Loomavaba dieeti järgib palju rohkem inimesi, kui arvate: PETA andmetel on 2,5% USA elanikkonnast veganid ja veel 5% taimetoitlased. Kuulsustele pole selline toitumine võõras; suured nimed nagu Bill Clinton, Ellen DeGeneres ja nüüd on veganite nimekirjas ka Al Gore.
Kui toitev on taimne dieet? Eksperdid juhivad tähelepanu, et see võib olla kõige tervislikum toitumisviis, kuna piirate kaloreid ja ebatervislikke rasvu, kuid tarbite siiski vitamiine ja mineraalaineid. See on kasulik ka keskkonnale, kuna nõuab vähem ressursse ega toeta tööstusfarme, mida sageli kritiseeritakse loomade julmuse ja kahjulike keskkonnamõjude pärast.
Paljud kuulsused on oma tervise või keskkonnaga seotud põhjustel sellele dieedile üle läinud ja propageerivad nüüd oma elustiili. Vaatame mõningaid kuulsamaid veganeid.
BillClinton.
Pärast neljakordset koronaararterite šunteerimist 2004. aastal ja seejärel stenti sai 42. president 2010. aastal veganiks. Sellest ajast alates on ta kaotanud 9 naela ning temast on saanud vegan- ja taimetoitluse häälekas pooldaja.
"Ma armastan köögivilju, puuvilju, ube ja kõike, mida ma praegu söön," ütles Clinton CNN-ile. "Mu verepilt on hea, elulised näitajad on head, ma tunnen end hästi ja uskuge või mitte, mul on rohkem energiat."
Carrie Underwood
Carrie kasvas üles farmis ja sai taimetoitlaseks 13-aastaselt, kui nägi loomade tapmist. Kerge laktoositalumatuse käes vaevlevast PETA 2005. ja 2007. aasta seksikaimast taimetoitlasest kuulsusest sai 2011. aastal vegan. Tema jaoks pole dieet kuigi range: mõnel kultuurilisel või sotsiaalsel põhjusel võib ta teha järeleandmisi. "Ma olen vegan, kuid pean end maalähedaseks veganiks," räägib ta Entertainment Wise'ile. "Kui ma tellin midagi ja sellel on juustukate, siis ma ei tagasta seda."
El Gore
Al Gore läks hiljuti liha- ja piimavabale dieedile üle. Forbes avaldas uudise 2013. aasta lõpus, nimetades teda "vegan-muunduriks". "Pole selge, miks endine asepresident selle sammu astus, kuid seda tehes ühines ta 42. presidendi toitumiseelistustega, kellega ta kunagi koos töötas."
Natalie Portman
Kauaaegne taimetoitlane Natalie Portman läks 2009. aastal veganiks pärast seda, kui luges läbi Jonathan Safran Foeri teose Eating Animals. Ta kirjutas sellest isegi Huffington Postis: "Hind, mida inimene tehasepõllumajanduse eest maksab – töötajate madalad palgad ja mõju keskkonnale – on kohutav."
USA nädalaaruande kohaselt läks näitlejanna 2011. aastal raseduse ajal tagasi taimetoidule, kuna "tema keha ihkas tõesti munast ja juustust koosnevat einet". Pärast sünnitust läks Portman taas loomsete saadusteta dieedile. Tema 2012. aasta pulmas oli kogu menüü eranditult vegan.
Mike Tyson
Endine raskekaalu meister poksija Mike Tyson läks 2010. aastal veganiks ja on sellest ajast peale kaotanud 45 kilo. “Veganlus on andnud mulle võimaluse juhtida tervislikku eluviisi. Mu keha oli nii täis narkootikume ja halba kokaiini, et ma ei suutnud hingata, [mul oli] kõrge vererõhk, [ma] peaaegu surin, [mul] oli artriit. Kui ma hakkasin veganiks, läks see lihtsamaks,” ütles Tyson 2013. aastal Oprah's How Are They Now?
Ellen Degeneres
Nagu Portman, läks koomik ja jutusaatejuht Ellen DeGeneres 2008. aastal veganiks, olles lugenud mitmeid loomade õigusi ja toitumist käsitlevaid raamatuid. "Ma teen seda, sest ma armastan loomi," ütles ta Katie Couricile. "Ma nägin, kuidas asjad tegelikult on, ma ei saa seda enam ignoreerida." DeGenerese naine Portia de Rossi järgib sama dieeti ja tal oli 2008. aasta pulmas veganmenüü.
Võimalik, et üks avameelsemaid vegankuulsusi, ta peab isegi oma veganblogi Go Vegan koos Elleniga ning kavatsevad koos de Rossiga avada ka oma veganrestorani, kuigi kuupäeva pole veel määratud.
Alicia Silverstone
Ajakirja Health andmetel läks Cluelessi staar veganiks üle 15 aasta tagasi, olles 21-aastane. Silverstone on The Oprah Show's öelnud, et enne dieedile üleminekut olid tal silmad paistes, astma, akne, unetus ja kõhukinnisus.
New York Times teatab, et see loomasõber läks veganiks pärast toiduainetööstuse dokumentaalfilmide vaatamist. Silverstone on vegantoitu käsitleva raamatu The Good Diet autor ning annab näpunäiteid ja nippe ka oma veebisaidil The Good Life.
Kohanäitaja
Mother Nature Networki andmetel läks laulja-laulukirjutaja ja tantsija 2012. aastal veganiks. Tema isa suri 2008. aastal südamerabandusse ja Usher otsustas tervislikuma toitumise kaudu oma elu eest hoolitseda.
Usher üritas aidata ka oma kaitsealusel Justin Bieberil veganiks saada, kuid see talle ei meeldinud.
Joaquin fööniks
See auhinnatud näitleja on ilmselt olnud vegan kauem kui ükski teine kuulsus. Phoenix ütles New York Daily Newsile: "Ma olin 3-aastane. Ma mäletan seda siiani väga hästi. Käisime perega paadil kalal... elavast ja liikuvast loomast, kes võitles elu eest, muutus surnud massiks. Ma sain kõigest aru, nagu ka mu vennad ja õed.
Eelmise aasta veebruaris kujutas ta uppuvat kala PETA kampaania "Go Vegan" vastuolulises videos. PETA soovis näidata videot reklaamvideona Oscarite jagamise ajal, kuid ABC keeldus seda eetrisse andmast.
Carl Lewis
Maailmakuulus jooksja ja olümpiakuld Carl Lewis ütleb, et tema elu parim võistlus toimus 1991. aastal maailmameistrivõistlustel, kui ta läks võistluseks valmistuma veganiks, vahendab Mother Nature Network. Sel aastal sai ta ABC aasta sportlase auhinna ja püstitas maailmarekordi.
Väljaande Very Vegetarian sissejuhatuses selgitab Jennekin Bennett Lewis, et temast sai vegan pärast kohtumist kahe inimesega, arsti ja toitumisspetsialistiga, kes inspireerisid teda vahetust tegema. Kuigi ta tunnistab, et oli raskusi – tahtis näiteks liha ja soola –, leidis ta asendaja: sidrunimahl ja läätsed, mis muutsid toitumise nauditavaks.
Woody Harrelson
Näljamängude staar armastab väga kõike, mis ei sisalda liha ja piima ning see on kestnud juba 25 aastat. Harrelson rääkis Esquire'ile, et püüdis noorena New Yorgis näitlejaks saada. «Olin bussis ja milline tüdruk nägi, et ma nina puhusin. Mul oli akne üle kogu mu näo, see kestis mitu aastat. Ja ta ütleb mulle: "Te olete laktoositalumatu. Kui lõpetate piimatoodete söömise, kaovad kõik sümptomid kolme päevaga." Olin umbes kahekümne nelja aastane ja mõtlesin, et mitte mingil juhul! Kuid kolme päeva pärast kadusid sümptomid tõesti.
Harrelson pole lihtsalt vegan, ta on ka keskkonnakaitsja. Ta elab koos perega Mauil mahetalus, ei räägi elektromagnetkiirguse tõttu mobiiltelefoniga ja eelistab sõita energiasäästlike autodega. Mother Nature Networki andmetel kuulub talle eelmisel sügisel avatud veganrestoran Sage ja maailma esimene maheõlleaed.
Thom yorke
Yahoo andmetel inspireeris Smithsi laul “Meat is Murder” Radioheadi asutajat ja vokalisti veganiks minema. Ta ütles GQ-le, et liha söömine ei sobinud tema toitumisse üldse.
Alanis Morissette
Pärast dr Joel Furmani teose "Eat to Live" lugemist ning kaalutõusust ja töödeldud toidust tingitud tervisehädasid läks laulja-laulukirjutaja 2009. aastal veganiks. Ta rääkis ajakirjale OK oma põhjustest, miks ta vahetas: "Pikaealisus. Sain aru, et tahan elada 120 aastat. Nüüd on mul hea meel luua elustiil, mis suudab ennetada enamikku vähivorme ja muid haigusi. Samuti rääkis ta ühes intervjuus, et kaotas veganluse kuuga 9 kilogrammi ja tunneb end energilisena. Morissette märgib, et ta on vaid 80% vegan. „Ülejäänud 20% on eneseupitamine,” teatab Guardian.
Russell Brand
Pärast dokumentaalfilmi "Forks Over Scalpels" vaatamist, mis käsitles töödeldud toiduainete väljajätmist haiguste raviks, läks Russell Brand pärast pikka taimetoitluse perioodi veganiks, vahendab Mother Nature Network. Kohe pärast üleminekut säutsus PETA 2011. aasta seksikaim taimetoitlane kuulsus Twitteris: "Nüüd olen vegan! Hüvasti, munad! Tere Ellen!
Morrissey
Taimetoitlane ja vegan jõudsid sel aastal uudisteväljaannetesse oma avameelsete vaadetega veganlusele ja loomade õigustele. Hiljuti nimetas ta Valge Maja tänupüha kalkunite vastuvõttu "tapmise päevaks" ja kirjutas oma veebisaidil: "Palun ärge järgige president Obama vastikut eeskuju toetada tänupüha nimel 45 miljoni linnu piinamist elektrilöögi ja seejärel tapmise teel. neid." kurgus. Ja president naerab. Ha ha, väga naljakas!” vastavalt Rolling Stone'ile. Ka laulu “Meat is Murder” laulukirjutaja keeldus Jimmy Kimmeli saatesse tulemast, kui sai teada, et on stuudios koos Pardide dünastia osatäitjatega, öeldes Kimmelile, et tegemist on “loomade sarimõrvariga”.
Parandused: artikli eelmises versioonis oli The Smithsi laulu “Meat is Murder” pealkiri valesti märgitud. Ka varem oli artiklis Betty White, kes on loomade eestkõneleja, kuid ei ole vegan.