Rühm Rootsi teadlasi on avaldanud globaalse prognoosi järgmiseks 40 aastaks – jahmatades avalikkust süngete ennustustega, kuidas Maa 2050. aastaks läheb. Raporti üks keskseid teemasid oli katastroofilise veepuuduse prognoos, mis sobib joomine ja põllumajandus, selle ebaratsionaalse kasutamise tõttu kariloomade liha saamiseks – mis ähvardab kogu maailma kas nälgimise või sunnitud üleminekuga taimetoitlusele.
Järgmise 40 aasta jooksul on valdav enamus maailma elanikkonnast igal juhul sunnitud üle minema rangele taimetoitlusele, teatasid teadlased oma ülemaailmses prognoosis, mida vaatlejad on nimetanud juba seni esitatutest süngeimaks. Veeteadlane Malik Falkerman ja tema kolleegid esitasid oma raporti Stockholmi Rahvusvahelisele Veeinstituudile, kuid tänu väga karmidele prognoosidele on see aruanne juba inimestele teada kogu maailmas ja mitte ainult väikeses (ja suhteliselt jõukas!) Rootsis.
Fulkerman märkis oma kõnes eelkõige: „Kui me (Maa elanikkond – taimetoitlane) jätkame oma toitumisharjumuste muutmist vastavalt lääne suundumustele (st lihatoidu tarbimise suurendamise suunas – taimetoitlane) – siis meil ei ole piisavalt vett, et toota toitu 9 miljardile inimesele, kes 2050. aastaks planeedil elavad.
Praegu saab inimkond (veidi üle 7 miljardi inimese) keskmiselt umbes 20% toiduvalgust kaloririkkast loomsest lihatoidust. Aga aastaks 2050 kasvab rahvaarv veel 2 miljardi võrra ja jõuab 9 miljardini – siis on seda vaja igale inimesele – heal juhul! - mitte rohkem kui 5% proteiinisisaldusega toitu päevas. See tähendab kas 4 korda vähem liha tarbimist kõigi poolt, kes seda täna teevad – või valdava enamuse maailma elanikkonnast üleminekut rangele taimetoitlusele, säilitades samal ajal lihasöömise “tipu”. Seetõttu ennustavad rootslased, et meie lapsed ja lapselapsed on suure tõenäosusega veganid, meeldib see neile või mitte!
"Suutame hoida kõrge valgusisaldusega toidu tarbimist umbes 5% juures, kui suudame lahendada piirkondliku põua probleemi ja luua tõhusama kaubandussüsteemi," ütlevad Rootsi teadlased sünges raportis. See kõik näib nii, nagu ütleks planeet: "Kui sa vabatahtlikult ei taha - noh, te hakkate niikuinii taimetoitlaseks!"
Selle Rootsi teadusrühma väite võiks kõrvale jätta – "noh, mõned teadlased räägivad kummalisi jutte!" – kui see poleks täielikult kooskõlas Oxfami (Oxfami näljakomitee – või lühidalt Oxfami – 17 rahvusvahelisest organisatsioonist koosneva grupi) ja ÜRO viimaste avaldustega, aga ka Ameerika luure tänavuse avaliku aruandega. Briti ajalehe The Guardian andmetel on Oxfam ja ÜRO teatanud, et viie aasta jooksul on maailmas oodata teine toidukriis (esimene leidis aset 2008. aastal).
Vaatlejad märgivad, et selliste põhitoodete nagu nisu ja mais hinnad on tänavu juuniga võrreldes juba kahekordistunud ega kavatse langeda. Rahvusvahelised toiduturud on šokis pärast USA ja Venemaa põhitoiduainete tarnete vähenemist, samuti ebapiisavat vihmasadu viimase mussooni ajal Aasias (sh Indias) ja sellest tulenevat põhitoidupuudust rahvusvahelistel turgudel. Praegu nälgib Aafrikas piiratud toiduvarude tõttu umbes 18 miljonit inimest. Veelgi enam, praegune olukord, nagu eksperdid märgivad, ei ole üksikjuhtum, mitte mingid ajutised raskused, vaid pikaajaline globaalne trend: planeedi kliima on viimastel aastakümnetel muutunud ettearvamatumaks, mis mõjutab üha enam toiduhankeid.
Fulkermani juhitud teadlaste rühm käsitles ka seda probleemi ja tegi oma aruandes ettepaneku kompenseerida kliima üha suurenevat ebakorrapärasust ... söödes rohkem taimset toitu – mis loob veevarusid ja vähendab nälga! See tähendab, et mida iganes öelda, nii vaesed kui ka rikkad riigid peavad mitte nii kauges tulevikus rostbiifi ja burgeri täielikult unustama ning selleri kasutama. Lõppude lõpuks, kui inimene suudab elada aastaid ilma lihata, siis ainult paar päeva ilma veeta.
Teadlased tuletasid meelde, et lihatoidu “tootmine” nõuab kümme korda rohkem vett kui teravilja, juur- ja puuviljakasvatus ning pealegi “toidavad” umbes 1/3 põllumajanduseks sobivast maast veised ise, mitte inimkond. Rootsi teadlased tuletasid edumeelsele inimkonnale taas meelde, et samal ajal kui toiduainete tootmine Maa rahvaarvu järgi kasvab, nälgib planeedil üle 900 miljoni inimese ja veel 2 miljardit on alatoidetud.
"Arvestades, et 70% kogu saadaolevast kasutatavast veest kasutatakse põllumajanduses, seab maailma rahvastiku kasv aastaks 2050 (mis on prognooside kohaselt veel 2 miljardit inimest – taimetoitlased) täiendava koormuse olemasolevatele vee- ja maaressurssidele." Kui Fulkermani üsna õnnetu raporti üle domineerivad endiselt teaduslikud andmed ja teoreetilised arvutused ilma liigse paanikata, siis Oxfami hoiatuse peale asetatuna ei saa olukorda nimetada muuks kui eelseisvaks “veeapokalüpsiseks”.
Selliseid järeldusi kinnitab ka selle aasta alguses ilmunud riikliku luure direktori büroo (ODNI) aruanne, et globaalse mastaabiga suure veepuuduse, majandusliku ebastabiilsuse, kodusõdade, rahvusvaheliste konfliktide ja veekasutuse tõttu. reservid poliitilise surve vahendina. "Järgmise 10 aasta jooksul kogevad paljud USA jaoks olulised riigid veeprobleeme: veepuudus, piisava kvaliteediga vee puudumine, üleujutused, mis ohustavad valitsuste ebastabiilsust ja ebaõnnestumist ..." - öeldakse selles avatud raportis. .