Kareda kärbseseene (Amanita franchetii) foto ja kirjeldus

Kare kärbseseen (Amanita franchetii)

Kare kärbseseen (Amanita franchetii) – Amanitovi perekonda Amanita perekonda kuuluv seen.

Kare kärbseseen (Amanita franchetii) on poolringikujulise, hiljem – väljasirutatud kübara ja valkja jalaga viljakeha, mille pinnal on kollakad helbed.

Selle gripi mütsi läbimõõt on 4–9 cm. See on üsna lihav, sileda servaga, kaetud kollaka või oliivivärvi nahaga ja ise on pruunikashalli värvi. Seene viljaliha ise on valge, kuid kahjustamisel ja lõikamisel muutub see kollakaks, eritab meeldivat aroomi ja on hea maitsega.

Seene vars on veidi paksenenud põhjaga, ülespoole kitsenev, alguses tihe, kuid muutub järk-järgult õõnsaks. Seene varre kõrgus on 4–8 cm ja läbimõõt 1–2 cm. Seenekübara siseküljel asuv hümenofooriosa on esindatud lamelltüübiga. Plaadid võivad asuda jala suhtes vabalt või kleepuda hambaga kergelt selle külge. Sageli asuvad need, mida iseloomustab nende keskosa laienemine, valge värvusega. Vanusega muutub nende värvus kollakaks. Need plaadid sisaldavad valget spooripulbrit.

Voodikatte jäänuseid esindab nõrgalt väljendunud volva, mis eristub lõtvuse ja tiheda kasvu poolest. Neil on hallikaskollane värv. Seenerõngast iseloomustab ebaühtlane serv, kollaste helveste esinemine selle valkjal pinnal.

Kare kärbseseen (Amanita franchetii) kasvab sega- ja lehtmetsades, eelistab asuda tammede, sarvede ja pöökide alla. Viljakehasid leidub rühmadena, kasvavad mullal.

Kirjeldatud liigi seen on levinud Euroopas, Taga-Kaukaasias, Kesk-Aasias, Vietnamis, Kasahstanis, Jaapanis, Põhja-Aafrikas ja Põhja-Ameerikas. Kareda kärbseseene viljumine on kõige aktiivsem perioodil juulist oktoobrini.

Usaldusväärsed andmed seene söödavuse kohta puuduvad. Paljudes kirjandusallikates on see märgitud mittesöödavaks ja mürgiseks seeneks, mistõttu ei soovitata seda süüa.

Kareda kärbseseene haruldane levik ja viljakeha eripära muudavad selle seenetüübi erinevaks teistest kärbseseene perekonna seente sortidest.

Praegu pole täpselt teada, kas kare kärbseseen on mittesöödav või, vastupidi, söögiseen. Mõned mükoloogia ja seeneteaduse raamatute autorid märgivad, et seda tüüpi seened on mittesöödavad või selle söödavuse kohta pole usaldusväärselt teada. Teised teadlased ütlevad, et kareda kärbseseene viljakehad pole mitte ainult täiesti söödavad, vaid neil on ka meeldiv aroom ja maitse.

1986. aastal avastas teadlane D. Jenkins tõsiasja, et Persona herbaariumis esindab karedat kärbseseent tüüp Lepiota aspera. Lisaks koostas E. Fries 1821. aastal seenekirjelduse, milles Volvo kollaka varjundi kohta polnud viidet. Kõik need andmed võimaldasid liigitada seeni Amanita aspera seene Lepiota aspera homotüüpseks sünonüümiks ja liigi Amanita franchetii seene heterotüüpseks sünonüümiks.