Paleo dieet, 7 päeva, -4 kg

Kaalust alla võtmine kuni 4 kg 7 päevaga.

Keskmine kalorite sisaldus päevas on 630 Kcal.

Suurepärase väljanägemise jaoks ei pea te iga natukese aja tagant hüppama ühelt kaalulangetusmeetodilt teisele, jäädes samas näljaseks ja oma dieediga rahulolematuks.

Paleodieet on söömisviis, millest koopamehed teadmatult kinni pidasid. Gastroenteroloog Walter Wogtlin on kokku pannud kõik toitumise põhireeglid ja kirjutanud paleo-dieedist raamatu.

Paleo toitumisvajadused

Paleosöötmise metoodika põhineb asjaolul, et kaasaegne inimene peaks toitu sööma samamoodi nagu paleoliitikumi koopa iidsed asukad. Wogtlin märgib, et püsivalt madala kaalu ja hea tervise säilitamiseks peavad inimesed oma dieeti üles ehitama nii, et see sisaldaks maksimaalselt valku ja vähesel määral süsivesikuid.

Eelmise sajandi 80ndatel tehtud uuringute põhjal jõuti järeldusele, et peaaegu 40-tuhandelise ajavahemiku jooksul ei ole inimkeha muutunud ja vajab samu tooteid, mis varem.

Niisiis peaks paleo dieet põhinema järgmistel toitudel.

  • Tailiha. Soovitav on süüa nende loomade liha, keda toideti heina ja rohuga, mitte teravilja, segasööta ja veelgi enam antibiootikumide lisamisega. Peate loobuma pooltoodetest, vorstitoodetest, peekonist, peekonist jne. Mõned tulihingelised Paleo järgijad söövad liha üldiselt toorelt. Kuid arstid ja toitumisspetsialistid reeglina seda ei nõua ja soovitavad siiski lihatooteid kuumtöödelda.
  • Mäng.
  • Mereannid ja looduslikud kalad.
  • Seened.
  • Kana munad.
  • Pähklid ja erinevad seemned (ainult röstimata).
  • Mandel, kookosjahu.
  • Erinevad ürdid ja vürtsid.
  • Puuviljad, köögiviljad, marjad.
  • Taimeõlid: linaseemned, oliiv, kookos, avokaado, makadaamia ja pähkel.

Millest peaksite paleodieedis loobuma? Selle tehnika arendajatel soovitatakse öelda ei süsivesikutele. Veelgi enam, see kehtib kiirete süsivesikute (näiteks erinevad kuklid, kuklid, jahused maiustused jne) ja aeglaste (eriti teravilja) kohta. Samuti ei sisalda paleo dieet kaunvilju (võite jätta ainult oad) ja pähkleid nagu maapähklid. Neis on palju antinutriente - anti-toitaineid, mis põhjustavad ainevahetushäireid.

Selle tehnika reeglite kohaselt tasub keelduda piima- ja fermenteeritud piimatoodetest. Selline olukord on seletatav asjaoluga, et enamiku inimeste organism ei omasta piimavalku kaseiini ja laktoosi, mida leidub ohtralt piimatoodetes. Samuti võib see tõsta insuliini taset, millel on ka negatiivne mõju tervisele. Alternatiiviks on mandli- ja kookospiim. Kaltsiumi kogus kehas aitab säilitada kapsast, ube ja erinevaid pähkleid.

Suhkrut pole vaja öelda. Kiviajal elanud inimesed seda kaloririkast toidulisandit ei proovinud, samuti ei soovitata seda süüa tänapäeva inimesel. Samuti, kui otsustate elada paleo põhimõtete järgi, peate keelduma kõigist suhkrut sisaldavatest toodetest ja jookidest. Kuid võite kasutada looduslikku magusust – kvaliteetset mett.

Paleo dieedi tulihingelised järgijad soovitavad loobuda soolast ja kõikidest toodetest, milles see sisaldub. Kuid arstid ja toitumisspetsialistid ei soovita seda pikka aega teha. Üks asi on see, kui istute näiteks nädal aega soolavabal dieedil. Hoopis teine ​​asi on aga elada täiesti ilma soolata. See võib tabada keha ja põhjustada tõsiseid probleeme.

On vaja juhtida aktiivset eluviisi. See aitab nii kehakaalu langetamisel kui ka heaolu säilitamisel. Lõppude lõpuks ei istunud meie esivanemad ilmselt paigal.

Kui teie dieet oli paleo dieedist kaugel, on soovitatav uuele dieedile üle minna piisavalt sujuvalt. Esiteks tasub toidust välja jätta pooltooted, ausalt öeldes kahjulikud ja kõrge kalorsusega toidud, kiired süsivesikuterikkad toidud. Seejärel loobuge piimast, keelatud ubadest, rasvasest lihast. Kui eemaldate toidud dieedist järk-järgult, ei tohiks see muutuda keha jaoks märgatavaks stressiks.

Nädala jooksul pärast paleodieedile üleminekut võite kaotada kuni 3-4 kilogrammi ülekaalust. Tulevikus ei lahku kilogrammid kehast nii kiiresti, kuid kui te ei söö üle, lähevad need järk-järgult, kuni saavutate optimaalse harmoonia.

Selget portsjoni suurust pole. Kuula oma keha, ära söö üle (eriti enne magamaminekut) ja söö ainult tervislikke toite.

Paleo dieedi menüü

Ligikaudne nädalane paleodieedi dieet

Esmaspäev

Hommikusöök: mandlijahust valmistatud biskviit; squash kaaviar; teed.

Lõunasöök: kanapuljongi kauss; küpsetatud vasikaliha maks; värsked kurgid ja salat, maitsestatud vähese taimeõli ja sidrunimahlaga; peotäis maasikaid.

Suupiste: õun.

Õhtusöök: õlis praetud tursk ja spargel (soovitatav kookosõlis) või hautatud; teed.

Teisipäev

Hommikusöök: munapuder vähese peekoniga; salatilehed; tee.

Lõunasöök: brokkoli püreesupp (saate seda keeta kanapuljongis); hautatud või praetud tärkliseta köögiviljad; peotäis vaarikaid ja teed.

Suupiste: pirn.

Õhtusöök: praetud või küpsetatud hiidlest; portsjon bataadipüreed; teed.

Kolmapäev

Hommikusöök: salat banaanist, marjadest ja erinevatest pähklitest; tee.

Lõunasöök: portsjon kapsasuppi (soovitavalt ilma kartulit lisamata); viil veiselihahautist praetud suvikõrvitsa viiludega; teed.

Suupiste: õun või paar kiivi.

Õhtusöök: kõrvitsapüreesupp; magustoiduks maasikad.

Neljapäev

Hommikusöök: tärklisevabade köögiviljatoodete seltsis küpsetatud bataat.

Lõunasöök: kanapuljong; lahja küpsetatud või keedetud sealiha; roheliste köögiviljade salat, maitsestatud vähese oliiviõli ja õunaäädikaga; mõned murakad.

Suupiste: banaan.

Õhtusöök: küpsetatud forell; herned, jahvatatud või püree.

Reede

Hommikusöök: mädarõikaga küpsetatud veiseliha; portsjon lillkapsapüreed ja teed.

Lõunasöök: portsjon köögiviljahodgepodge'i; küpsetatud kana jalg (eelistatult nahata); maasikakauss; tee.

Suupiste: õuna- ja pirnisalat.

Õhtusöök: küpsetatud küülikufilee; praetud spargel ja tee.

Laupäev

Hommikusöök: mandlijahust küpsised ja tee.

Lõunasöök: tärkliseta köögiviljaga küpsetatud sealiha; madala rasvasisaldusega kookospiimasupp; puuvili.

Suupiste: kauss maasikaid või paar keskmise suurusega kiivi.

Õhtusöök: küpsetatud lõhe; bataadipüree ja tee.

Pühapäev

Hommikusöök: kookospähkli pannkoogid loodusliku meega; tee.

Lõunasöök: madala rasvasisaldusega kanapuljong; portsjon küpsetatud või keedetud forelli; salatilehed oliiviõli ja õunaäädikaga; tee.

Suupiste: banaan.

Õhtusöök: praetud või keedetud kana; pruunistatud tärkliseta köögiviljad; klaas mis tahes köögivilja- või puuviljamahla.

Vastunäidustused paleo dieedile

  • Suure valgusisalduse tõttu ei soovitata Paleo dieeti tungivalt neeruhaigusega inimestele.
  • Kõigi teiste jaoks, et mitte kahjustada nende tervist, on enne uute oluliste muudatuste tegemist oma dieedis ja elus soovitatav konsulteerida arstiga.

Paleo dieedi eelised

  1. Dieet sisaldab palju kiudaineid. See võimaldab seedetraktil optimaalselt toimida.
  2. Süsivesikute tootmise vähendamine aitab kaasa kiiremale kaalulangusele ja reguleerib veresuhkru taset. Organismi satub suur kogus vitamiine, mineraale ja muid kasulikke aineid, mis üldiselt mõjutab selle meetodi abil elava inimese tervist positiivselt.
  3. Pluss on ka see, et saate süüa maitsvalt, mitte jääda näljaseks ja samal ajal kaalu langetada (mis on paljude teiste dieetide puhul lihtsalt ebareaalne).
  4. Valgu tarbimine, mida selles meetodis on enam kui piisavalt, aitab ehitada ja moodustada lihaskoe, samas kui armastamata rasv jätab teid.
  5. Samuti ei ole selle meetodi järgi elamiseks tüüpiline lagunemise ja nõrkuse tunnetamine. Saate olla aktiivne ja elada täisväärtuslikku elu. Paljud inimesed, kes hakkavad sööma Paleo dieeti, leiavad, et neil on rohkem energiat kui varem. Sa kaotad kaalu ja muutud, jäädes samas jõuliseks ja heas tujus.

Paleodieedi puudused

Koos paleodieedi märgatavate eelistega on selles ka palju puudusi.

  1. Näiteks võib sel juhul pakutava tervisliku toidu hind segadusse ajada keskmise sissetulekuga inimese. Paleodieet võib su rahakotti tabada suures plaanis.
  2. Komistuskiviks võib olla ka see, et see süsteem nõuab paljude toitumisharjumuste ja elu ümber kujundamist, loobudes tuttavatest toitudest.
  3. Samuti ei pruugi selline toit sobida aktiivselt spordiga tegelevatele inimestele ja veelgi enam professionaalsetele sportlastele, kuna süsivesikute sisaldus on üsna madal (eriti teraviljade väljavõtmine toidust). Kuid võite proovida seda probleemi leevendada, lisades menüüsse rohkem puuvilju, köögivilju, marju. See on siiski puhtalt individuaalne. Teraviljata toit ei sobi kõigile.
  4. Paleodieet võib olla problemaatiline ka taimetoitlastele. Lõppude lõpuks tarnivad nad keha soja ja läätsedega. Ja kaunviljade kasutamine, paleotoitumine, nagu teate, ei soodusta.
  5. Paljude jaoks on raske (eriti esimesel dieediajal) elada ilma teraviljata, piima- ja hapupiimatoodeteta, kartulita, mis on paljude kaasaegsete inimeste toitumisse kindlalt juurdunud.
  6. Lisaks ei toeta mitte kõik toitumisspetsialistid neid paleodiedeerimise põhimõtteid, öeldes, et keha täielikuks toimimiseks peavad need tooted toidus olema.

Paleodieedi kordamine

Alati saate kinni pidada paleodieedi reeglitest, vähemalt selle põhiprintsiipidest. Lihtsalt, olles saavutanud soovitud näitaja, saate suurendada dieedi kalorisisaldust ilma seda dramaatiliselt muutmata.

Jäta vastus