Kolesterool on asi, millega arstid sageli oma patsiente hirmutavad, nimetades seda peaaegu inimkonna peamiseks vaenlaseks. Mõned teadlased aga usuvad, et kolesterool on organismile kasulik. Palusime dr Boris Akimovil aidata meil neid vastuolusid mõista.
Kaasaegsel meditsiinil on suur hulk sklerootilisi aineid, millest paljud on tuntud nikotiinhappe-vitamiini PP poolest. Asjaolu, et PP-vitamiini peamiseks allikaks on valgurikas toit: liha, piim, munad, mis on ka kolesterooliallikad, viitab sellele, et looduses on välja kujunenud ka skleroosivastased mehhanismid. Kuidas me teame, kas kolesterool on meie vaenlane või sõber?
Kolesterool (kolesterool) on rasvade (lipofiilsete) alkoholide kategooria orgaaniline ühend, mis on meie keha jaoks eluliselt vajalik ja seetõttu toodab organism ise, peamiselt maksas, ja märkimisväärsetes kogustes - 80% 20% toidust.
Milleks on kolesterool? Väga paljude asjade jaoks! See on raku alus, selle rakumembraanid. Lisaks osaleb kolesterool ainevahetuses – aitab toota D-vitamiini, erinevaid hormoone, sh suguhormoone, mängib olulist rolli aju sünapside (aju koosneb kolmandikust kudede kolesteroolist) ja immuunsüsteemi töös. , sealhulgas kaitse vähi eest. See tähendab, et kõigi meetmete järgi tundub see olevat väga kasulik.
Probleem on selles, et ka liiga hea pole hea! Liigne kolesterool koguneb veresoonte seintele aterosklerootiliste naastude kujul ja põhjustab vereringe halvenemist koos kõigi järgnevate tagajärgedega - alates insultist kuni südameatakkini. Iga teine üle 30-aastane inimene sureb ateroskleroosi põhjustatud haigustesse.
Kuidas see meie keha jaoks vajalik asi hävitab? See on lihtne - siin maailmas ei kesta miski igavesti kuu all. Ja mees veelgi. Ja loodus on loonud inimkeha enesehävitamise mehhanismi, mis on kavandatud keskmiselt 45 aastaks. Kõik muu on tervisliku eluviisi ja õnnelike olude tulemus: näiteks Jaapanis on keskmine eeldatav eluiga 82 aastat. Ja veel: pole ühtegi saja-aastast vanemat kui 110–115 aastat. Selleks ajaks on kõik regeneratsiooni geneetilised mehhanismid täielikult ammendatud. Kõik väited saja-aastaste kohta, kes on elanud üle 120 aasta, pole muud kui fantaasiad.
Muidugi pole kolesterooli süntees ainus vananemist mõjutav tegur, kuid see on väga võimas ja mis kõige tähtsam - kõige varem. Liigne kolesterool võib esineda ka lastel, kuid kuni 20. eluaastani on sklerootiavastased mehhanismid väga aktiivsed ja probleem pole asjakohane. Pärast 20 aastat tervislikul inimesel leiate anumatest aterosklerootilisi naaste ja veel kümne aasta pärast - ja anumate läbilaskvuse halvenemist, mis põhjustab haigust.
Kas ateroskleroosi on võimalik ravida? Muidugi! Kaasaegses meditsiinis on suur hulk sklerootilisi ravimeid, kuid ärgem toogem seda kliinikusse ja võtkem tervis ise kinni:
- viige kaal normaalseks (iga täiendav kaks kilogrammi kaalu vähendab elu ühe aasta võrra);
- vähendada rasvaste toitude tarbimist (kolesterool-rasvalkohol);
- suitsetamisest loobuda (nikotiin viib vasospasmini, luues pinnase aterosklerootiliste naastude kontsentratsiooniks);
- teeme sporti (kahetunnine mõõduka tempoga treening vähendab kolesterooli sisaldust vereplasmas 30%).
Peamine on muidugi õige toitumine. Mul on väga hea meel avada Venemaal Jaapani restorane. Jaapani kööki, nagu ka Vahemere kööki, eristavad kõige õigemad tooted ja nende valmistamisviis. Aga kui sööme kodus, siis peavad meie laual olema värsked juur- ja puuviljad, mida tuleks süüa põhimõttel “mida rohkem – seda parem” ja loomulikult toorelt. Minu lemmikskleroosivastased toidud on valge kapsas, õunad ja taimeõli. Viimastel aastatel on oliiviõli muutunud populaarseks inimeste seas, kes hoolivad tervislikust eluviisist. Kui teile meeldib selle imelise toote maitse - teie tervisele, kui eelistate päevalille - see on ka hea, puuduvad usaldusväärsed teaduslikud andmed ühe taimeõli eelise kohta teise ees. Ja õhtusöögi ajal klaas punast veini ateroskleroosi ennetamiseks on üsna asjakohane!
Ja veel üks asi. Millal peate ateroskleroosi vältima, eriti kui teil pole valu? Vastus on üks-täna! Nagu Nobeli meditsiinipreemia laureaat Max Braun vaimukalt märkis: "Kui ootate, kui südamehaiguse esimesed ilmingud ennetust alustavad, võib esimene ilming olla äkksurm müokardiinfarkti tagajärjel."