Sarcoscypha austriaca (Sarcoscypha austriaca) foto ja kirjeldus

Austria sarkostsüfa (Sarcoscypha austriaca)

:

• Punane päkapikukauss
• Austria Peziza
• Austria Lachnea

Puuviljakeha: Noorelt tassikujuline, sissepoole pööratud kahvatuma servaga, seejärel avaneb taldriku- või kettakujuliseks, võib olla ebakorrapärane. Suurused läbimõõduga 2 kuni 7 sentimeetrit.

Ülemine (sisemine) pind on helepunane, erkpunane, vanusega kahvatum. Kiilas, sile, võib vanusega kortsuda, eriti keskosa lähedal.

Alumine (välimine) pind on valkjas kuni roosakas või oranž, karvane.

Karvad on väikesed, õhukesed, valkjad, poolläbipaistvad, keerukalt kumerad ja keerdunud ning neid kirjeldatakse kui "korgitser" keerdunud. Palja silmaga on neid äärmiselt raske näha; nende fotole ülekandmiseks on vaja mikrofotograafiat.

jalg: sageli kas täielikult puuduv või algelises seisundis. Kui on, siis väike, tihe. Maalitud nagu viljakeha alumine pind.

Pulp: tihe, õhuke, valkjas.

Lõhn ja maitse: eristamatu või nõrk seen.

Mikroskoopilised omadused

Eosed 25-37 x 9,5-15 mikronit, ellipsoidsed või jalgpallikujulised (jalgpallikujulised, kirjeldus – tõlge Ameerika allikast, jutt käib ameerika jalgpallist – tõlkija märkus), ümarate või sageli lamedate otstega, reegel , paljude väikeste (<3 µm) õlipiiskadega.
Asci 8 eos.

Parafüüsid on filiformsed, oranžikaspunase sisuga.

Eksipulaarne pind rohkete karvadega, mis on kunstlikult kumerad, keerdunud ja põimunud.

Keemilised reaktsioonid: KOH ja rauasoolad on kõikidel pindadel negatiivsed.

Varieeruvus

Albiinovormid on võimalikud. Ühe või mitme pigmendi puudumine toob kaasa asjaolu, et viljakeha värvus ei ole punane, vaid oranž, kollane ja isegi valge. Katsed neid sorte geneetiliselt aretada pole veel millegini viinud (albiinovormid on äärmiselt haruldased), nii et ilmselt on see siiski üks liik. Pole isegi üksmeelt selles, kas see on albinism või keskkonnamõju. Seni on mükoloogid nõustunud, et teistsuguse, mittepunase värvusega populatsioonide ilmumist ilm ei mõjuta: sellised populatsioonid tekivad erinevatel aastatel samades kohtades. Samal ajal võivad normaalse pigmentatsiooniga ja albinismiga apoteetsiad (viljakehad) kasvada kõrvuti, samal oksal.

Ainulaadne foto: punased ja kollakasoranžid vormid kasvavad kõrvuti.

Ja see on albiino vorm punase kõrval:

Saprofüüt mädapulkadel ja lehtpuupalkidel. Mõnikord maetakse puit maasse ja siis tundub, et seened kasvavad otse maast. Ta kasvab metsades, radade servadel või lagedatel lagendikel, parkides.

On viiteid, et seen võib kasvada huumusrikkal pinnasel, puidujääkidega sidumata, samblal, mädalehtedel või juuremädanikul. Kõduneval puidul kasvades eelistab ta paju ja vahtrat, kuigi teised lehtpuud, näiteks tamm, sobivad temaga hästi.

Varakevad.

Mõned allikad näitavad, et pika sügise ajal võib seeni leida hilissügisel, enne külmasid ja isegi talvel (detsembris).

Levitatud Euroopa põhjapiirkondades ja Ameerika Ühendriikide idapoolsetes piirkondades.

Kasvab väikestes rühmades.

Nii nagu Sarkoscifa alai, on ka see liik omamoodi "ökoloogilise puhtuse" indikaator: sarkotsüüfid ei kasva tööstuspiirkondades ega maanteede läheduses.

Seen on söödav. Maitse üle võib vaielda, kuna puudub selge, täpselt määratletud seene või mingisugune eksootiline maitse. Vaatamata viljakehade väiksusele ja üsna õhukesele viljalihale on selle viljaliha tekstuur aga suurepärane, tihe, kuid mitte kummine. Eelkeetmine on soovitatav, et seene oleks pehmem, mitte ei keeks välja kahjulikke aineid.

On klassifikatsioone, kus Austria sarkostsiif (nagu sarlakid) liigitatakse mittesöödavateks ja isegi mürgisteks seenteks. Kinnitatud mürgistusjuhtumeid pole. Samuti puuduvad andmed mürgiste ainete olemasolu kohta.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea), väga sarnane, arvatakse, et see on väliselt peaaegu eristamatu Austria omast. Peamine erinevus, milles näib, et selle artikli kirjutamise ajal on mükoloogid ühel meelel: sarlakpunane elupaik on lõunapoolsem, Austria oma põhjapoolsem. Lähemal uurimisel saab neid liike eristada välispinna karvade kuju järgi.

Mainitakse veel vähemalt kahte väga sarnast sarkosüüfi:

Sarcoscypha occidentalis (Sarkoscypha occidentalis), tal on väiksem, umbes 2 cm läbimõõduga viljakeha ja sellel on selgelt väljendunud üsna kõrge (kuni 3 sentimeetri kõrgune) vars, mida leidub Kesk-Ameerikas, Kariibi mere piirkonnas ja Aasias.

Sarcoscypha dudleyi (Sarkoscypha Dudley) – Põhja-Ameerika liik, värvuselt lähedasem vaarikale, eelistab kasvada puitunud pärnajäänustel.

Mikrostoomid, näiteks Microstoma protractum (Microstoma protractum) on välimuselt väga sarnased, ristuvad ökoloogias ja aastaajal, kuid neil on väiksemad viljakehad.

Aleuria apelsin (Aleuria aurantia) kasvab soojal aastaajal

Fotod: Nikolai (NikolayM), Aleksander (Aliaksandr B).