Kvaliteet ja toiduohutus on hädavajalikud, et oleks võimalik anda toiduainete tootmisprotsessidele tarbimiseks sobivad standardid
Toidukaitselahendused koostab sellekohaseid koolitusi, et osalejad omandaksid põhiteadmised, et olla võimelised täitma hädaolukorra lahendamise plaani ja toidu kvaliteeti.
Järgmine 25. veebruar toimub Toledo linnas Toidu kvaliteedi ja ohutuse tehniline konverents.
Ettevõtted, mis kvaliteedisertifikaadid on vajadus, mitte ainult eristamine, ja selles osas on tootmise ja toidukvaliteedi ühendamine vajalik protsess toidutööstus.
Turg, tarbijad ja ametiasutused toovad iga päev uusi vajadusi, mida tuleb tootmisprotsesside vallas korrata, loobumata nende kvaliteedi tagamisest.
Muutuval turul, kus pidevalt tutvustatakse uusi tehnikaid või kontseptsioone, on oluline olla ajakohane.
Päevad, mil TOIDUKAITSE Grupp, õpetavad sektori spetsialistid ja püüab süveneda kõige olulisematesse küsimustesse toiduainete kaitsmisel tootmisprotsessides.
Toidukaitselahendus koosneb:
Praegu on sellised nõuded nagu minaFS (rahvusvaheline toidustandard) või rahvusvaheline toidustandard ja BRC või eeskirjad, mille on kehtestanud Briti jaemüügiliit või Briti jaemüügikonsortsium toiduainete sektorist.
Koolituse läbiviimiseks on välja pakutud programm, mis hõlmab kogu päeva jooksul järgmisi teemasid.
- Mis täpselt on IFS ja BRC toidukaitse normid või standardid?
- Kuidas toidukaitsekava edukalt ellu viia.
- Millised on toidualased õigusaktid toidu kaitsmise kohta?
- Millised füüsilised turvameetmed on toidukaitsekavas olemas.
- Millised tehnoloogilised lahendused on turul.
Konverents toimub nende kuude jooksul erinevates Hispaania linnades, järgmine väljaanne toimub aastal Zaragoza, 25. märtsil, aastal Almería 22. aprillil ja edasi Girona 20. mail.
Et pääseda juurde dokumentatsioonile, määrustele ja töövihikutele ning laiendada teavet konverentside ja ürituste kohta, jätame teile allalaadimiseks lingi toidukaitse veebisaidile.