Porfirospoorne porfüür (Porphyrellus porphyrosporus)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestus: Boletales (Boletales)
  • Perekond: Boletaceae (Boletaceae)
  • Perekond: Porphyrellus
  • Type: Porphyrellus porphyrosporus (porfürospoorne porfüür)
  • Purpurospoorne puravik
  • Heritsiumi porfüür
  • Šokolaadi mees
  • punane eosporphyrellus

Porphyry porphyrosporus (Porphyrellus porphyrosporus) foto ja kirjeldus

rida: seenekübar on esmalt poolkerakujuline, seejärel muutub kumeraks, paksuks ja lihavaks ning sileda, läikiva ja sametise nahaga. Kübara pind on hallikas ja siidise läikega, mis võib seente küpsemise ajal muutuda tumepruuniks.

Jalg: sile, silindriline jalg õhukeste pikisuunaliste soontega. Seene vars on sama hallikas kui kübar.

Poorid: väike, ümar kuju.

Torud: pikad, vajutades muutuvad sinakasroheliseks.

Tselluloos: kiuline, lahtine, hapu maitse. Lõhn on ka hapukas ja ebameeldiv. Seene viljaliha võib olla lillakas, pruunikas või kollakaspruun.

Porfürospoorne porfüür on levinud Alpide lõunaosas ja see liik on üsna levinud ka Euroopa Keskosas. See kasvab okas- ja lehtmetsades, eelistab reeglina mägist maastikku. Viljaperiood on hilissuvest hilissügiseni.

Ebameeldiva lõhna tõttu kuulub porfürospoorne porfüür tinglikult söögiseente hulka. Lõhn jääb ka peale keetmist alles. Sobib kasutamiseks marineeritult.

See meenutab kas polti või hooratast. Seetõttu nimetatakse seda mõnikord ühele, seejärel teisele perekonnale või isegi erilisele perekonnale – pseudopoltile.

Jäta vastus