3 reeglit tervislikuks ja jätkusuutlikuks kaalukaotuseks

Lõpetasin just sõbraga telefonikõne ja puhkesin peaaegu nutma. Mäletan hästi, millise rõõmu ja lootusega ta võitles ülekaaluga: dieet lubas talle päästet. Ta uskus kindlalt, et seekord saab kõik korda. Ja elu muutub võluväel. Uus režiim tundus nii hea, mugav, eriti kohe alguses.

Enamik meist on teadlikud, et dieedid ei tööta. Dieedi all pean silmas mis tahes spetsiaalset dieeti, mille oleme seadnud eesmärgiga võimalikult kiiresti kaalust alla võtta. See režiim ei ole mõeldud pikaajaliseks.

Hiljutised kaalulangetamise uuringud näitavad, et kiire kaalulangus – vastupidiselt varasematele veendumustele – võib olla hea strateegia, mis vähendab rasvumise ja halbade toitumisharjumustega seotud terviseriske. Siiski peab teil olema mõni muu realistlikum strateegia määramata ajaks, muidu naasete vana eluviisi juurde ja võib-olla võtate kaalus juurde isegi rohkem, kui kaotasite.

Mu sõbranna, nagu paljud teised, on proovinud kõiki dieete ning aastakümnete jooksul toimunud tsükliline kaalulangus ja -tõus on kujundanud temas tugeva usu enda tahtepuudusesse. Meil on juba piisavalt põhjust ennast kritiseerida, nii et tunne, et me ei suuda kõiges muus tervislikku eluviisi säilitada, on kohutavalt demoraliseeriv. Näib, kas see pole meie süü, et me ei suuda oma isu kontrollida ja dieedist kinni pidada? Ei. See pole meie süü, sellised rikked on vältimatud.

Ja sageli tajume sellele üleminekut omapoolse tõsise ohverdusena. Veedame tunde eritoitude valmistamisel ja eriliste kallite toitude ostmisel. Kuid samas ei tunne me pärast sellist sööki rahulolu. Sihikindel suhtumine ja kõrge enesedistsipliini tase säilivad teatud aja, kuid ausalt öeldes ei jõua me kõik ära oodata, kuni see dieet läbi saab ja lõpuks lõõgastuda saame.

Sellest dieedikiiksust sain juba ammu üle. Tean kindlalt, et selline ületamine nõuab teadvuses revolutsiooni: uue suhtumise kujunemist toidusse ja iseendasse. Teadlikkus oma unikaalsetest vajadustest toidu järele ja mitte järgida ühte juhist kõigile.

Ma ei hakka alahinnama tegelikke raskusi, mis on seotud kaalu langetamisega. Väikseima kaalulanguse korral lülitub sisse keha kaitsereaktsioon, mis aktiveerib kogumisrežiimi ja isu suureneb, kuna meie keha püüab taastada tasakaalu. See on tõesti probleem. Sellegipoolest usun ma, et teie suhte muutmine toiduga on ainus strateegia, mis aitab saavutada ja säilitada tervislikku kehakaalu kogu teie elu jooksul.

Tervisliku ja jätkusuutliku kaalukaotuse põhimõtted

1. Lõpetage äärmusest äärmusesse minemine

Iga kord, kui teed drastilise elustiili muutuse, tekib etteaimatav bumerangi efekt.. Tunned end jäiga distsipliiniga nii piiratuna, naudingust ilma jäänuna, et ühel hetkel tekib rike ning loobud dieedist ning toetud erilise kirega rasvasele, magusale ja kaloririkkale toidule. Mõned inimesed kaotavad pärast aastaid kestnud "ebaõnnestumise" nii palju usku endasse, et isegi kõige tagasihoidlikumad (ja väga edukad!) toitumismuudatused katkevad.

Ma palun neil mitte olla liiga enesekriitilised: selliseid asju juhtub ja tuleb lihtsalt otsast alustada nende heade harjumustega, mis neil on juba välja kujunenud. Mõne kliendi jaoks kõlab see ilmutusena. Aga tegelikult, kui sa teele kukkusid, siis sa sinna ei jää. Tõused püsti, pühid tolmust puhtaks ja liigud edasi. Miks, tervislikest harjumustest taganedes, peate kuude kaupa üles sööma? Ärge kritiseerige ega karistage ennast. Lihtsalt alusta uuesti. Selles pole tegelikult midagi halba.

Kui rike kordub, pole see ka hirmutav. Alusta uuesti. Isekus ja solvangud pole lubatud. Selle asemel öelge endale: "Minuga on kõik korras, nii see pidigi olema. Seda juhtub peaaegu kõigiga ja see on normaalne.»

2. Naudi seda, mida sööd

Dieedist, mis sulle ei meeldi, on võimatu elu lõpuni kinni pidada. Lisaks on elu liiga lühike, et süüa toite, mida vihkad. Lemmikjuustuburgeri asendamine salatiga on mõttekas ainult siis, kui sa tõesti armastad salateid.

Millise tervislikuma (kuid sama armastatud) toiduga asendaksite juustuburgeri? Olgu selleks ahjukartul toorjuustuga või hummus ja avokaadohelbed, oluline on leida tervislikke alternatiive, mis sind õnnelikuks teevad.

Kui te ei saa ilma magusata elada ja proovite suhkrust loobuda, asendage see loodusliku magususe allikaga nagu mesi. See on juba edasiminek. Käisin selle peal pikalt, aga nüüd võin julgelt öelda, et enam magusat ei isuta. Ja ma ei igatse neid üldse. «Ära jäta vahele» kõlab palju paremini kui «ärajäetud», kas pole?

3. Leppige muudatustega, mida saate kindlasti toetada.

Minu klient saavutas hiljuti suurepärase vormi tänu sellele, et ta mõtles režiimi suurepäraselt läbi ja korraldas endale tasakaalustatud tervisliku toitumise. Ta ei säästnud aega köögiviljade ja kana grillimiseks, tervislike kastmete ja muude tervislike hõrgutiste valmistamiseks. "Tegin neist taldrikule värvilisi seadeid ja avaldasin need sotsiaalvõrgustikes," ütles ta. Milles siis probleem?

Ainult et ettevõtluses liigse hõive tõttu ei saanud ta endale lubada sellist alalist elu. Niipea, kui toitumisspetsialisti järelevalve all olnud heaoluprogramm lõppes, lõpetas ta nende roogade valmistamise.

Loomulikult on kasulik ja oluline uute toitumis- ja toitumisharjumuste kujundamine — see protsess saab olema osa sinu teekonnast. Kuid võtke ette ainult need muutused, mis on teie jaoks realistlikud ja mida saate lõputult säilitada.

Kui mõtlete oma dieedile millegi uue ja tervisliku lisamise peale, näiteks rohelise hommikusöögi smuuti, küsige endalt esmalt järgmised küsimused: kas seda on lihtne valmistada? Kas ma naudin selle maitset? Kas ma kujutan ette, et teeksin seda regulaarselt ilma probleemideta? Kui vastused on enamasti positiivsed, võib see harjumus teile sobida. See on ilmselt täpselt see, mida te otsite.

Kasutage seda põhimõtet kõigis muudes olukordades, mis hõlmavad elustiili, toitumise või treeningu muutmist – see suurendab teie eduvõimalusi.

Teave autori kohta: Susan Biali on arst, tervisetreener, õppejõud ja raamatu "Elage elu, mida armastate: 7 sammu tervislikuma, õnnelikuma ja kirglikuma versioonini" autor.