulub perekonda Sibul, kuhu kuuluvad ka murulauk, porrulauk, sibul, šalott ja murulauk. Küüslauk on kõrge väävlisisaldusega ning hea arginiini, oligosahhariidide, flavonoidide ja seleeni allikas, millel kõigil on tervisele kasu. Küüslaugu toimeaine allitsiin annab sellele iseloomuliku lõhna ja see tekib küüslauguküünte lõikamisel, purustamisel või muul viisil purustamisel.
Mõned uuringud näitavad, et küüslaugu tarbimine vähendab mao-, käärsoole-, söögitoru-, kõhunäärme- ja rinnavähi riski. On leitud, et küüslauk pärsib vähki mitmel viisil, sealhulgas: aeglustab bakteriaalsete infektsioonide teket ja vähki põhjustavate ainete teket; DNA parandamine; põhjustades rakusurma. Küüslauk soodustab toksiinide väljutamist, tugevdab immuunsüsteemi ja alandab vererõhku.
6. Piparmünt
Piparmünt on vesimündi ja rohemündi looduslik hübriid. Seda on kasutatud tuhandeid aastaid gaaside, seedehäirete, kõhukrampide ja kõhulahtisuse leevendamiseks. See võib aidata ka spastilise koliidi ja toidumürgituse sümptomite korral. Piparmünt lõdvestab kõhulihaseid ja parandab sapivoolu, võimaldades toidul kiiremini mao läbida.
Kui teie vähk või ravi häirib teie kõhtu, proovige juua tass piparmünditeed. Turul on saadaval palju kaubanduslikke sorte, kuid võite ise valmistada piparmündilehti või lisada värskeid lehti keevasse vette ja lasta sellel mõni minut tõmmata, kuni tee on piisavalt paks.
Mündi saab kasutada kurguvalu leevendamiseks. Seetõttu kasutatakse seda mõnikord keemia- või kiiritusravist tingitud suupõletike leevendamiseks ja ka selliste seisundite peamise koostisosana.
7. Kummel
Väga kasulikuks peetud kummelit on läbi inimkonna ajaloo kasutatud väga erinevate haiguste raviks. Kummel aitab uneprobleemide korral. Kui te ei maga hästi, jooge enne magamaminekut tass tugevat kummeliteed.
Kummeliga suuveed on uuritud ka suupõletike leevendamiseks keemia- ja kiiritusravi abil. Kuigi tulemused on ebaühtlased, tasub muidugi proovida, kui onkoloog ei keela. Kui onkoloog lubab, tehke lihtsalt tee, laske sellel jahtuda ja kuristage soovitud sagedusega.
Kummeli tee võib aidata kõhuhädade, sealhulgas krampide puhul. Kummel lõdvestab lihaseid, eriti soolestiku silelihaseid.