Sel aastal avaldatud uus uuring allergilise rinokonjunktiviidi (nohu ja sügelevad silmad) toitumise kohta kinnitab, et liha söömine on seotud suurenenud riskiga (sel juhul 71% või rohkem) sümptomite süvenemiseks.
Aga see ei aita veganeid! On neli taimset toodet, mis võivad sümptomeid umbes poole võrra vähendada: Merevetikad.
Unts merejuurvilju vähendab haigusesse haigestumise riski 49%.
Tumerohelised lehtköögiviljad.
Rohelised köögiviljad võivad kaitsta samamoodi nagu merevetikad. Uuringust selgus, et inimestel, kelle vereringes on kõrgeim karotenoidide tase (alfa-karoteen, beetakaroteen, kantaksantiin ja krüptoksantiin), oli hooajaliste allergiate all oluliselt väiksem tõenäosus.
Linaseemned.
Inimestel, kelle vereringes on kõrgem pika ja lühikese ahelaga oomega-3 rasvhapete tase, on väiksem tõenäosus allergilise riniidi tekkeks.
miso.
Üks teelusikatäis misot päevas vähendab haigestumise riski 41%. Proovige valmistada tervislik ja maitsev kaste. Segage ühtlaseks miso seguks, 1/4 tassi pruuni riisi, õunasiidri äädikat, 1/4 tassi vett, 2 porgandit, väikest punapeeti, tolli värsket ingverijuurt ja värskelt röstitud seesamiseemneid.