Paljud inimesed ütlevad, et tume šokolaad on väga tervislik ja sisaldab palju antioksüdante. Me ütleme: toored kakaooad on veelgi paremad! Peamiselt Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, aga ka Mehhikos kasvatatud kakaoube saab kasutada tuhandetes magustoiduroogades. Mõelge retseptidele minimaalselt töödeldud kakaoubadega! Toorkakaopiim Meil on vaja leotada pähkleid ja datleid üleöö. Loputage pähklid õrnalt külma veega, asetage blenderisse. Lisa vesi, klopi ühtlaseks, nii et pähklitükke ei jääks. Kurna, jätke pähklipiim alles. Vahusta datlid blenderis veega korralikult läbi. Valage pähklipiim tagasi segisti kaussi, vahustage uuesti. Kakaokook pähklitega Vajame seda piruka jaoks Karamelli jaoks katte jaoks
Piruka valmistamiseks pane pekanipähklid köögikombaini, jahvata jämedaks jahuks. Lisa kõik ülejäänud koostisosad, klopi kleepuvaks. Laota segu mööda pirukavormi põhja. Aseta mitmeks tunniks külmkappi. Karamellikihi jaoks klopi ained ühtlaseks, lisades samal ajal vett. Vala pirukale. Puista üle pähklitega. Naudi kakaopiimaga!
Toorkommid kakao ja spirulinaga Vajame Segage kõik koostisosad pehmeks, kuid vesiseks. Maitske, veenduge, et see teile meeldib. Jaga paberiga vooderdatud vormidesse, pane 1-3 tunniks külmkappi. Avokaado šokolaadivaht
Meil läheb vaja
Eemaldage avokaadolt seemned, jättes alles ainult viljaliha. Aseta kõik koostisained võimsasse blenderisse, blenderda siidiselt siledaks. Vala mousse 6 klaasi, pane 4 tunniks külmkappi.