Sisu
Prebiootikumid on ained, mis on toiduks meie kehas elavatele kasulikele mikroorganismidele. Täna annavad arstid häirekella: statistika kohaselt on igal teisel metropoli elanikul organismis prebiootikumide puudus.
Ja selle tagajärjeks on düsbioos, koliit, dermatiit, liigeseprobleemid ja paljud muud ebameeldivad terviseprobleemid, mida on palju lihtsam vältida kui ravida.
Kõige sagedamini soovitatakse soolestiku terviseprobleemide ilmnemisel kasutada spetsiaalseid preparaate, mis sisaldavad soole loodusliku mikroflooraga identseid kasulikke baktereid (probiootikumid), mis teoreetiliselt peaks aitama siseorganite tervist taastada.
Kuid sellised ravimid ei toimi alati. Mõnikord ei märka patsiendid oma seisundis palju erinevusi enne ja pärast ravi. Siin astuvad sündmuskohale meie ustavad sõbrad, prebiootikumid.
Rikkalikud prebiootilised toidud:
Prebiootikumide üldised omadused
Prebiootikumid on süsivesikud ehk suhkrud, mis satuvad meie kehasse koos toidu, toidulisandite ja ravimitega. Prebiootikume on 2 peamist rühma: oligosahhariidid ja polüsahhariidid.
Enamik prebiootikume kuulub madala molekulmassiga süsivesikute esimesse rühma – oligosahhariididesse, mida leidub köögiviljades, maitsetaimedes, teraviljades, piimas ja piimatoodetes.
Polüsahhariidide rühma esindavad sellised kasulikud ained nagu pektiin, inuliin ja taimne kiud. Neid leidub köögiviljades, puuviljades, kliides ja teraviljades.
Kõigil prebiootikumidel on järgmised omadused:
- tervisele ohutu;
- lagundatakse ja metaboliseeritakse jämesooles;
- on olulised ained tervisliku mikrofloora kasvu stimuleerimiseks.
Tänapäeval on populaarseimate poolsünteetiliste prebiootikumide hulka kuuluv laktoos, mis taastab soolefloora ja mida kasutatakse arsti juhiste järgi piimaseguga lastele. See on näidustatud ka täiskasvanutele, kellel pole kasulikke baktereid organismis.
Erinevalt probiootikumidest toimivad prebiootikumid kehal aeglasemalt, kuid nende kasutamise tulemus on püsivam. Mõnel juhul soovitavad arstid koos probiootikumidega prebiootikume kompleksselt kasutada.
Igapäevane vajadus prebiootikumide järele
Sõltuvalt kasutatud prebiootikumide tüübist määratakse nende igapäevane vajadus. Nii on näiteks keha vajadus taimsete kiudude järele umbes 30 grammi päevas, soole mikrofloora taastamiseks võetakse laktoosi, alustades 3 ml-st päevas. Täiskasvanu lubatud laktoosikogus on 40 grammi päevas.
Vajadus prebiootikumide järele suureneb:
- vähendatud immuunsusega;
- toitainete madal imendumine;
- kõhukinnisus;
- düsbakterioos;
- dermatiit;
- keha mürgistused;
- artriit;
- kuseteede nakkushaigused.
Vajadus prebiootikumide järele väheneb:
- prebiootikumide lagundamiseks vajalike ensüümide puudumisel kehas;
- individuaalse sallimatuse ja allergiliste reaktsioonidega nende toitainekomponentide suhtes;
- olemasolevate meditsiiniliste vastunäidustustega, tuvastatud kõrvaliste haiguste tõttu. Näiteks võib küüslaugu ja küüslaugu tinktuur põhjustada südameprobleeme inimestel, kellel on eelsoodumus südameatakkidele.
Prebiootikumide seeduvus
Prebiootikumid on ained, mida keha seedetrakti ülaosas ei töötle ja ainult beeta-glükosidaasi ensüümi abil algab nende valmistamine ja assimilatsioon lakto-, bifidobakterite ja piimhappe streptokokkide abil jämesooles.
Prebiootikumide kasulikud omadused, nende mõju organismile:
Prebiootikumid metaboliseeritakse organismis, moodustades piim-, äädik-, või- ja propioonhape. Samal ajal toimub kasuliku mikrofloora aktiivne kasv ja areng ning kahjulike supressioon.
Keha vabaneb stafülokokkide, klostriidide, enterobakterite populatsioonide kasvust. Putrefaktiivsed protsessid surutakse soolestikus alla ja kasulikud bakterid paljunevad edukalt.
Seega toimub seedetrakti, urogenitaalse süsteemi, liigeste ja naha paranemine. Käärsoole limaskestal toimub aktiivne regenereerimine, mis viib koliidist vabanemisele.
Koostoime teiste elementidega
Prebiootikumide kasutamine suurendab kaltsiumi imendumist, mis suurendab luude tugevust, nende tihedust. Vere kolesteroolitase normaliseerub ja sapphapete süntees on optimeeritud. Magneesium, tsink ja raud imenduvad paremini.
Märgid prebiootikumide puudumisest organismis:
- sagedased nahapõletikud (akne, akne);
- kõhukinnisus;
- toidu seedimatus;
- koliit;
- puhitus;
- sagedased nohu;
- nahalööbed;
- liigesepõletik.
Märgid liigsetest prebiootikumidest kehas
Tavaliselt ei ole prebiootikume organismis üleliigne. Enamasti talub keha neid hästi. Harvadel juhtudel võib ilmneda mõnede neist individuaalne talumatus, samal ajal kui täheldatakse nahaärritust ja muid allergia ilminguid.
Prebiootikumide sisaldust kehas mõjutavad tegurid:
Seedetrakti üldine tervis ja vajaliku ensüümi betaglükosidaasi olemasolu mõjutavad prebiootikumide sisaldust kehas. Teine tegur on hea toitumine koos vajaliku koguse prebiootikumide lisamisega.
Prebiootikumid ilu ja tervise jaoks
Selge nahk, tervislik jume, kõõma puudumine, energia - seda võidavad need, kes eelistavad prebiootikume sisaldavaid tervislikke toite. Kehakaalu järkjärguline langus on võimalik tänu toitainete täielikule imendumisele toidust ja ebatervisliku söögiisu vähenemisele.