Aiad on elavad ökosüsteemid, mis on täis metsloomi, alates väikestest loomadest nagu putukad kuni suuremate loomadeni nagu küülikud, oravad ja rebased. Nende ökosüsteemide eest tuleb hoolt kanda ja tavaline aiandustegevus võib vastupidi loomade elule negatiivselt mõjutada.
Näiteks on väetised sageli putukatele ja isegi mõnele väikeloomale surmavalt mürgised. Lisaks tehakse tavakomposti valmistamiseks kondijahu, kalaluid või loomade väljaheiteid, mis on loomakasvatuse ja loomade väärkohtlemise saadused. Need aiandusharjumused on selgelt vastuolus veganliku elustiili põhimõtetega, seega on siin mõned näpunäited, kuidas oma aia eest hoolitseda, jäädes samal ajal veganiks.
1. Mulla multšimine kaevamise asemel.
Esimene samm veganaianduse poole on muuta oma aed loomasõbralikuks ökosüsteemiks ja vältida mullaga seotud häireid looduslikus ökosüsteemis. Enamik aednikke kaevab aga oma aedades regulaarselt mulda istutamiseks ja taimede kasvu soodustamiseks, mis hävitab seal elavatele loomadele soodsad elutingimused.
Pinnase üleskaevamine põhjustab orgaanilise aine kiiremat lagunemist ning leostub välja lämmastikku ja muid mulla toitaineid, tapab putukaid ja vähendab mulla viljakust. Pinnast üles kaevates saame luua kauneid maastikke, kuid seda tehes kahjustame loomi, keda püüame kaitsta.
Vegan lahendus on multšimine ehk mulla korrapärane katmine orgaaniliste materjalide kihiga. Aiamulla katmine umbes 5 tolli multšiga aitab säilitada mulla viljakust ja soodustab taimede kasvu. Multšimine kaitseb mulda ka tuule või vihma erosiooni eest ning hoiab loomulikult ära umbrohu.
2. Tee ise väetis ja komposti.
Nagu mainitud, sisaldavad paljud levinud väetised ja kompostid loomseid saadusi ja kõrvalsaadusi, mis lähevad vastuollu veganliku elustiili põhimõtetega. Näiteks kogutakse sageli loomade väljaheiteid komposti jaoks loomadelt, kes on sunnitud piimatootmisse või liha saamiseks.
Vegankomposti ja väetise valmistamiseks on lihtsaid viise. Näiteks orgaanilistest toidujäätmetest saab teha komposti – see varustab mulda ja taimi vajalike toitainetega. Mulla hooldamiseks võib kasutada ka aia orgaanilisi aineid, näiteks lehti.
Kuigi see protsess võtab kauem aega kui lihtsalt poest komposti ja väetise ostmine, aitab see veganelustiili juurde jääda. Lisaks aitab see teil jäätmeid vähendada. Komposti mädanemisprotsessi saab kiirendada, lisades kompostile lämmastikurikkaid materjale, nagu merevetikad ja rohujäägid.
3. Vabane kahjuritest ja haigustest kahjutul viisil.
Veganid püüavad päästa iga elu, on juhtumeid, kui kiskjad ja putukad ründavad teie aeda ja hävitavad teie taimi. Aednikud kasutavad oma aia kaitsmiseks kõige sagedamini pestitsiide, kuid need tapavad paratamatult kahjureid ja võivad kahjustada teisi loomi.
Vegan lahendus on kahjurite ja haiguste leviku tõkestamine. Üheks võimaluseks on põllukultuuride vaheldumine aastaringselt, eriti need, mis on teie jaoks kõige olulisemad. See hoiab ära kahjurite leviku.
Kuid suures aias võib see ülesanne olla keeruline. Sellisel juhul saab kahjurite levikut tõkestada aeda puhtana hoides, sest nälkjatel ja teistel loomadel jääb varjumiskohti vähemaks. Lisaks hoiab lillepeenarde ümbritsemine vasklindi ja teravate kividega, et kahjurid ei ründaks teie taimi.