1. Seened
Tänu tihedale lihalaadsele tekstuurile ja seedimatule ainele küllastavad seened tõhusalt seeni. Ja samal ajal sisaldavad need ainult 27 kcal 100 g kohta. Kalorite ja rasvade säästmiseks proovige veiseliha asendada praetud seentega: 60 g šampinjone on ainult 20 kcal ja 0 rasva, see on nii meeldiv seenearitmeetika. Seda saab teha näiteks võileibades: jätke alles pool tavalisest lihatükist ja pange teise asemel õhukeseks viilutatud toored seened. Sama nippi saab teha ka kotlettidega. Lõpuks võivad vokkpannil kiiresti praetud seened veiseliha hõlpsasti asendada ilma maitset kaotamata, kuid ahvatleva kalorikasvuga.
2. kinoa
Riisi asenduskandidaat: küllastab sama hästi, kuid vähem keha kahjustab ja toob rohkem kasu tervisele. See täistera teravilja sisaldab palju valku ja kiudaineid (), samuti vitamiine E, B1, B2 ja B9, magneesiumi ja tsinki.
Keeda 1/3 tassi kinoad 1 tassis vees koos supilusikatäie apelsinimahlaga 15 minutit ja lisa 1 dessertlusikatäis hakitud pistaatsiapähklit.
3. Veiniäädikas
Lihtsaim ja madala kalorsusega viis roale rohkem väljendunud ja huvitavama maitse andmiseks. Lisaks on äädikas võime luua illusiooni, et oleme söönud rohkem, kui meil tegelikult on. See alandab järk-järgult veresuhkrut ja selle tulemusena keharasva. Kõige lihtsam on lisada see taimeõlile ja seejärel salatile. Siiski on originaalsemaid lahendusi, näiteks hautatud kõrvitsa või suvikõrvitsa jaoks veidi valget äädikat või teraviljade jaoks palsamiäädikat. Näiteks saate süüa teha kirjutatud kurkumiga.
4. lõhe
Ideaalne lahja valgu ja küllastumata rasvhapete allikas, mida on vaja mitte ainult hea südamefunktsiooni jaoks, vaid ka õhukese vöökoha jaoks. Need rasvhapped, mida nimetatakse omega-3-deks, parandavad insuliinitundlikkust ja aitavad seega parandada ainevahetusprotsesse. Boonus - paranenud immuunsus ja naha seisund.
5. Keefir
Ja ka looduslik () jogurt, jogurt, fermenteeritud küpsetatud piim, jogurt ja muud fermenteeritud piimatooted. Lisaks sellele, et need sisaldavad tervislikke probiootikume, ühendavad need ideaalselt ka süsivesikuid, valke ja rasvu. Ja tänu sellele võimaldab hapendatud piimatoodetega dieet kaotada 61% rohkem kaalu ja 81% rohkem vöökohta kui sama kalorisisaldusega, kuid ilma keefirita dieet.
6. Linaseemne- ja linaseemneõli
Linaseemned ja sellest saadud õli on võimelised eemaldama toksiine rasvkoest. Ja need toksiinid on süüdi selles, et dieet, isegi sureb, ei aita kaalust alla võtta soovitud suuruseni. Linaseemneõli võib lisada kodujuustule või teraviljadele ning linaseemneid kasutada salatites ja köögiviljahautistes.
7. Šampanja
Nagu me teatasime 1-2 klaasi šampanjat päevas teha figuuriga imesid. Asendage üks või kaks suupistet päevas klaasi šampanjaga (). Loomulikult kasutatakse ainult brut või extra brut, millel on lisaks madalale suhkrusisaldusele ka võime isu petta, samuti stimuleerida lühidalt serotoniini ja endorfiini tootmist - hormoonid, mis vastutavad emotsionaalse ülestõusu eest. ja hea tuju. Väga oluline element mis tahes dieet!
8. Pistaatsiapähklid
Need pähklid peaksid olema kõigi kehakaalu alandajate taldrikul uhked: nad stimuleerivad ainevahetust, lagundavad rasvu, reguleerivad veresuhkru taset, parandavad meeleolu ja ravivad stressi. Sellele järeldusele jõudsid Michigani ülikooli () teadlased, kes uurisid B6 -vitamiini rolli kehas, mille pistaatsiapähklid on eriti rikkad. Dieedi õnnestumiseks piisab vaid 50 g pistaatsiapähklitest päevas. Jagage see kogus ühtlaselt ja asendage kaks suupistet pähklitega, nii et kogu kalorite sisaldus ei muutu.
9. Läätsed
Läätsede nipp seisneb selles, et seedimine võtab aega umbes kaks tundi: tänu sellele pikendab see küllastustunnet ja pärsib nälga. Lisaks stabiliseerivad läätsed veresuhkru taset ja päästavad meid kaloririkka vahepalaga patustamise ohust. Selles on palju kiudaineid ja palju valku, mistõttu sobib see suurepäraselt nii hommiku- kui ka lõunasöögiks. Kiireimad () on punased ja kollased läätsed. Lisa sellele suvikõrvits, ingver ja sidrunimahl või keeda köögiviljasupp läätsedega, maitsesta oliiviõli ja küüslauguga.
10. Sinepiseemned
Sinep suurendab ainevahetusprotsesside kiirust-piisab 1 tl, et ainevahetusaktiivsus suureneks 20–25 tunni jooksul 1,5–2%. Sellele järeldusele jõudsid Oxfordi Polütehnilise Instituudi () teadlased, kes arvutasid, et sel juhul põletatakse umbes 45 kalorit 700-kalorilisest söögist „lauast lahkumata”. Lisage sinepiseemneid kuumale taimeõlile, et avaldada nende maitset, ja kasutage õli salatite, hautiste ja suppide jaoks.