Emaduse veebisaidi Motherning.com andmetel võib vegan toitumine oluliselt parandada diabeetikute tervist. Selle ajaveebi eakas lugeja jagas hiljuti oma tähelepanekuid oma keha seisundi kohta pärast vegantoidule üleminekut.
Dietoloogi nõuandel jättis ta oma dieedist välja liha- ja piimatooted ning hakkas jooma puuviljasmuutisid ja värskelt pressitud mahlu, lootes normaliseerida veresuhkru taset. Tema üllatusel polnud piire, kui selline lähenemine – vaatamata sisemisele umbusaldusele, mida lugeja tunnistas – andis juba kümne päevaga märgatavaid positiivseid tulemusi!
"Mul on diabeet ja ma kartsin väga, et kui söön rohkem süsivesikuid ja puuvilju ning vähem valku, muutub veresuhkru tase kontrolli alt välja," jagas ta oma varasemaid hirme. Tegelikkuses selgus aga vastupidi – suhkrutase langes, naine märkis märgatavat kaalulangust, paranenud seedimine ja üldine enesetunne ("jõudu tekkis juurde," usub lugeja).
Samuti teatas pensionär, et tema organism peab "vastupanu" mõnele talle välja kirjutatud ravimitele, nende hulgas, mida ta võtab. Ta märkas ka, et tema nahk oli "radikaalselt" ja isegi "agressiivselt" puhastatud paljudest probleemidest, nagu akne, lööbed ja psoriaas.
See lugu võib tunduda lihtsalt erand üldreeglist, üksikjuhtum, kui mitte Toronto ülikooli (Kanada) teadlaste hiljuti läbi viidud uuringu tulemused. Nad uurisid 121 B-hepatiidi diagnoosiga patsienti, kes võtavad vastavaid ravimeid ja leidsid, et vähemalt osaline üleminek taimsele dieedile aitab sel juhul oluliselt kaasa.
Eksperimenti juhtinud dr David JA Jenkins ütles, et tema uurimisrühm suutis usaldusväärselt tõestada: „Umbes 190 grammi (üks tass) kaunviljade tarbimine päevas on kasulik madala glükogeeniindeksiga dieedil (mida järgivad inimesed). diabeediga – Vegetarian.ru) ja vähendab vererõhku langetades südame isheemiatõve riski.
Kuid kaunviljad pole ainus võimalus, ütleb tervisetoidu uudiste saidi eMaxHealth korrespondent RN Kathleen Blanchard. "Isegi üks unts (umbes 30 grammi – taimetoitlane) pähkleid päevas aitab vabaneda rasvumisest, normaliseerida vererõhku ja veresuhkru taset – ainevahetuse tasakaalustamatusega seotud sündroomi markerid, mis võivad viia XNUMX tüüpi diabeedi ja südamehaigusteni. "- ütleb arst.
Nii on teadlased saanud visuaalse kinnituse, et üleminek “rohkemale süsivesikutele ja puuviljadele” ei ole diabeetikutele sugugi nii ohtlik, kui seni arvati – vastupidi, mõnel juhul annab see positiivseid tulemusi. See avab uue ruumi meditsiinilistele uuringutele, et kas kinnitada või ümber lükata, et vegantoitumine võib diabeeti märkimisväärselt aidata.