Koostis Kooreta kirsimoos
| kirss | 1000.0 (gramm) |
| suhkur | 1000.0 (gramm) |
| vesi | 1.0 (teraklaas) |
Valmistamismeetod
Peske marjad, eemaldage seemned, lisage suhkrusiirup ja keetke ühes vastuvõtus kuni pehme.
Vitamiinide ja mineraalide kadu arvesse võttes saate koostada oma retsepti, kasutades rakenduses olevat retseptikalkulaatorit.
Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 219.4 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 768 g |
| Valgud | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
| Rasvad | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 80000 g | |
| Süsivesikud | 58 g | 219 g | 26.5% | 12.1% | 378 g |
| orgaanilised happed | 0.5 g | ~ | |||
| Toidukiud | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Vesi | 39.9 g | 2273 g | 1.8% | 0.8% | 5697 g |
| saar | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| retinool | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Vitamiin B9, folaat | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 1% | 4286 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| H-vitamiin, biotiin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.1498 mg | 20 mg | 0.7% | 0.3% | 13351 g |
| niatsiin | 0.1 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kaalium, K | 90.1 mg | 2500 mg | 3.6% | 1.6% | 2775 g |
| Kaltsium, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.6% | 7353 g |
| Magneesium, mg | 8.6 mg | 400 mg | 2.2% | 1% | 4651 g |
| Naatrium, Na | 7.5 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.3% | 17333 g |
| Väävel, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Fosfor, P | 9.7 mg | 800 mg | 1.2% | 0.5% | 8247 g |
| Kloor, Cl | 2.7 mg | 2300 mg | 0.1% | 85185 g | |
| Mikroelemendid | |||||
| Bohr, B. | 42.3 μg | ~ | |||
| Vanaadium, V | 8.5 μg | ~ | |||
| Raud, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 0.8% | 6000 g |
| Jood, mina | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Koobalt, Co | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Mangaan, mn | 0.0271 mg | 2 mg | 1.4% | 0.6% | 7380 g |
| Vask, Cu | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2959 g |
| Molübdeen, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 2.2% | 2059 g |
| Nikkel, Ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Rubiidium, Rb | 26.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 90909 g | |
| Kroom, kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Tsink, Zn | 0.1015 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11823 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Tärklis ja dekstriinid | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 3.4 g | max 100 г |
Energeetiline väärtus on 219,4 kcal.
Retseptikomponentide kalorite ja keemiline koostis Koorimata kirsimoos 100 g kohta
- 52 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Sildid: Kuidas süüa teha, kalorite väärtus 219,4 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, millised vitamiinid, mineraalid, valmistamismeetod Kooreta kirsimoos, retsept, kalorid, toitained