Sisu
Jaapani dieedi eelised
Jaapani dieedi nimi võib olla eksitav, kuid tegelikult koosneb see lihtsatest toitudest, millel pole midagi pistmist traditsioonilise kõrge Jaapani köögiga.
Dieedi nimi on viide Jaapani toitumise põhimõttele. Ida traditsiooni kohaselt on iga eine väga mõõdukas, pärast mida tekib kerge näljatunne. Mõnede aruannete kohaselt tarbivad jaapanlased 25% vähem kaloreid kui teiste riikide elanikud. Samas on kogu toit madala kalorsusega ja mitmekesine.
Tegevuse põhimõte seisneb toitumisse üldiselt suhtumise järkjärgulises ümberkorraldamises: kergetel valkudel põhineva dieedi üldkalorisisalduse vähendamine ja süsivesikute vähendamine. Puu- ja juurviljades sisalduvad kiudained aitavad hoida täiskõhutunnet.
Jaapani dieet soodustab toksiinide väljutamist ja tulemus püsib kaua.
Jaapani dieedi miinused
Dieet nõuab toitumisreeglite ranget järgimist, mida ei saa muuta, mis võib olla üsna raske.
Samal ajal on häiritud valkude, rasvade ja süsivesikute suhe, mis toob kaasa teatud ainete puuduse ja suurenenud koormuse neerudele, mis on sunnitud väljutama suures koguses valgu töötlemise tooteid. Madala kalorsusega Jaapani dieet võib põhjustada kehas negatiivseid muutusi, kuna aeglustab ainevahetust. Dieet on vastunäidustatud mao- ja sooltehaigustega, rasedatele ja imetavatele inimestele, kes on pärast haigust nõrgenenud.
Tühja kõhuga kohv võib põhjustada kõrvetisi. Sel juhul asenda see teega või lahjenda lõssi.
Jaapani dieedi menüü 14 päevaks
Dieedi ajal tuleb juua vähemalt 1,5 liitrit vett, mitte süüa suhkrut, jahu, rasvast ja vürtsikat. Välja arvatud magusad puu- ja köögiviljad, nagu banaanid, viinamarjad, peet.
Kõik tooted on valitud selliselt, et dieettoitumise ajal oleks keha võimalikult palju küllastunud, vähendades samal ajal kaloreid. Seetõttu ei saa te üht toodet teisega asendada.
Nädal 1
NÕUKOGU
Enne dieeti on soovitatav toiduportsjonit järk-järgult vähendada, et dieedi järsk vähendamine oleks vähem stressi tekitav. Järk-järgult kohaneb keha väikeste portsjonitega, kuid alguses võivad tekkida tugevad näljahood. Nende ajal peate jooma klaasi sooja vett ja kõhuvalu korral sööma puuvilju. Kui mõne päeva jooksul paranemist ei toimu, tuleb dieet katkestada.
päev 1
hommikusöök: kaks pehmeks keedetud muna, roheline tee
Lõunasöök: keedetud kanafilee 200 gr, hiina kapsa salat võiga
Õhtusöök: joogijogurt ilma lisanditeta klaas, roheline tee
päev 2
Hommikusöök: 200 gr rasvavaba kodujuustu, espresso
Lõunasöök: hautatud vasikaliha 200 g, riivitud porgandisalat võiga
Lõuna: keefiriklaas
päev 3
hommikusöök: espresso, täisterajahu krutoon
Lõuna: keedetud kanafilee 200 gr, hiina kapsa salat võiga
Lõuna: küpsetatud rooskapsas ja rohelised oad 250 gr
päev 4
Hommikusöök: kaks pehme keedetud muna, roheline tee
Lõuna: kurgi, sibula ja paprika salat, hautatud vasikaliha 200 gr
Lõuna: 200 gr rasvavaba kodujuustu
päev 5
hommikusöök: joogijogurt ilma lisanditeta klaas, roheline tee
Lõuna: hautatud vasikaliha 200 g, riivitud porgandisalat võiga
Õhtusöök: klaas keefirit
päev 6
hommikusöök: espresso, täisterajahu krutoon
Lõunasöök: küpsetatud rooskapsas ja rohelised oad 100 gr, keedetud kala 200 gr
Lõuna: tomatimahl, puuvili
päev 7
Hommikusöök: 200 gr rasvavaba kodujuustu
Lõuna: keedetud kanafilee 200 gr, hiina kapsa salat võiga
Õhtusöök: kurgi, sibula ja paprika salat, hautatud vasikaliha 200 gr
Nädal 2
NÕUKOGU
Sel nädalal näljatunne enam nii tugev ei ole ning küllastustunne tuleb peale väikese toidukoguse söömist, kuna mao maht väheneb järk-järgult. Kui aga pärast esimest nädalat tunnete end halvasti ja nõrgana, on parem dieeti mitte jätkata.
päev 1
hommikusöök: kaks pehmeks keedetud muna, roheline tee
Lõuna: hautatud vasikaliha 200 g, riivitud porgandisalat võiga
Lõuna: kurgi, sibula ja paprika salat, küpsetatud kala 200 gr
päev 2
Hommikusöök: espresso, täisterajahu krutoon
Lõunasöök: keedetud kanafilee 200 gr, hiina kapsa salat võiga
Lõuna: keefiriklaas
päev 3
Hommikusöök: 200 gr rasvavaba kodujuustu
Lõunasöök: küpsetatud rooskapsas ja rohelised oad 100 gr, keedetud kala 200 gr
Õhtusöök: joogijogurt ilma lisanditeta klaas, roheline tee
päev 4
Hommikusöök: kaks pehme keedetud muna, roheline tee
Lõunasöök: hautatud vasikaliha 200 g, riivitud porgandisalat võiga
Õhtusöök: tomatimahl, puuviljad
päev 5
Hommikusöök: joogijogurt ilma lisanditeta klaas, roheline tee
Lõunasöök: keedetud kanafilee 200 gr, hiina kapsa salat võiga
Õhtusöök: hautatud vasikaliha 200 g, riivitud porgandisalat võiga
päev 6
Hommikusöök: espresso, täisterajahu krutoon
Lõunasöök: aurutatud kala 200 g, hautatud suvikõrvits
Lõuna: keefiriklaas
päev 7
hommikusöök: keedetud munad 2 tk, espresso
Lõunasöök: tükk keedetud veiseliha 100 gr, kapsasalat võiga
Õhtusöök: tomatimahl, õun
Tulemused
Dieedi lõpuks väheneb mao suurus väikeste portsjonite tõttu, see aitab mitte "lahti murda" ja mitte hüpata kõigile keelatud toitudele. Tulemuse säilitamiseks peate järgima tasakaalustatud toitumist.
Kahe nädalaga võib kaalust alla võtta kuni kuus kilogrammi, kuid dieedi väga madala kalorsuse tõttu on oht haigestuda beriberile ja erinevatele kõhuhädadele. Tühja kõhu kohv soodustab vee väljutamist, mis leevendab turset, kuid viib dehüdratsioonini ja osa kaotatud kaalust ei moodusta tegelikult mitte rasv, vaid vesi. Vee tasakaalustamatuse vältimiseks on soovitatav juua palju vett.
Dietoloogide ülevaated
– Jaapani dieet sobib neile, kellel on samurai vastupidavus, sest teid ootavad ainult 3 toidukorda ja ebatavaliselt väikesed portsjonid. Järsk kalorite vähendamine võib põhjustada kehale stressi ja vitamiinipuudust. Seetõttu soovitan võtta täiendavalt vitamiine. Ettevaatust kohviga, see jook ei sobi kõigile ja võib tekitada kõrvetisi. Pärast dieedist lahkumist on oluline järgida toitumises mõõdukuse põhimõtet, ütleb Dilara Akhmetova, toitumisnõustaja, toitumistreener.