Uuringus osalejate seisundit kontrolliti 3 tundi pärast sööki või vahetult pärast sööki, näidates neile arvutis toidupilte. Mõni pilt oli rasvase või suhkrut sisaldava toiduga ning osa pilte, mis ei olnud seotud toiduga. Naised pidid piltide ilmumisel võimalikult kiiresti hiirega klõpsama. Toidupiltidel aeglustasid mõned naised hiireklõpsu ja tunnistasid, et tunnevad end näljasena (pealegi olenemata sellest, kui kaua nad sõid). Enamasti käitusid nii ülekaalulised katsealused.
Teadlased on jõudnud järeldusele, et mõnel inimesel on füsioloogiline eelsoodumus ülesöömiseks, mis põhjustab tugevat sõltuvust toidust.
Kuidas toidusõltuvusega toime tulla?
Toidusõltuvuse peamine põhjus on stress. Toitumisspetsialistid pakuvad mitmeid meetmeid, mis aitavad teil toiduprobleeme lahendada.
1. Leidke kompromiss… Kui te ei suuda stressiga toime tulla, sööge seda koos millegi tervisliku ja kergega: lillkapsas, mereannid, kala, virsikud, pirnid, tsitrusviljad, kreeka pähklid, mesi, banaanid, roheline tee.
2. Määrake kindel toidukord... Söögikordade vahel peaks olema 2,5–3-tunnine paus. Sööge kindlatel kellaaegadel ja vältige planeerimata suupisteid.
3. Jälgige toitumist tööl... Kui sööte väikeste portsjonite kaupa ja joote päeval 1,5–2 klaasi vett, kaob soov pärast tööd öösel süüa järk-järgult.
4. Reguleerige oma bioloogilist kella... kui te ei suuda oma öiseid külmutuskülmi külmkapis kontrollida, proovige minna magama hiljemalt kell 23:00 ja magada vähemalt 8 tundi päevas.
5. Õpi lõõgastuma ilma toidu abita: Spordis käimine ja kõndimine aitavad alati stressiga toime tulla.
Toidusõltuvuse kindlakstegemiseks tehke meie test: "Kuidas ma olen toidust sõltuv?"