Panus kõrvakujuline (Panus conchatus)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Incertae sedis (ebakindla asukohaga)
  • Tellimus: Polyporales (Polypore)
  • Perekond: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Perekond: Panus (Panus)
  • Type: Panus conchatus (Panus kõrvakujuline)
  • Kõrvakujuline saekärbes
  • Lentinus torulosus
  • Kõrvakujuline saekärbes
Foto autor: Valeri Afanasjev

rida: mütsi läbimõõt on 4-10 cm. Noortel seentel on kübara pind lillakaspunane, kuid muutub seejärel pruunikaks. Küps seen muutub pruuniks. Müts on ebakorrapärase kujuga: kesta- või lehtrikujuline. Mütsi servad on lainelised ja kergelt lokkis. Korki pind on kõva, kiilas, nahkjas.

Rekordid: üsna kitsas, mitte sagedane, samuti on müts kõva. Noores seenes on plaadid lillakasroosa värvusega, seejärel muutuvad pruuniks. Nad lähevad jalga alla.

Spoori pulber: valge värv.

Jalg: väga lühike, tugev, tüvest kitsendatud ja kübara suhtes peaaegu külgasendis. 5 cm kõrge. Paksus kuni kaks sentimeetrit.

Tselluloos: valge, kõva ja mõru maitsega.

Panus auricularis leidub lehtmetsades, tavaliselt surnud puidul. Seen kasvab tervete kimpudena. Viljad kogu suve ja sügise.

Pannus auricularis on vähetuntud, kuid mitte mürgine. Seen ei tee selle sööjale mingit kahju. Seda süüakse värskelt ja marineeritud. Gruusias kasutatakse seda seent juustu valmistamisel.

Mõnikord aetakse Panuse kõrvakujulist ekslikult tavalise austri seenega.

Pannuse kõrvakujulisel võib mütsi värv ja kuju erineda. Noortel isenditel on iseloomulik värvus lilla varjundiga. Noor seeni on selle põhjal üsna lihtne täpselt tuvastada.

Jäta vastus