Ingveri kasu ja kahju naiste, meeste, naha, juuste tervisele

Ginger - igihaljas ürdi, mis kuulub ingveri perekonda. Sanskriti keelest tõlgituna tähendab ingver “sarvilist juuri”. Kui te seda lähemalt vaatate, näete tõepoolest mingisuguseid väikeseid väljaulatuvaid osi, mis meenutavad sarvi. Juurvili on populaarsust kogunud tänu oma ravitoimele ja maitsele. Tänu ingveri raviomadustele sai see kuulsaks ja levis kogu maailmas. Ingveri kasu ja kahju kaalume igast küljest.

Mõned teadlased väidavad, et India ja Hiina suutsid tänu maagilise juurvilja ingveri allaneelamisele ellu jääda ja isegi tõsiseid epideemiaid vältida, hoolimata kliimast ja suurest asustustihedusest. Arvestades selle eeliseid ja kasu inimeste tervisele, pole kahtlust, et ingver on tõeliselt tervendav taim.

Üldised eelised

1. Aitab insuldi ja südamepuudulikkuse korral.

Küüslauku, sibulat ja ingverit sisaldav salat sobib ideaalselt vere hüübimise parandamiseks ning suurepäraseks insultide ja südameatakkide ennetamiseks.

2. Võitleb iivelduse ja seedetrakti häiretega.

Ingverit on juba mitu aastatuhandet kasutatud iivelduse loomuliku vahendina. Taim aitab toime tulla nii tugeva iivelduse ja toksikoosiga raseduse ajal kui ka tavalise kõhuvaluga. Mitte nii kaua aega tagasi avastasid Taiwani teadlased, et vaid 1,2 grammi ingverit suudab hajutamisprobleemi lahendada - aitab mao tühjenemise ebanormaalsete viivituste korral.

Just see taime tervendav omadus teeb temast asendamatu abilise võitluses kõhupuhitus, kõhukinnisus ja muud seedetrakti häired. Ingver toimib soolelihastele lihaslõõgastina - see lõdvestab lihaseid ja hõlbustab toidu kerget liikumist mööda seedesüsteemi.

2012. aasta uuringus leiti, et ingver aitab suurepäraselt vähendada vähiraviga seotud gaggingi ja iiveldust. Veelgi enam, taim suudab märkimisväärselt leevendada kõiki ülaltoodud sümptomeid sõna otseses mõttes esimestel tundidel pärast keemiaravi seansi lõppu.

3. Aitab imendumishäirete korral - malabsorptsioon soolestikus.

Tervis ja heaolu põhinevad toidu korralikul transportimisel kogu kehas ja selles sisalduvate toitainete õigel imendumisel. Kui toit jääb poolel teel kinni, pole lihtsalt võimalik vältida käärimist, lagunemist ja võimalikku takistust. Organismi seedefunktsiooni häired põhjustavad sageli toitainete ebaõiget assimilatsiooni.

Nende hädade raskendava mõjuna saame imendumishäireid ja toitainete puudust kehas. Selliste tõsiste probleemide vältimiseks piisab, kui lisada oma igapäevasesse dieeti veidi ingverit. Taim kiirendab ainevahetust, parandab seedetrakti toimimist ja tugevdab ka immuunsüsteemi.

4. Tugevdab nõrka immuunsüsteemi.

Ayurveda on juba ammu tõestanud ingveri võimet tugevdada immuunsüsteemi. Arvatakse, et kuna juurviljal on soojendav toime, saab ta elunditesse kogunenud toksiinide hävitamisega üsna hästi hakkama. Seetõttu kasutatakse taime aktiivselt lümfisüsteemi - inimkeha “kanalisatsiooni” - puhastamiseks.

Dr Ozi sõnul vähendab lümfikanalite avamine ja nende puhtana hoidmine organismi vastuvõtlikkust igasugustele infektsioonidele, eriti neile, mis kahjustavad hingamisteid. Suurepärane vahend immuunsüsteemi tugevdamiseks ja hingamisteede toimimise parandamiseks on ingveri- ja eukalüptiõlidel põhineva lahuse kasutamine.

5. Kõrvaldab bakteriaalsed infektsioonid.

2011. aastal avaldati ajakirjas “Microbiology and Antimicrobials” ingveri mõju inimkeha immuunsüsteemi seisundile uurimise tulemused. Efektiivsuse poolest võitluses viiruste ja mikroobide vastu oli taim mitu korda parem kui tavalised antibiootikumid. Sellised ravimid nagu ampitsilliin ja tetratsükliin ei konkureerinud ingveriga võitluses bakteritega.

Arvestades, et paljud inimeste tervisele ohtlikud bakterid on levinud haiglates, kus ravitakse nõrga immuunsusega inimesi, võib seda juurvilja võimet pidada tõeliselt hindamatuks.

Nii et kui külastate kunagi haiglas olevat sõpra taastumisel, tooge talle kindlasti pudel ingveri eeterlikku õli ja lisage paar tilka klaasi vett. Selline lihtne sündmus võimaldab teil korraga tappa kaks lindu: te ei saa stafülokokki ja teie sõber kiirendab rehabilitatsiooniprotsessi.

6. Ravib seeninfektsioone.

Hoolimata asjaolust, et seenhaigusi ravitakse traditsiooniliste ravimitega äärmiselt vastumeelselt, ei suuda nad ingveri väele vastu seista. Carletoni ülikooli uuringust selgus, et projekti käigus hinnatud 29 taimeliigi hulgas oli kõige tõhusam seente vastu võitlemiseks just ingveriekstrakt.

Seega, kui otsite lihtsalt tõhusat seenevastast ainet, segage ingveri eeterlikku õli kookosõli ja teepuu eeterliku õliga. Ravige probleemseid piirkondi selle abinõuga kolm korda päevas ja varsti unustate tüütu probleemi.

7. Kõrvaldab haavandid ja GERD (gastroösofageaalne reflukshaigus).

Juba 1980ndatel teadsid teadlased, et ingver võib ravida maohaavandeid. Ingver vähendab maomahla happelisust ja tekitab selles kaitsva membraani. See tapab mikroobi Helicobacter pylori, mis võib põhjustada haavandeid ja maovähki.

Hiljuti on juurvilja meditsiinilist toimet täpsemalt hinnatud. Ajakiri Molecular Nutrition and Food Research avaldas India teadlaste uuringu tulemused.

Selgus, et ingver oli 6-8 korda parem ravimi Prevacid efektiivsusest, mida on aastaid kasutatud GERD raviks. Gastroösofageaalset reflukshaigust iseloomustab mao või kaksteistsõrmiksoole sisu spontaanne ja perioodiline allaneelamine söögitorusse. See võib põhjustada söögitoru kahjustusi.

8. Kõrvaldab valu.

Ingver on looduslik valuvaigisti. Taim toimib samal põhimõttel nagu ravim kapsaitsiin - see leevendab valu, toimides närvilõpmete anduritel paiknevatele vanilloidretseptoritele. Lisaks sellele, et ingver on valu leevendav, võib see võidelda ka põletike vastu, mis tekitavad ebamugavusi. Mitmed uuringud on näidanud, et ingver sobib suurepäraselt düsmenorröa, menstruaalvalu ja sellega kaasnevate krampide vastu.

Ühes kliinilises uuringus jagati düsmenorröaga naistudengid kahte rühma. Esimese rühma osalejatele anti platseebo, kuid teise katsealused võtsid kapseldatud ingverit. Uuring näitas, et ainult 47% platseebot kasutanud tüdrukutest kogesid sümptomite paranemist, samas kui ingveri rühmas paranes 83% naissoost õpilastest.

Teadus- ja hariduskeskuse direktor Vassili Rufogalis soovitab ingverit võtta valuvaigistina tee kujul. Paar tassi ingverijooki kogu päeva jooksul on suurepärase heaolu tagatis. Kuid juurviljade eeterlikku õli võib kasutada ka alternatiivina. Viimase puhul tuleb seda võtta kaks korda päevas, kaks tilka.

9. Vähendab vähkkasvajaid.

Minnesota ülikooli teadlased, töötades hiirtega, kellel oli nõrgenenud immuunsüsteem, leidsid, et ingveri söötmine kolm korda nädalas mitme kuu jooksul lükkas jämesoolevähirakkude kasvu edasi. Ingveri efektiivsust on tõestanud munasarjavähi ravi tulemused. Selgus, et selle juurvilja allaneelamine viib kõigi testimisprotsessis osalevate rakuliinide kasvu sügava pärssimiseni.

10. Aitab diabeedi korral.

On laialt teada, et ingver suurendab insuliinitundlikkust. Nende andmete põhjal avaldas 2006. aastal ajakirjas “Chemistry of Agriculture and Food” uuringu tulemused, mis näitasid, et ingver aitab vererakkudes esinevat sorbitooli pärssida. Teisisõnu, juurvili mitte ainult ei takista diabeedi arengut, vaid kaitseb ka keha erinevate diabeetiliste komplikatsioonide, näiteks retinopaatia tekkimise eest.

11. Vähendab kõrget kolesteroolitaset.

45 päeva kestnud kliiniline uuring näitas, et kolme grammi ingveripulbri võtmine päevas kolmes võrdses annuses võib oluliselt vähendada enamikku kolesteroolimarkereid. Selle uuringu tulemusi kinnitas eksperiment, mis viidi läbi hüpotüreoidismi põdevate rottidega. Teadlased leidsid, et ingveriekstrakti söömine vähendas LDL -kolesterooli sama palju kui ravim atorvastatiin, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinis kolesterooli taseme reguleerimiseks.

12. Vähendab artriidi ja artroosi ilminguid.

Ingveri mõju osteoartriidile uurides leiti järgmist: taimeekstrakti võtnud rühmas vähenes põlvedes seistes seistes valu 63%, kontrollrühmas aga ainult 50 %. Ginger Ale on rahvapärane ravim liigesepõletiku vastu. Jook tuleb hästi toime artroosiga ja aitab taastada liigeste liikuvust.

13. Kõrvaldab põletiku.

Ingverit soovitatakse ka neile, kes põevad kroonilist põletikku. Taim mitte ainult ei leevenda põletikust tingitud valu, vaid vähendab oluliselt ka turset. Michigani ülikool viis läbi isegi uuringu, mille tulemused näitasid, et ingverijuure regulaarne tarbimine mõjutab positiivselt käärsoolepõletiku all kannatavate inimeste tervist. Taime põletikuvastase toime tõttu soolestikule väheneb käärsoolevähi tekkimise tõenäosus mitu korda.

14. Kõrvaldab lihasvalu.

Suurest füüsilisest aktiivsusest tingitud valu on võimalik vähendada, kui regulaarselt tarbida ingverijuurt. Gruusia ülikoolis läbiviidud uuringute tulemuste kohaselt suudab taim vähendada lihasvalu 25%.

15. Vähendab migreeni väljanägemist.

Ingver ei lase prostaglandiinidel põhjustada valu ja põletikku veresoontes. Migreenist vabanemiseks kanna laubale lihtsalt ingveripastat ja lama pool tundi vaikuses.

16. Normaliseerib glükoositaset.

Austraalia teadlaste uuringus leiti, et ingver võib mõjutada veresuhkru taset. Selgus, et taim vähendab oluliselt glükoosi kogust, aidates sellega kaasa ülekaalu kaotamisele. Lisaks takistab juurvilja tarbimine diabeetilise nefropaatia teket.

17. Hoiab ära kõhupuhitus ja kõrvetised.

Ingver on imerohi seedehäirete vastu. Tänu taime võimele toota gaasi aitab see vabaneda puhitusest ja kõhupuhitusest. Piisab juurvilja võtmisest 2-3 korda päevas, 250-500 mg korraga, ja unustate kõhupuhitus igaveseks. Lisaks on ingver teena kasutamisel looduslik ravim kõrvetiste vastu.

18. Hoiab ära Alzheimeri tõve tekkimise.

Hiljutised uuringud näitavad, et Alzheimeri tõbi võib olla pärilik ja kanduda põlvest põlve sama perekonna liikmetele. Kui teie perekonnas on selle haigusega sugulasi, saate end selle haiguse esinemise eest kaitsta, kui kasutate regulaarselt ingverijuurt. Fakt on see, et teaduslike katsete käigus selgus, et juurvili aeglustab aju närvirakkude surma, millest saavad Alzheimeri tõve esilekutsujad.

19. Võitleb ülekaaluga.

Igaüks, kes soovib liigsetest kilodest kiiresti lahti saada, peab ingveriga sõbrustama. Taim on võimas rasvapõletaja ja seetõttu kasutatakse seda aktiivselt võitluses rasvumise vastu, seda kasutatakse paljude dieetide aluseks. Juurköögiviljad tekitavad täiskõhutunde ja täiskõhutunde ning aitavad seetõttu valutult vähendada portsjonite suurust ja tarbitud kalorite arvu.

20. Võitleb vabade radikaalidega.

Ingveriõlis leiduvad antioksüdandid aitavad vabastada vabu radikaale ja parandavad keha ainevahetust. Selle tulemusena on kehakoed vähem kahjustatud ja tugevamad. Ingveriõlide regulaarne tarbimine on suurepärane ennetus paljude haiguste, eriti reuma, artriidi, artroosi ja katarakti vastu.

21. See on soojendav aine.

Ginger Ale aitab kehal säilitada soojustasakaalu ja kaitseb seda külma eest. Mitmed uuringud on näidanud, et ingveri soojust tekitav omadus võimaldab sellel veresooni laiendada, takistades seeläbi hüpotermia ja muude hüpotermiast põhjustatud haiguste teket.

22. Ravib urolitiaasi.

Neeruhaigusega inimesed saavad ingveriõlle regulaarsest tarbimisest palju kasu. Jook on neerukivide looduslik lahusti. Selle probleemi lahendamiseks operatsiooni vältimiseks piisab, kui juua klaas ingveriõlut päevas ja aja jooksul kivid lahustuvad loomulikult.

23. Parandab üldist heaolu.

Ingveriõli mõjutab positiivselt keskendumisvõimet, võimaldab keskenduda väikestele asjadele ja aitab mediteerida. Uuringud on näidanud, et ingveriõlil on rahustav toime, see leevendab negatiivsust ja tekitab enesekindluse.

24. Aitab toidumürgituse korral.

Kui olete söönud aegunud või madala kvaliteediga toitu või olete toidus kokku puutunud nitraatide või toksiinidega, kasutage nüüd ingveriõli. Vaid paar supilusikatäit seda abinõu aitab toime tulla kõigi mürgistuse sümptomitega, eemaldada kehast toksiine ja ravida sooleinfektsiooni.

25. Hea lastele.

On äärmiselt ebasoovitav anda ingverit alla kaheaastastele imikutele. Vanemad lapsed saavad juurvilja kasutada peavalude, kõhukrampide ja iivelduse raviks. Enne taime juurutamist oma igapäevasesse dieeti peaksite siiski nõu pidama oma arstiga selle loodusliku ravimi annuse osas.

Naiste eelised

26. Kõrvaldab menstruatsioonivalud.

Lisades ingverijuure oma igapäevasesse dieeti, saavad paljud naised menstruaaltsükliga hakkama saada juba tsükli alguses. Muide, Hiina meditsiinis kasutatakse ingveritee joomist pruuni suhkruga aktiivselt menstruatsioonivalude raviks.

27. Normaliseerib reproduktiivsüsteemi.

Ingveri kasutamine suurendab emaka toonust, takistab põletikuliste protsesside teket, suudab ravida fibroidid ja normaliseerida hormonaalset taset.

28. Tugevdab libiido.

Ingver suudab naise sisemist leeki süüdata. See aitab verevoolu suguelunditele, see suurendab libiido ja parandab tundlikkust vahekorra ajal.

Naha eelised

29. Kõrvaldab tselluliidi.

Regulaarne massaaž ingveri eeterliku õliga aitab toime tulla keharasvadega, silub nahka ja vabaneb apelsinikoorest. Ainus punkt, mida kõik saleduse eest võitlejad peavad arvestama, on see, et tundliku naha omanike jaoks on ingveriõli parem kombineerida teiste eeterlike õlidega. Muide, need, kes kannatavad veenilaiendite all, märkavad kindlasti oma kehal verevõrkude arvu olulist vähenemist.

30. Omab põletikuvastast toimet.

Ingver on võimeline kõrvaldama põletikukoldeid nahal, samas omab antibakteriaalset toimet ja soodustab haavade kiiremat paranemist. Ingveril põhinevate ravimite ja toodete kasutamisel vähenevad lööbed ja akne. Seetõttu soovitatakse seda rasusele ja probleemsele nahale.

31. Toidab ja niisutab.

Ingveril põhinevad näomaskid vähendavad märkimisväärselt hüpopigmentatsiooni ilmet, ühtlustavad jume, toidavad ja niisutavad nahka sügavalt

32. Aeglustab naha vananemisprotsessi.

Ingver sisaldab üle 40 antioksüdandi, mis võivad anda nahale värske ilme, parandada vereringet ja suurendada toitainete voolu. Taimeekstrakt suurendab naha elastsust, muutes selle elastsemaks. See juurvili soodustab peenikeste joonte kadumist näol ja hoiab ära ka väljendusjoonte tekkimise.

33. Kõrvaldab ärrituse ja punetuse.

Värske ingverimahl on pääste põletatud nahale. Ja kui te iga päev oma nägu värske ingveritükiga pühkite, kaovad armid ja aknearmid teie nahalt vaid 5-6 nädalaga. Ingver on võimas looduslik antiseptik ja suurepärane puhastusvahend. Sellel taimel põhinevad maskid on parim relv võitluses selge naha eest - ilma akne ja akne tekketa.

34. Terve särav nahk.

Tänu antioksüdantsetele ja toonilistele omadustele on ingverijuur asendamatu vahend nahale terve ja särava välimuse andmiseks. Piisab riivitud ingveri segamisest 1 spl. l. mesi ja 1 tl. sidrunimahla ja kandke saadud segu näole ning jätke pooleks tunniks seisma. Pärast seda peate maski jaheda veega maha pesema ja kandma nahale niisutajat.

Juuste eelised

Ayurveda meditsiinis on sajandeid kasutatud ingverit juuste raviks. Selle taime ekstrakt on lahendanud palju probleeme ja seda on kasutatud erinevatel eesmärkidel.

35. Juuste kasvu stimuleerimine.

Ingveriõli kiirendab peanaha vereringet, stimuleerides seega karvanääpsude kasvu. Taimes sisalduvad rasvhapped tugevdavad juukseid, muudavad need paksuks ja tugevaks. Piisab, kui lisada kord nädalas juuksemaskile veidi purustatud ingverit ja te unustate nende lõhenenud otsad ja juuste väljalangemise igaveseks.

36. Tugevdab kuivi ja hapraid juukseid.

Ingveri juur on rikas erinevate vitamiinide, tsingi ja fosfori poolest, mis on vajalikud juuste läike andmiseks. Ingveriekstrakt on looduslik vahend nõrgestatud ja kahjustatud juuste tugevdamiseks. Ta suudab kiilaspäisuse algfaase ravida.

37. Kõõma kõrvaldamine.

Juurvilja antiseptilised omadused aitavad võidelda sellise ebameeldiva dermatoloogilise haiguse vastu nagu kõõm. Peanaha ketendusest vabanemiseks segage 3 spl. l. oliiviõli ja 2 spl. l. riivitud ingverijuur ja puista üle sidrunimahlaga. Hõõruge mask juuksejuurtesse, hoidke pool tundi ja seejärel loputage. Kõõmast jäädavalt vabanemiseks peaksite seda protseduuri kordama kolm korda nädalas.

38. Lõhenenud otste töötlemine.

Väliskeskkonna negatiivne mõju, föönide ja triikraudade regulaarne kasutamine avaldab lokkide tervisele äärmiselt kahjulikku mõju. Kahjustatud juuksefolliikulite tugevuse ja sära taastamiseks peaksite regulaarselt niisutama juukseotsi ingveriõliga ja tegema selle juurvilja põhjal maske.

Kasu meestele

39. Tervendab munandite põletik.

Iga mees, kes on vähemalt korra selle probleemiga silmitsi seisnud, teab haigusega kaasnevat talumatut valu. Põletikuga toimetulemiseks ja valu leevendamiseks peate kasutama ingveriõli. Lisaks vähendab ingver eesnäärme adenoomi tekkimise riski.

40. See on afrodisiaakum.

Ingver suurendab suguelundite lihaste toonust ja suurendab sugutung. See juurvili mitte ainult ei paranda potentsi, vaid annab ka mehele enesekindlust, jõudu ja energiat.

Kahju ja vastunäidustused

Hoolimata asjaolust, et ingverit kasutatakse meditsiinis aktiivselt, on see saadaval õlide, kapslite ja tinktuuride kujul, peaksid mõned inimeste kategooriad kas keelduma juurvilja kasutamisest või konsulteerima kõigepealt arstiga. Rasedatel ja imetamise ajal on ingverit parem kasutada.

1. Kasutage ettevaatlikult urolitiaasi korral.

Sellised inimesed peaksid kindlasti konsulteerima oma arstiga ingveri kasutamise kohta toidulisandina või vürtsina.

2. Vähendab survet.

Ingveril on vererõhku alandav toime. Seetõttu on madala vererõhuga inimestel parem seda juurvilja mitte tarbida.

3. Vähendab suhkru kogust veres.

Ühest küljest on see ingveri omadus vaieldamatu eelis. Kui aga tarbite ingverit koos südameravimitega, võite tahtmatult liigselt veresuhkrut langetada, mis võib põhjustada halbu tagajärgi. Seetõttu ei tohiks te insuliinravi ajal ingverit tarbida.

4. Vähendab vere hüübimist.

Ärge kasutage ingverit erinevate verejooksude (eriti emaka ja hemorroidide) korral. Samuti ärge kasutage seda juurvilja lahtiste haavade, löövete, villide ja ekseemi raviks, kuna see võib olukorda halvendada.

5. Võib põhjustada allergiat.

Ingveriallergia testimiseks peate selle järk -järgult oma dieeti sisse viima. Kui kasutate seda esimest korda kreemi või maskina, kandke väike kogus selle viljaliha küünarnuki siseküljele ja jälgige reaktsiooni. Kui teil on allergia, ilmneb see lööbe, punetuse, turse või sügelusena.

6. Kõrgetel temperatuuridel vastunäidustatud.

Ingveril on soojendav toime, seega võib selle kõrgel temperatuuril söömine põhjustada keha ülekuumenemist.

7. Ei soovitata sapikivitõve põdevatele inimestele.

Ingver stimuleerib sekretoorseid näärmeid ja võib põhjustada sapi sekretsiooni.

8. Keelatud hepatiidi korral.

Ägeda või kroonilise tsirroosiga hepatiidi korral ei tohi ingverijuurt võtta, kuna see võib haigust süvendada ja võib areneda nekroosiks.

Toote keemiline koostis

Ingveri toiteväärtus (100 g) ja päevane väärtus:

  • Toiteväärtus
  • Vitamiinid
  • makro
  • Mikroelemendid
  • kaloreid 80 kcal - 5,62%;
  • valgud 1,8 g - 2,2%;
  • rasvad 0,8 g - 1,23%;
  • süsivesikud 17,8 g - 13,91%;
  • kiudained 2 g - 10%;
  • vesi 78,89 g - 3,08%.
  • S 5 mg - 5,6%;
  • E 0,26 mg - 1,7%;
  • Kuni 0,1 μg - 0,1%;
  • B1 0,025 mg - 1,7%;
  • B2 0,034 mg - 1,9%;
  • B4 28,8 mg - 5,8%;
  • B5 0,203 mg - 4,1%;
  • B6 0,16 mg - 8%;
  • B9 11 μg - 2,8%;
  • PP 0,75 mg - 3,8%.
  • kaalium 415 mg - 16,6%;
  • kaltsium 16 mg - 1,6%;
  • magneesium 43 mg - 10,8%;
  • naatrium 13 mg - 1%;
  • fosfor 34 mg - 4,3%.
  • raud 0,6 mg - 3,3%;
  • mangaan 0,229 mg - 11,5%;
  • vask 226 μg - 22,6%;
  • seleen 0,7 μg - 1,3%;
  • tsink 0,34 mg - 2,8%.

Järeldused

Ingveri eelised on 5 korda suuremad kui selle puudused. See tõestab taas, et ingver on üks ainulaadsemaid toite, mida inimkonnal on õnnestunud loodusest võtta. Tänapäeval kasvatatakse ingverit kõikjal ja seda ei leidu peaaegu kunagi looduses.

Kasulikud omadused

  • Aitab insuldi ja südamepuudulikkuse korral.
  • Võitleb iivelduse ja seedetrakti häiretega.
  • Aitab imendumishäirete korral - malabsorptsioon soolestikus.
  • Tugevdab nõrka immuunsüsteemi.
  • Kõrvaldab bakteriaalsed infektsioonid.
  • Ravib seeninfektsioone.
  • Ravib haavandeid ja GERD -d (gastroösofageaalne reflukshaigus).
  • Kõrvaldab valu.
  • Vähendab vähkkasvajaid.
  • Aitab diabeedi korral.
  • Vähendab kõrget kolesteroolitaset.
  • Vähendab artriidi ja artroosi ilminguid.
  • Kõrvaldab põletiku.
  • Kõrvaldab lihasvalu.
  • Vähendab migreeni väljanägemist.
  • Normaliseerib glükoosi taset.
  • Hoiab ära kõhupuhitus ja kõrvetised.
  • Hoiab ära Alzheimeri tõve tekkimise.
  • Võitleb ülekaaluga.
  • Võitleb vabade radikaalidega.
  • See on soojendav aine.
  • Ravib urolitiaasi.
  • Parandab üldist heaolu.
  • Aitab toidumürgituse korral.
  • Hea lastele.
  • Hea nii meestele kui naistele.
  • Hea nahale ja juustele.

Kahjulikud omadused

  • Kasutage urolitiaasi korral ettevaatusega.
  • Vähendab vererõhku.
  • Vähendab suhkru kogust veres.
  • Vähendab vere hüübimist.
  • Võib põhjustada allergiat.
  • Vastunäidustatud kõrgel temperatuuril.
  • Ei soovitata sapikivitõvega inimestele.
  • Hepatiidi korral keelatud.

Uurimisallikad

Põhiuuringud ingveri kasulikkuse ja ohtude kohta on läbi viinud välismaised arstid ja teadlased. Allpool saate tutvuda peamiste uurimisallikatega, mille põhjal see artikkel kirjutati:

Uurimisallikad

  • 1. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
  • 2.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15802416
  • 3. http://familymed.uthscsa.edu/residency08/mmc/Pregnancy_Medifications.pdf
  • 4.https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-961-ginger.aspx?activeingredientid=961
  • 5.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
  • 6. https://www.umms.org/ummc/health/medical/altmed/herb/ginger
  • 7.https: //www.salisbury.edu/nursing/herbalremedies/ginger.htm
  • 8. http://www.nutritionatc.hawaii.edu/Articles/2004/269.pdf
  • 9.https://www.diabetes.co.uk/natural-therapies/ginger.html
  • 10.http://www.ucdenver.edu/academics/colleges/pharmacy/currentstudents/OnCampusPharmDStudents/ExperientialProgram/Documents/nutr_monographs/Monograph-ginger.pdf
  • 11.https: //nccih.nih.gov/health/ginger
  • 12. https://sites.psu.edu/siowfa14/2014/12/05/does-ginger-ale-really-help-an-upset-stomach/
  • 13.https: //healthcare.utah.edu/the-scope/
  • 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/
  • 15.https: //u.osu.edu/engr2367pwww/top-herbal-remedies/ginger-2/
  • 16. http://www.foxnews.com/health/2017/01/27/ginger-helpful-or-harmful-for-stomach.html
  • 17.http://depts.washington.edu/integonc/clinicians/spc/ginger.shtml
  • 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/
  • 19.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
  • 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
  • 21.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25230520
  • 22. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2447/2
  • 23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
  • 24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21818642/
  • 25.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27127591
  • 26.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12588480
  • 27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763798/
  • 28.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
  • 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/
  • 30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2241638/
  • 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2687755/
  • 32.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21849094
  • 33. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
  • 34.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20418184
  • 35.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
  • 36.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412
  • 37.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23901210
  • 38.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025
  • 39.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20952170
  • 40. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
  • 41.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18814211
  • 42. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609356/
  • 43. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3492709/
  • 44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
  • 45. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
  • 46.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946

Kasulikku lisateavet ingveri kohta

Kuidas kasutada

Ingveri päevane annus täiskasvanule ei tohiks ületada 4 grammi. Ainsaks erandiks üldreeglist võib pidada ainult rasedaid naisi, kes peaksid piirama taime tarbimist 1 grammini päevas.

1. Juurviljade söömine toorelt.

Tükeldatud ingverit saab lisada salatitele, kasutada värskete mahlade valmistamiseks või süüa iseseisva roogina.

2. Ingveri eeterliku õli kasutamine.

Seda vahendit võib võtta nii väliselt kui ka meditsiinilise joogi kujul. Paar tilka ingveriõli hommikul tühja kõhuga joodud klaasi vees on tervise ja suurepärase enesetunde tagatis kogu päevaks.

Ingveri kasu ja kahju naiste, meeste, naha, juuste tervisele
Ingveri tee

3. Ingveri tee.

See jook on maitsev ja tervislik vahend iivelduse, kõhulahtisuse ja stressi leevendamiseks. Paar tassi seda aromaatset jooki päeva jooksul leevendab põletikku ja leevendab peavalu.

4. Jahvatatud ingver.

See vürts on mitmekülgne maitseaine, mis lisab teie roogadele soolast ja keerukat maitset. Ingveripulbrit saab ohutult lisada kohvi, marjasmuutide, pirukate ja liharoogade juurde. Kasutage ingverit, kui seda lisatakse küpsetistele, näiteks piparkoogiküpsistele.

5. Eeterlike õlide segud.

Ingverijuure ekstrakti kasutatakse sageli segudes, mis põhinevad erinevatel eeterlikel õlidel. Sellised lahendused parandavad soolestiku tööd, omavad valuvaigistavat ja rahustavat toimet. Lisaks on ingveri eeterlik õli looduslik palavikuvastane ja antibakteriaalne aine.

Kuidas valida

  • Heal juurviljal peaks olema meeldiv ja tugev ingverilõhn.
  • Maitse peaks olema vürtsikas.
  • Selle nahk peaks olema terve, kahjustusteta ja mädanenud.
  • Vilja värvus peaks olema helehall.
  • Juurvili ise peaks olema katsudes kindel ja kindel.
  • Naha pruunistumine näitab ebapiisavaid säilitamistingimusi.
  • Sellised puuviljad kaotavad oma maitse ja kasulikud omadused.
  • Ingveri viljaliha peaks olema lihav ja helekollane.
  • Värske juur on mahlane.

Kuidas säilitada

  • Värskeid juurvilju tuleks hoida ainult külmkapis. Seal on soovitud temperatuuri ja soovitud niiskuse näitaja.
  • Enne ladustamist on kõige parem mässida ingver kilesse. Selle eesmärk on vältida selle kuivamist.
  • Koorige puuviljad vahetult enne söömist (kuivatamise vältimiseks).
  • Värsket ingverit saab säilitada 1-2 nädalat.
  • Seda saab ka külmutada.
  • Saate riivitud toote kuivatada. Sellisel kujul saab seda säilitada mitu aastat.
  • Marineeritud ingverit võib hoida külmkapis kuni ühe kuu.
  • Ingveripuljongit või infusiooni ei säilitata kaua: 3 tundi toatemperatuuril, alates 5 tunnist - külmkapis.

Sündmuse ajalugu

Ingveri kodumaa on Bismarcki saarestik (Vaikse ookeani saarte rühm). Nüüd aga looduses see seal ei kasva. Ingverit kasvatati esmakordselt Indias XNUMX-XNUMX sajandil eKr. Indiast tuli juurvili Hiinasse. Ingveri tõid Egiptusesse idamaised kaupmehed. See jõudis Euroopasse tänu foiniiklastele ja levis kogu Vahemere rannikul.

Keskajal tuli ingverijuur Inglismaale, kus see juurdus ja oli uskumatult nõutud. Ingver toodi Ameerikasse XNUMX sajandil ja sai kiiresti populaarseks. Venemaal on ingver tuntud Kiievi -Vene aegadest. Seda on alati lisatud kalja, sbitni, mee ja muude jookide ja roogade juurde. Kuid pärast revolutsiooni oli selle import häiritud ja alles suhteliselt hiljuti naasis see taas poelettidele.

Kuidas ja kus seda kasvatatakse

Ingveri kasu ja kahju naiste, meeste, naha, juuste tervisele
Ingveri kasvatamine

Ingver on paljudele meist tuntud kui suurepärane toidu maitseaine. Tõlgitud ladina keelest Zingiber - ingver - tähendab "ravim". Tegelikult on ingver taimede perekond, mis sisaldab koos eelmainitud juurviljadega ka kurkumit ja kardemoni.

Ingveril on palju sorte, praegu on teada umbes 150 sorti. Taime varre kõrgus võib ulatuda 1,5 meetrini. Looduses õitseb lilla, kollane või punane (olenevalt sordist). Saak valmib kuue kuu või aasta jooksul.

Täna annab India poole maailma ingveritoodangust. See varustab maailmaturge umbes 25 tuhande tonni puuviljadega aastas. Teised suured tootjad on Hiina ja Jamaica. Lisaks kasvatatakse ingverit Argentinas, Austraalias, Nigeerias, Brasiilias, Jaapanis ja Vietnamis. Ja vajadus ingveri järele kasvab aasta -aastalt jätkuvalt.

Meie riigi territooriumil on loodusest peaaegu võimatu ingverit leida. See on tingitud asjaolust, et juurvili nõuab troopilist kliimat. Seda võib näha ainult kasvuhoonetes, kasvuhoonetes, lillepottides ja vannides. “Vene” ingver on alamõõduline ja õitseb harva.

Ingveri 10 parimat kasu tervisele

Huvitavaid fakte

3 Kommentaarid

  1. Asante xana kwa kutupatia elimu ya matumiz ya tangawizi

  2. Kas H-paylor ወይም የጭኳራ ባክተርያ ያለባቸው ሰዎች እንደት መጠ ሰዎች ይንደት መጠ ?

  3. Asante Sana aeg pokea ushauri wako na tuta uzingatia

Jäta vastus