Baskin Robbinsi ütlemata lugu

Robbinid kasvasid üles majas, kus oli jäätisekujuline bassein. Johnil oli juurdepääs "liiga palju jäätisele" ja ta oli valmis võtma selle äärmiselt tulusa pereettevõtte. John meenutas: „Enamik inimesi arvab, et jäätise maitsete väljamõtlemine oleks igaühe unistus, kuid mida rohkem ma piimajäätise tervisemõjude kohta õppisin, seda rohkem sain teada, kuidas lehmi koheldi, seda vähem oli mul lõbus ja rohkem sain aru. mures. Tundsin end ristteel. Ühest küljest tahtsin oma isale meeldida ja kindlasti tahtis ta, et ma käiksin tema jälgedes ja juhiksin kunagi ettevõtet. See oli iseenesestmõistetav ja tulus tee, kuid teisest küljest tundsin, et pean panustama ja kasulik olema.

Lõpuks pakkis Robbins asjad kokku, kohtus oma naisega ja koos ehitasid nad Kanada ranniku lähedal asuvale väikesele saarele majakese, kus kasvatasid toitu ja elasid 500 dollariga aastas. Selle aja jooksul sündis neil poeg ja nad panid talle nimeks Ocean. "Mäletan, et ütlesin oma isale: "Kuule, isa, me elame teises maailmas kui see, kus sa üles kasvasid." Inimtegevuse tõttu on keskkond tõsiselt halvenenud. Lõhe omavate ja mittevajajate vahel süveneb. Me elame katastroofi ohus ja igal hetkel võib juhtuda midagi mõeldamatut. 

Isa oli põnevil. Kuidas sai tema ainus poeg lihtsalt minema kõndida? Perekond tõrjus Robbinsi välja ja tema isa müüs ettevõtte maha. Kuid Robbins ei kahetse. «Oleme abikaasa Dioga olnud abielus 52 aastat ja kogu selle aja taimset toitu söönud. Need kaks otsust – temaga abiellumine ja vegantoitumine – on asjad, mida ma ei kahetse hetkekski.

Pärast aastaid kestnud meditatsioonikeskset veganelustiili avaldas Robbins 1987. aastal oma esimese bestselleri Dieet for a New America. See raamat kirjeldab loomakasvatuse eetilisi, keskkonna- ja tervisemõjusid ning piimajäätis on osa sellest ülemaailmsest väljakutsest. Hoolimata sellest, et raamat kritiseeris otseselt piimatööstust – sama tööstusharu, mis toetas tema isa äri –, päästis see iroonilisel kombel ta pikas perspektiivis. Robbinsi sõnul luges tema isa, olles suremas, seda raamatut ja muutis kohe oma dieeti. Robbins Sr elas veel 20 aastat. 

Kui Baskin Robins otsustas luua veganjäätise, ütles Robbins: "Võin öelda, et ettevõte tegi seda, sest nad mõistsid, et taimne toit on tulevik. Nad tegid seda, sest tahavad äritegevust jätkata ja raha teenida, ning nad näevad taimsete toodete müüki hüppeliselt kasvamas. Taimsest toitumisest on saanud pidurdamatu jõud ja kõik toidumaailmas märkavad seda. Ja see on väga-väga hea uudis kogu selle kauni planeedi elu jaoks.

Praegu juhib Robbins koos oma poja Oceaniga loomaõiguste organisatsiooni Food Revolution Network. Organisatsioon aitab inimestel omaks võtta taimse eluviisi, et taastada tervist ja parandada planeedi tervist. 

Jäta vastus