Sisu
K -vitamiini on vaja eelkõige normaalseks vere hüübimiseks, südame nõuetekohaseks toimimiseks ja tugevateks luudeks. Põhimõtteliselt on selle vitamiini puudus väga haruldane, kuid ohus on need, kellele meeldib dieet, paastumine, piiratud dieet ja kellel on probleeme sooleflooraga. K-vitamiin viitab rasvlahustuvate rühmale ja sageli ei seedi neid, kes söövad madala rasvasisaldusega dieeti.
Meeste kohustuslik K-vitamiini tarbimine on naistel 120 mcg ja 80 mikrogrammi päevas. Milliseid toite peaksite otsima, kui teil on sellest vitamiinist puudus?
Ploomid
See kuivatatud puuvili on kaaliumi, magneesiumi, fosfori, raua, B-, C- ja K -vitamiini allikas (100 grammis ploomides 59 mcg K -vitamiini). Ploomid parandavad seedimist, stimuleerivad peristaltikat, alandavad vererõhku.
Rohelised sibulad
Roheline sibul mitte ainult ei kaunista rooga, vaid ka üks esimesi kannab vitamiine varakevadel. Sibul sisaldab tsinki, fosforit, kaltsiumi, vitamiine A ja C. Tassi rohelist sibulat süües saate kasutada kahekordset K -vitamiini päevast annust.
Brüsseli kapsas
Rooskapsas on rikkalikult K -vitamiini, 100 grammis kapsas on 140 mikrogrammi vitamiini. Seda tüüpi kapsas on ka C -vitamiini allikas, mis suurendab immuunsust. Rooskapsas tugevdab luid, parandab nägemist ja aeglustab vananemisprotsessi.
Kurgid
See kerge madala kalorsusega toode sisaldab palju vett, vitamiine ja mineraale: C- ja b-vitamiini, vaske, kaaliumi, mangaani, kiudaineid. K-vitamiin 100 grammis kurkides 77 µg. Ometi on selles köögiviljas põletikuvastane flavonool ja positiivne mõju ajutegevusele.
Spargel
K -vitamiin spargel 51 mikrogrammi 100 grammi kohta ja kaalium. Rohelised võrsed on südamele kasulikud ja võivad vererõhku positiivselt mõjutada. Spargel sisaldab foolhapet, mis mõjutab positiivselt rasedate loote arengut ja hoiab ära depressiooni.
brokoli
Brokkoli sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid ning on mõnevõrra ainulaadne köögivili. Pool tassi kapsast 46 mikrogrammi K -vitamiini ning magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, tsinki, rauda, mangaani ja C -vitamiini.
Kuivatatud basiilik
Mis puutub maitsestamisse, siis basiilik on väga hea ja sobib paljudesse roogadesse. Need ei anna mitte ainult iseloomulikku maitset ja aroomi, vaid rikastavad toitu ka vitamiiniga K. Basiilikul on antibakteriaalsed ja viirusevastased omadused ning see avaldab positiivset mõju närvisüsteemile ja normaliseerib veresuhkrut.
Kapsa lehtkapsas
Kui nimi pole tuttav, küsige müüja käest - olen kindel, et olete Kale'i poodides ja turgudel näinud. Kale on rikas A-, C-, K -vitamiini (tema 478 mcg ühe tassi ürtide kohta), kiudainete, kaltsiumi, raua ja fütotoitainete poolest. Kasulik kasutada seda eriti neile, kes võitlevad kehas põletikuliste protsessidega ja kellel on aneemia või osteoporoos. Kapsakapsas võib meeleolu positiivselt mõjutada.
Oliiviõli
See õli sisaldab tervislikke rasvu ja rasvhappeid ning antioksüdante. Oliiviõli aitab südant ja tugevdab seda ning hoiab ära vähi tekkimise ja arengu. 100 grammis oliiviõlis on 60 mikrogrammi K -vitamiini.
Vürtsikad maitseained
Näiteks vürtsikad maitseained, nagu näiteks tšilli, sisaldavad ka palju K -vitamiini ja on teie toidule suurepäraseks lisandiks. Terav hästi parandab seedimist ja aitab leevendada põletikku.
Saage K-vitamiin loe meie suurest artiklist.
