Leib on nii pidusöögi traditsioon, maitsev toode kui ka täisväärtusliku eine asendamatu atribuut. Isegi kui sa ei söö leiba, siis võta külalisi võõrustades tõenäoliselt leib lauale.
Muide, me oleme juba öelnud, et kaalu langetamiseks ei tohiks saiast loobuda. Selle paljude tüüpide hulgas on ka kasulikke. Kuidas aga õigesti leiba süüa? See küsimus on eriti oluline, kui lauda on kogunenud palju inimesi.
Leib asetatakse kõige sagedamini lauale ühises taldrikus, nii et kui ühine taldrik on teie ees, võtke roog oma kätesse ja pakkuge leiba paremale.
Nad võtavad kätega korvist leiva ja panevad selle kas oma põhitaldrikule või pirukataldrikule. Pirukaplaat on alati vasakul, sellel peaks olema võinuga. Ärge kunagi lõigake leiba selle noaga, see on olemas selleks, et sellega määrida võid.
Kuidas tavalist leiba lõigata
Kui leiba pole viilutatud, ärge paluge perenaisel seda teha. Haki see ise. Peamine on see, et kui saia lõikate, ärge puudutage seda oma kätega. Perenaine peaks tagama, et leivakorvis oleks köögirätik, mis aitab külalisel pätsist kinni hoida. Paku viilud vasakpoolsele inimesele, võtke need endale ja laske siis saiakorv paremale.
Leib oma taldrikus
Pange leib ja või oma taldrikule. Või (see võib olla nii moos kui ka pasteet) ühisest roast pannakse noaga taldrikule. Ärge purustage leiba pooleks. Katkestage väike tükk, pange see võiga ja sööge.
Ärge kunagi levitage leiba kaalu järgi ega pange leivaviilu peopesale. See pole hügieeniline. Vajadusel kleepige viil leiba taldrikule.
Ei ole kombeks kogu leivaviil kokku määrida ja siis ära süüa. Te ei pea tükkideks lõikama, vaid laotage väike osa, mida saate korraga ära hammustada. Ja kui söögi ajal võtate leivatüki kätte, siis tuleb taldrikule panna kahvliga nuga.
Leib ei ole lubatud
- Sa ei saa hoida ühes käes leivatükki ja teises jooki.
- Kui viimane tükk jääb leivakorvi, võite selle võtta alles pärast seda, kui olete seda teistele pakkunud.
- Laua ääres pole kombeks ülejäänud kaste plaadipõhjast leivaga pühkida.
Tuletage meelde, et varem rääkisime Jaapani piimaleiba küpsetamisest ja kirjutasime ka sellest, millised lisandid on mõnikord leivas peidus.
Maitsvat leiba teile!