Kuusk mokruha (Gomphidius glutinosus) foto ja kirjeldus

Kuusk mokruha (Gomphidius glutinosus)

• Agaric libe Scopoli (1772)
• Kleepuv agaric Schaeffer (1774)
• Agaric pruun Batsch (1783)
• Agaricus limacinus Dickson (1785)
• Agaric kaetud Närbumine (1792)
• Kleepuv agaric JF Gmelin (1792)
• Agaric limane Inimesed
• Viskoosne kardin Hall (1821)
• Gomphidius liimjas (Schaeffer) Friikartulid (1836)
• Gomphus kleepuv (Schaeffer) P. Kummer (1871)
• Leucogomphidius glutinosus Kotlába ja Pouzar, 1972
• Gomphidius liimjas (Schaeffer) Kotlaba ja Pouzar (1972)

Praegune nimi on gomphidius glutinosus (Schaeffer) Kotlaba & Pouzar (1972)

Gomphidiaceae perekonda esindab üks perekond Gomphidius (Mokruha). Selle perekonna seened, vaatamata sellele, et nad on klassifikatsiooni järgi lamellsed, on tihedalt seotud perekonna Boletaceae seentega, kuhu kuuluvad näiteks samblaseened, liblikad, liblikad.

Üldnimetuse etümoloogia pärineb sõnast γομφος (kreeka keeles) – “molaarne hammas, küüs” ja spetsiifiline epiteed sõnast glutinosus (lat.) – “kleepuv, viskoosne, viskoosne”

juhataja 4-10 cm läbimõõduga (kasvab mõnikord kuni 14 cm), noortel seentel poolkerakujuline, seejärel kumer, kumer-kumerdunud keskkohaga. Korgi keskele võib mõnikord jääda väike tömp tuberkuloos. Kübara serv on paks, tugevalt kaardus varre poole, sirgub küpsedes, jäädes samas pidevaks, märgatavalt ümaraks. Küünenahk (nahk) on sile, kaetud paksu limaga, kuivades kuiva ilmaga läikiv, korgi kehast kergesti ja täielikult eralduv. Hall, hallikaspruun lillaka varjundiga piki serva kuni hallikasiniseni ja šokolaadipruunini lillaka varjundiga, mütsi keskosa pind kipub olema tumedam. Vananedes võib kogu kuuse mokruha kübara pind kattuda mustade laikudega. Kork on varrega ühendatud läbipaistva ämblikuvõrguga privaatse looriga; küpsetel seentel jäävad loori jäänused pikaks ajaks kübara servale.

Hymenofoor seen – lamelljas. Plaadid on paksud kaarekujulised, laskuvad varreni, väga haruldased (8-10 tk / cm), tugevalt harunenud, 6-10 mm laiused, noortel seentel valkja tooniga limakatte all, pärast katte purunemist plaadid paljanduvad ja muudavad värvi vanusega lillakaspruuniks, peaaegu mustaks, kattejäänused moodustavad säärele limase ilmetu rõnga.

Pulp massiivne lihakas, rabe, valge roosaka varjundiga, küünenaha alt pruunikas, vanusega hallikaks muutuv. Varre põhjas on rikkalik kroomkollane värv. Maitse hapukas, mõnes allikas – magusakas, lõhn nõrk, mõnus seen. Kahjustuse korral viljaliha värvus ei muutu.

Mikroskoopia

Eospulber on tumepruun, peaaegu must.

Eosed 7,5-21,25 x 5,5-7 mikronit, spindli-elliptilised, siledad, pruunid, kollakaspruunid (Meltzeri reagendis), tilgakujulised.

Basiidia 40-50 x 8-10 µm, nuiakujuline, 4-eoseline, hüaliinne, ilma klambriteta.

Keilotsüstiidid on arvukad, silindrilised või kergelt fusiformsed, mõõtmetega 100–130 x 10–15 µm, mõned neist on kinnitunud pruuni amorfsesse massi.

Pleurotsüstiidid on haruldased.

jalg 50-110 x 6-20 mm, kõrge silindriline, alumises kolmandikus rohkem paistes, kohati lahjenenud alusel. rõngakujulise tsooni kohal valge ja kuiv. Limane ilmetu rõngas asub varre ülemises kolmandikus; seen küpsedes muutub eostest mustaks. Rõngakujulise tsooni all on vars limane, kleepuv, põhjas kroomkollane nii pinnalt kui ka lõikelt. Päris allservas on jalg mustjas. Küpsetel seentel muutub vars pruuniks.

Kasvab nii pae- kui happelisel niiskel pinnasel okas- ja segametsades, kuid alati kuuse all, millega moodustab mükoriisa. Mändiga moodustub mükoriisa palju harvem. Kasvab sammaldes, kanarbikus, metsaaluses, enamasti rühmas.

Juuli keskpaigast kuni külmadeni. Viljab massiliselt augustist septembrini. See on levinud kogu endise NSVL vabariikide põhja- ja parasvöötme aladel, Altai territooriumil, Lääne-Euroopas ja Põhja-Ameerikas.

IV kategooria söögiseen, mis meenutab võimaitset, on soovitatav enne kasutamist koorida ja keeta. Kasutatakse kastmete, hautiste valmistamiseks. Populaarne on ka konserveerimisel: soolamine, marineerimine. Põhja-Ameerikas kasvatatakse seeni.

Sellel pole mittesöödavaid ja mürgiseid vasteid. Visuaalselt võib seda mõnikord liblikatega segi ajada, kuid põgus pilguheit mokruha lamellhümenofoorile hajuvad kohe kõik kahtlused. Paistab, et mõned tema sugulased perekonnas.

täpiline Mokruha (Gomphidius maculatus)

 seda eristab iseloomulike täppidega kübar, lõikes punetav liha ja oliivivärvi spooripulber.

Must ninasarvik (Chroogomphus rutilus)

 väga sarnane. Tal on rikkalik lilla värvus ja ta eelistab kasvada mändide all.