Terviseeksperdid on välja arvutanud, et naistel on vähemalt viis mõjuvat põhjust piisavale rauatarbimisele tõsist tähelepanu pöörata. Paljudes taimsetes toodetes sisalduv annab energiat, kaitseb külmetushaiguste eest, on kasulik rasedatele ning õiges koguses tarbides kaitseb vanemas eas Alzheimeri tõve eest.
Arstid märgivad, et spetsiaalsete rauapreparaatide võtmine on sageli seotud tervisele kahjuliku raua üledoosi ohuga – eriti vanemate naiste puhul. Seetõttu on kõige parem tarbida rauda sisaldavaid toite.
Lihasööjate üks kurvemaid väärarusaamu on see, et väidetavalt saab rauda vaid lihast, maksast ja kalast. See on tõest kaugel: näiteks tume šokolaad, oad ja spinat sisaldavad kaalu grammi kohta rohkem rauda kui veisemaks! Muide, taimetoitlaste rauavaegusaneemia juhtumeid ei täheldata sagedamini kui lihasööjatel – seega puudub aneemia ja taimetoitluse vahel loogiline seos.
Loodusliku raua rikkaimad allikad on (kahanevas järjekorras): sojaoad, melass, läätsed, rohelised lehtköögiviljad (eriti spinat), tofujuust, kikerherned, tempeh, lima oad, muud kaunviljad, kartul, ploomimahl, kinoa, tahini, india pähklid ja paljud teised vegantooted (vt laiendatud nimekirja inglise keeles ja vene keeles raua toitumisalase teabega).
Rõõmsameelsus
Raud aitab kehakudesid hapnikuga varustada punaste vereliblede hemoglobiinist. Seetõttu tundub, et loodustoodetest piisava raua tarbimine annab igaks päevaks särtsu ja jõudu – ja seda on märgata olenemata sellest, kas tegeled fitnessiga või mitte.
külmakaitse
Raud aitab organismil võidelda infektsioonidega, kuna optimeerib B-vitamiinide imendumist ja tugevdab seeläbi immuunsüsteemi.
Abiks treeningutel
Hiljutine väljaanne teaduslikus ajakirjas Journal of Nutrition osutab otsesele seosele piisava rauasisaldusega toitude tarbimise ja naiste treeningute edu vahel. Naised, kellel rauast puudust ei tunne, suudavad treenida suurema efektiivsusega ja väiksema südamekoormusega!
Raseduse ajal
Rasedus on aeg, mil naise jaoks on eriti oluline piisavalt rauda tarbida. Rauapuudus võib põhjustada loote madala kaalu, kõrvalekaldeid lapse aju moodustumises ja tema vaimse potentsiaali langust (mälu ja motoorsete oskuste valdamise võime halveneb).
Kaitse Alzheimeri tõve eest
Kaks kolmandikku Alzheimeri tõve põdejatest on naised. Märkimisväärsel arvul juhtudel on selle tõsise haiguse põhjuseks … liigne rauatarbimine! Ei, muidugi mitte spinatiga – keemiliste toidulisanditega, milles raua annus võib olla ohtlikult suur.
Kui palju rauda täpselt naine vajab? Teadlased on välja arvutanud: 19–50-aastased naised peavad tarbima 18 milligrammi rauda päevas, rasedad naised – 27 mg; pärast 51 aastat peate tarbima 8 mg rauda päevas (mitte üle selle koguse!). (Meestel on raua tarbimine umbes 30% väiksem).