Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel onülekaalulisus iseloomustab „ebanormaalne või liigne keharasva kogunemine, mis võib tervisele kahjulik olla”.

Põhimõtteliselt on ülekaalulisus liigse tarbimise tulemus kaloreid energiakulu suhtes mitu aastat.

Rasvumist tuleb eristada ülekaalulisusest, mis on samuti ülekaaluline, kuid vähem oluline. Omalt poolt ,.haiglane rasvumine on ülekaalulisuse väga arenenud vorm. See oleks tervisele nii kahjulik, et kaotaks 8–10 eluaastat⁵⁴.

Diagnoosige rasvumist

Me ei saa loota ainult kaal isik, et teha kindlaks, kas ta on rasvunud või ülekaaluline. Lisateabe saamiseks ja ülekaalulisuse mõju tervisele ennustamiseks kasutatakse erinevaid meetmeid.

• Kehamassiindeks (KMI). WHO andmetel on see kõige kasulikum, ehkki ligikaudne vahend ülekaalulisuse ja rasvumise mõõtmiseks täiskasvanud elanikkonnas. See indeks arvutatakse, jagades kaalu (kg) ruuduga (m²). Me räägime ülekaalust või ülekaalust, kui see on vahemikus 25–29,9; rasvunud, kui võrdne või üle 30; ja haigestunud ülekaalulisus, kui see on 40 või üle selle tervislik kaal vastab kehamassiindeksile 18,5–25. Oma kehamassiindeksi (KMI) arvutamiseks klõpsake siin.

  Märkused

  - Selle mõõteseadme peamine puudus on see, et see ei anna mingit teavet rasvavarude jaotuse kohta. Kui aga rasv on koondunud peamiselt kõhupiirkonda, on diabeedi ja südame -veresoonkonna haiguste risk suurem kui näiteks puusades ja reites.

  - Lisaks ei võimalda KMI teha vahet massi vahel os, lihased (lihasmass) ja rasv (rasvane mass). Seetõttu on BMI ebatäpne suurte luude või väga lihaselise kehaehitusega inimestele, näiteks sportlastele ja kulturistidele;

• Vööjoon. Sageli kasutatakse lisaks KMI -le ka kõhu liigset rasva. See on umbeskõhu rasvumine kui vööümbermõõt on naistel suurem kui 88 cm (34,5 tolli) ja meestel 102 cm (40 tolli). Sel juhul suurenevad oluliselt terviseriskid (diabeet, hüpertensioon, düslipideemia, südame -veresoonkonna haigused jne). Klõpsake siin, et teada saada, kuidas oma vöökohta mõõta.
• Vööjoone / puusa ümbermõõdu suhe. See mõõtmine annab veelgi täpsema ettekujutuse rasva jaotumisest kehas. Seda suhet peetakse kõrgeks, kui tulemus on meestel suurem kui 1 ja naistel suurem kui 0,85.

Teadlased töötavad välja uued vahendid liigse rasva mõõtmiseks. Üks neist, helistas rasva massiindeks ou IMA, põhineb puusa ümbermõõdu ja kõrguse mõõtmisel¹⁶. Kuid seda pole veel tõestatud ja seetõttu ei kasutata seda praegu meditsiinis.

Haiguse riskitegurite olemasolu hindamiseks a vereanalüüsi (eriti lipiidide profiil) annab arstile väärtuslikku teavet.

Rasvumine arvudes

Rasvunud inimeste osakaal on viimase 30 aasta jooksul suurenenud. Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel on rasvumise levimus muutunud epideemia suurus ülemaailmne. Keskmise kaalu tõusu täheldatakse kõigis vanuserühmades, kõigis sotsiaalmajanduslikes rühmades¹.

Siin on mõned andmed.

• aasta monde, 1,5 miljardit 20 -aastast ja vanemat täiskasvanut on ülekaalulised ja vähemalt 500 miljonit neist on rasvunud^2,3. Arengumaad ei säästeta;
• Au Kanadakõige värskemate andmete kohaselt on 36% täiskasvanutest ülekaalulised (KMI> 25) ja 25% rasvunud (KMI> 30)⁵ ;
• Et Ühendriigid, umbes kolmandik 20 -aastastest ja vanematest inimestest on rasvunud ja veel kolmandik ülekaalulised⁴⁹ ;
• En Prantsusmaa, ligi 15% täiskasvanud elanikkonnast on rasvunud ja umbes kolmandik on ülekaalulised⁵⁰.

Mitmed põhjused

Kui püüame mõista, miks ülekaalulisus on nii levinud, leiame selle põhjuseid on palju ja need ei sõltu ainult inimesest. Valitsus, omavalitsused, koolid, põllumajanduslik toidusektor jne kannavad samuti osa vastutusest rasvunud keskkondade loomisel.

Me kasutame väljendit rasvunud keskkond kirjeldada rasvumist soodustavat elukeskkonda:

• juurdepääs rikkalikule toidule gras. At sool ja suhkur, väga kaloriline ja mitte väga toitev (rämpstoit);
• eluviis istuv et stressirohke ;
• elukeskkond ei soodusta aktiivset transporti (kõndimine, jalgrattasõit).

See obesogeenne keskkond on muutunud normiks paljudes tööstusriikides ja seda leidub arengumaades, kui inimesed võtavad omaks lääneliku eluviisi.

Inimesed, kelle geneetika hõlbustab kaalutõusu, langevad tõenäolisemalt rasvunud keskkonna ohvriks. Geenidega seotud vastuvõtlikkus ei saa aga iseenesest põhjustada rasvumist. Näiteks 80% Pima indiaanlastest Arizonas kannatab täna rasvumise all. Kuid kui nad järgisid traditsioonilist eluviisi, oli rasvumine palju harvem.

Tagajärjed

Rasvumine võib paljude jaoks riski suurendada kroonilised haigused. Terviseprobleemid hakkavad ilmnema umbes 10 aasta pärast ülekaal⁷.

Risk suuresti kasvanud¹ :

• II tüüpi diabeet (2% seda tüüpi diabeediga inimestest on ülekaalulised või rasvunud³);
• hüpertensioon;
• sapikivid ja muud sapipõie probleemid;
• düslipideemia (ebanormaalne lipiidide sisaldus veres);
• õhupuudus ja higistamine;
• Uneapnoe.

Risk mõõdukalt suurenenud :

• kardiovaskulaarsed probleemid: koronaararterite haigus, ajuveresoonkonna õnnetused (insult), südamepuudulikkus, südame rütmihäired;
• põlveliigese artroos;
• podagra.

Risk veidi suurenenud :

• teatud vähid: hormoonist sõltuvad vähid (naistel endomeetriumi, rinna-, munasarja-, emakakaelavähk; meestel eesnäärmevähk) ja seedetraktiga seotud vähid (käärsoole-, sapipõie-, kõhunäärme-, maksa-, neeru-);
• vähenenud viljakus, mõlemast soost;
• dementsus, alaseljavalu, flebiit ja gastroösofageaalne reflukshaigus.

Rasvade jaotumise viis üle keha, pigem kõhu või puusade, mängib haiguste ilmnemisel otsustavat rolli. Rasva kogunemine kõhtu, tüüpilineandroidide rasvumine, on palju riskantsem kui ühtlasem jaotus (gynoidne rasvumine). Meestel on keskmiselt 2 korda rohkem kõhurasvu kui premenopausis naistel¹.

Muret tekitavad mõned neist kroonilistest haigustest, näiteks II tüüpi diabeetnoorukiiga, arvestades ülekaaluliste ja rasvunud noorte arvu suurenemist.

Ülekaalulistel inimestel on elukvaliteet kehvem vananemine⁹ ja oodatav eluiga Lühem kui tervisliku kehakaaluga inimesed^9-11 . Lisaks ennustavad tervishoiutöötajad, et tänapäeva noored on esimene põlvkond lapsi, kelle eeldatav eluiga ei ületa nende vanemate eluiga, peamiselt seetõttu, etülekaalulisus laps⁵¹.

Lõpuks võib ülekaalulisusest saada psühholoogiline koormus. Mõned inimesed tunnevad end ühiskonnast tõrjutuna ilu standardid mida pakuvad moetööstus ja meedia. Olles silmitsi raskusega kaotada oma ülekaalu, kogevad teised suurt stressi või ärevust, mis võib ulatuda kuni depressioonini.