Mida seened söövad
Toitumise tüübi järgi jagunevad seened sümbiondid ja saprotroofid. Sümbiontid parasiteerivad elusorganismides. Ja saprotroofide hulka kuuluvad enamik hallitus- ja kübarseeni, pärm. Saprotroofsed seened moodustavad iga päev pidevalt pikeneva seeneniidistiku. Kiire kasvu ja struktuursete iseärasuste tõttu on seeneniidistik tihedalt seotud substraadiga, mis seeditakse osaliselt väljapoole seene keha sekreteeritud ensüümide toimel ja imendub seejärel toiduna seenerakkudesse.
Tuginedes asjaolule, et seentel puudub klorofüll, sõltuvad nad täielikult orgaanilise toitumise allika olemasolust, mis on juba täielikult tarbimiseks valmis.
Valdav osa seentest kasutab oma toitumiseks surnud organismide orgaanilist ainet, aga ka taimejääke, mädanevaid juuri, kõdunevat metsa allapanu jne. Seente orgaanilise aine lagundamise tööst on metsandusele palju kasu, kuna see tõstab selle kiirust. metsa risustavate kuivade lehtede, okste ja surnud puude hävitamine.
Seened arenevad kõikjal, kus leidub taimejäänuseid, näiteks langenud lehti, vana puitu, loomajäänuseid ning provotseerivad nende lagunemist ja mineraliseerumist, aga ka huumuse moodustumist. Niisiis on seened lagundajad (hävitajad), nagu bakterid ja muud mikroorganismid.
Seened erinevad suuresti oma võime poolest imada erinevaid orgaanilisi ühendeid. Mõned suudavad tarbida ainult lihtsüsivesikuid, alkohole, orgaanilisi happeid (suhkruseeni), teised on võimelised eritama hüdrolüütilisi ensüüme, mis lagundavad tärklist, valke, tselluloosi, kitiini ja kasvavad neid aineid sisaldavatel substraatidel.
Parasiitseened
Nende seente eluiga kulgeb teiste organismide, sh. täiskasvanud puud. Sellised seened võivad sattuda juhuslikult tekkinud pragudesse või sattuda puude sisse eostena, mida kannavad koores auke söövad putukad. Peamisteks eoste kandjateks peetakse lehtpuumardikaid. Kui uurite neid mikroskoobi all üksikasjalikult, on nende putukate välise luustiku fragmentidel ja ka nende munandite kestal hüüfid. Parasiitseente seeneniidistiku tungimise tulemusena taimede anumatesse moodustuvad “peremehe” kudedes valkja värvusega kiulised tihendid, mille tagajärjel see kiiresti närbub ja sureb.
Küll aga tasub tähele panna teistel seentel parasiteerivate seente olemasolu. Selle ilmekaks näiteks on Boletus parasiticus, mis võib areneda eranditult perekonda Scleroderma kuuluvatel seentel (valed paiselehed). Samal ajal ei ole nendel arendussüsteemidel selget vahet. Näiteks teatud parasiitseente rühmad võivad teatud asjaolude tagajärjel muutuda absoluutseteks saprofüütideks. Sellised seened on näiteks tinaseened, aga ka tavaline sügisseen, mis võib ära kulutada “peremehe” ressursid ja ta tappa väga lühikese aja jooksul, pärast suremist kasutab ta oma eluks juba surnud kudesid. tegevust.