Aastatega välja kujunenud liha söömise harjumusest pole muidugi lihtne lahku minna. Alates hetkest, kui nende lapsed on väga väikesed, sunnib enamik vanemaid neid süstemaatiliselt liha sööma., olles siiras veendumusel, et "Kui sa oma pätsi või kana valmis ei tee, Johnny, ei kasva sa kunagi suureks ja tugevaks." Sellise pideva urgitsemise mõjul on isegi lapsed, kellel on lihatoidu vastu kaasasündinud vastumeelsus, sunnitud õigel ajal järele andma ja vanusega nende rafineeritud instinktid tuhmuvad. Samal ajal kui need kasvavad, teeb lihatööstuse teenistuses olev propaganda oma tööd. Kõige tipuks löövad lihasööjad arstid (kes ise ei suuda oma verisest karbonaadist loobuda) viimase naela taimetoitlaste kirstu, kuulutades: "Liha, kala ja linnuliha on kõige olulisemad ja asendamatud valguallikad. !” – Väide on karjuvalt vale ja vale.
Paljud vanemad, kes tajuvad nende “arstide” ütlusi kui Jumala seadust, langevad šokiseisundisse, kui nende kasvav laps pereõhtusöögil ootamatult taldriku lihaga temast eemale lükkab ja vaikselt ütleb: "Ma ei söö seda enam". "Ja miks see on nii?" küsib isa lillaks muutudes, püüdes oma ärritust alandliku muigamise taha varjata, ja ema pöörab palveks käed rüpes silmi taeva poole. Kui Tom või Jane vastab rohkem faktipõhiselt kui taktitundeliselt: "Sest mu kõht ei ole söestunud loomalaipade prügimägi", – esiosa võib lugeda lahtiseks. Mõned vanemad, sagedamini emad, on piisavalt mõistvad ja ettenägelikud, et näha selles oma lastes varem uinuva haletsustunde äratamist elusolendite vastu, ja mõnikord isegi tunnevad neile selles kaasa. Kuid valdav enamus vanemaid peab seda kapriisiks mitte anda endale luba, väljakutset oma autoriteedile või kaudseks hukkamõistuks omaenda lihasöömise kohta (ja sageli kõik kolm kokku).
Sellele järgneb vastus: „Kuni sa elad selles majas, sööd sa seda, mida kõik normaalsed inimesed söövad! Kui soovite oma tervist hävitada, on see teie enda asi, kuid me ei lase sellel juhtuda oma koduseinte vahel! Psühholoogid, kes lohutavad vanemaid järgmise järeldusega, ei aita sellest olukorrast väljapääsu: „Teie laps kasutab toitu kui vahendit, et teie mõjukoormast välja tulla. Ära anna talle lisapõhjust enesekehtestamiseks.lubades sul oma taimetoitlusest tragöödia teha – kõik möödub iseenesest.
Kahtlemata on taimetoitlus mõne teismelise jaoks tõesti vaid ettekääne mässamiseks või lihtsalt üks kaval viis oma kiusatud vanematelt järeleandmiste võitmiseks. Olgu kuidas on, aga minu enda kogemus noortega näitab, et enamikul juhtudel on nende lihasöömisest keeldumisel palju sügavam ja õilsam motiiv: idealistlik soov lahendada praktiliselt igavene valu ja kannatuse probleem – nii enda kui ka teised (olgu siis inimesed või loomad).
Elusolendite liha söömisest keeldumine on kõige ilmsem ja esmasem samm selles suunas. Õnneks ei taju kõik vanemad oma laste lihast keeldumist vaenulikkuse ja ettevaatliku hirmuga. Üks ema rääkis mulle: „Kuni meie poeg oli kahekümneaastane, püüdsime isaga talle õpetada kõike, mida me ise teadsime. Nüüd ta õpetab meid. Lihatoidust keeldumisega pani ta meid mõistma lihasöömise ebamoraalsust ja me oleme talle selle eest väga tänulikud!
Ükskõik kui palju meile väljakujunenud toitumisharjumuste murdmine ka ei maksaks, peame tegema kõik endast oleneva, et luua inimlik toitumine – enda ja kõigi elusolendite hüvanguks. Inimesele, kes on oma kaastunde jõul elusolendite haletsusest loobunud lihast, pole vaja seletada, kui imeline on see uus tunne, kui saad lõpuks aru, et sinu toitmiseks ei pea kedagi ohverdama. Tõepoolest, parafraseerides Anatole France'i, võime seda öelda kuni me loobume loomade söömisest, jääb osa meie hingest jätkuvalt pimeduse võimu alla...
Et anda kehale aega uue dieediga kohanemiseks, parem on kõigepealt loobuda punasest lihast, siis linnulihast ja alles siis kalast. Liha "laseb" inimesest lõpuks lahti ja ühel hetkel on raske isegi ette kujutada, kuidas keegi saab seda karedat liha toiduks süüa.